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Un petit coucou du Berry, centre de la France...
Natif de la region parisienne, je suis venue à la retraite dans l'Indre après avoir travaillé à la R.A.T.P qq années, j'avais besoin de calme et la campagne a été pour moi un havre de paix. mon jardin mes fleurs, mes animaux la visite de mes petits enfants aux vacances, mes enfants mon mari heureux... c'est mon bonheur!
Après plusieurs jours d'absence, je reviens vers vous!
Non ce n'était pas des vacances " cela aurait été préférable " c'est que Philippe a été victime d'un AVC Le week end de Pâques il avait des maux de tête, des yeux rouge, une vue brouillée et la vision double. Dès le mardi nous sommes allés chez le medecin traitant, qui a téléphoné à un neurologue, et nous a dit de nous rendre aux urgences de l'hospital à Châteauroux. Il a été hospitalisé 5 jours...Et a subit plusieurs examens dont scanner et Irm. La vue n'est pas encore vraiment rétablie mais il y a du mieux! il ne lui reste qu'à se reposer. ______________________________________ Cette année les chemins et les accotements sont fleuris de Coucou... Avec les pissenlits et les champs de colza, le jaune est en multitude. 
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L'envie d'avoir du petit gibier, Hier sur le marché de St Aout, comme chaque mardi matin, des éleveurs vendent de la volailles, Isabelle devait s'y rendre pour acheter deux poules et aussi des cailles, alors pourquoi pas pour moi aussi!
J'ai la cage, il ne manquait que les locataires... Elles ressemblent beaucoup aux perdrix, bien que plus petites. Comment différencier le mâle de la femelle? La femelle a la poitrine tachetée, le mâme non et il chante! mes petites cailles 35 jours 
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Je partage avec vous, la vitrine de la Confiserie St Yves
La boutique se trouve sous cette belle maison à pans de bois. 
Des oeufs, des poules et des bonbons...et bien d'autres gourmandises.
Ainsi que de la décoration pour vos intérieurs. 
Sur le côté cette porte de maison cloutée à accolade sculptée.
Beaucoup aime les portes anciennes un p'ti coucou à " Sylvie " 
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Un même gâteau en changeant de fruits, c'est fait!
Reportez-vous sur mes recettes à la date du 3 Mars, impossibilité de faire un Lien... 
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Décoration de Pâques, avec un ballon de baudruche...
Qq semaines avant, nous avons préparé la coque, en laine ou avec de la ficelle Gonflez le ballon à la grosseur désiré entourer le même ballon avec la laine qui aura été trempé dans de la colle à bois ou de la colle à papier peint. Mettre des gants . C'est un séchage assez long! 
Une fois sec piquez avec une aiguille le ballon..
Parfois cela est râté! 
Ensuite découpez une ouverture, afin d'y mettre la déco.selon vous...
Voici ma déco et celles de mes amies du club...
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Le soleil est bien présent , pas de vent... dicton du coin " vent des Rameaux vent de l'année " Bon nous avons toujours du vent.
Les Rameaux c'est le debut de la semaine sainte...Ce matin je suis allée à la messe c'est certainement le jour ou l'église est remplie. Cet après midi je profite du soleil pour commencer le nettoyage des fleurs et la taille, cela est bon d'être dehors! 
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cette nuit, nous dormons 1 heure de moins!
On avance pour la nouvelle heure d'été... 
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87 ans aujourd'hui...
Hier soir nous avons invité Mamie à manger un coucous, sur réservation dans un restaurant à la Chapelaude proche de Montluçon. Les Magnolias.. C'est un grand pavillon, avec une allée de verdure qui nous ouvre le chemin. Un accueil chaleureux de la part du patron qui est d'une gentillesse, sa femme est aux fourneaux ils se suffisent à eux deux... Coucous royal, glaces et pâtisseries orientales. 
A la fin du repas nous avions prévus le gâteau pour fêter l'anniversaire, Mamie très émue avait les larmes dans les yeux, et aussi le souvenir de papy était présent...
BON ANNIVERSAIRE MAMIE POUR VOS 87 ANS 
Si vous passez par Montluçon dans l'Allier...
Une envie de coucous alors je vous recommande ce restaurant. 
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Voilà! je vous présente ma nouvelle salle de bain, il ne reste qu'à attendre la paroi de douche...mais cela ne nous empêche pas de nous doucher!
Côté douche 
côté fenêtre et wc...
Radiateur...
La salle de bain d'avant n'a plus rien à voir, nous sommes dans une nouvelle pièce neuve, au couleur moderne actuelle, gris taupe, la douche est très agréable..
Avant... 
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Une Box printanière...
sauce Panzani fraîchement cuisiné Tagliatelle qualité pâtes fraîches La tourangelle propose une vinaigrette COCO MANGUE! Bret's chips Bio au sel de Guérande boisson Tea thé vert parfum menthe " hum! " Tourtel ciron vert menthe Lindt a cuisiner 70% de cacao Wasa Bio Oreo biscuit cacao fourrés vanilleet aussi Oreo crispy § thin Bonbons " happy fruttis " Encore une bonne surprise dans le colis!!! 
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1 kg de pomme de terre
3 cuisses de canard confit... mon confit maison suivre LE LIEN: http://www.certiferme.com/blog/article-1570-125943-normale-mon-confit-de-canard.html 50 cl de crème liquide sel et poivre Préchauffez le four à th 6 ( 180 ° ) Epluchez et coupez les pommes de terre en fines rondelles, retirez la peau du confit puis effilochez bien la chair. Battez la crème avec le sel le poivre et le persil. Graissez le plat remplissez-le en alternant par couches, les pommes de terre le canard, versez la crème qui doit juste recouvrir le gratin. Enfournez pour 1 h laissez reposer le gratin 5 minutes hors du four avant de servir. 
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Au congélateur, 2 morceaux de sanglier " 1kg350 "
Acheté une rouelle de porc au contour gras " 1kg400 " 6 càs de farine 2 gros oeufs 30 gr de sel poivre 20 gr environ 3 échalotes 3 gousses d'ail 1 petit verre d'alcool de prune Faire macérer une nuit la viande de sanglier avec l'alcool, les échalotes l'ail Passez au hachoir les viandes, ajoutez les oeufs la farine, le sel et le poivre. les échalotes et l'ail.l'acool aussi! Bien mélanger laissez reposer 2 heures ( pour que les arômes s'impreignent bien ) Mettre en bocaux ou en terrine. Stérilisez 2heures mode cuisson...ou cuisson au bain marie pour la terrine. Attendre qq jours avant la première dégustation. 
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