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Blog créé le 16/02/2010

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Bienvenue sur mon blog !

Bonjour et bienvenue chez moi!
J'ai ouvert ce blog pour partager un tas de choses avec vous qui passez me rendre visite!
Amicalement.
Chantal.


Un ami, c'est quelqu'un qui vous connait bien et vous aime quand même .....
Hervé Lauwick

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Si vous rêvez de ce genre de cadeaux, à offrir ou vous faire offrir,en voici encore un!
Pour mon anniversaire en Septembre 2009, mon mari m'a offert un baptême en parapente!
J'en rêvais depuis de nombreuses années, mais,je voulais faire celà dans une région superbe que j'aime beaucoup...les Alpes!!!Il
Il a donc profité d'un séjour en Haute-Savoie pour me faire ce merveilleux cadeau!



Avouez qu'il a l'esprit large....Il m'a donné la possibilité de monter au ciel avec un beau moniteur!!!!
C'était super!!!



Et surtout.....superbe, magnifique!!!!






Je me souviendrai longtemps de ce vol au dessus du Grand-Bornand en Haute-Savoie, face à la chaîne des Aravis!!!!
Merci pour ce merveilleux cadeau!!!!






JC m'attendait avec ma belle soeur et mon neveu de 21 ans,qui avait parié que je ne serai pas cap' de faire un looping!!!J'en ai donc fait un tout petit, mini, mini....pour lui prouver que même en approchant la soixantaine on pouvait être.....un petit peu 'téméraire'!!!!!
Les petits enfants étaient présents, eux aussi, assez fiers de leur mamie!!!!
Si celà vous tente, il n'y a pas de temps de perdu les filles, dans le bureau d'accueil, il y avait la photo d'une dame de 83 ans, qui s'était, elle aussi laissée tenter par cette belle aventure!
Bises et bonne journée!




Bravo Sylvie!

 05/01/2011
En effet,Sylvie(Chez moi) vient de trouver,bravo!!!!
Christophe et sa compagne Peggy,nous ont donc offert un bon cadeau,qui nous permettra de passer une nuit dans une cabane perchée dans un arbre!!!
Il y avait un moment que j'en avais envie,c'est parfait,le père Noël m'a entendue!!!



Nous avons le choix entre des cabanes situées un peu partout en France,et,bien sûr,la date!
De toute façon,ce bon cadeau est valable 1 an.....
Je pense que nous l'utiliserons au printemps,en avril ou mai,2 mois de l'année que nous aimons beaucoup,l'un comme l'autre!
Ce sera le moment idéal pour cette escapade!
Bisous à vous toutes et merci d'avoir participé à ce petit jeu!!!





Désolée......

Excusez moi,ce n'est pas gentil,mais,mon dieu,que je me gausse!!!!!
Mais,j'exagère.....car,franchement,bravo!!!
Vous m'épatez,vous faites toutes preuve de beaucoup d'imagination!
Pourtant,la réponse est tellement plus terre à terre!!!!!
D'ailleurs,je me demande si vous ne vous êtes pas passées le mot en disant:'pourquoi faire simple quand on peut faire compliqué!!!!"
Trêve de plaisanterie,nous sommes en train de nous demander,nous deux JC,quel indice on pourrait vous donner pour faire avancer le "schmilblick"?
Je vous laisse chercher encore un peu,nous verrons celà demain....

Je suis d'accord avec toi,Annick,l'arbre est souvent apparu comme un trait d'union entre le ciel et la terre!!!!

Bisous et bonne soirée!



Encore une devinette!!!

JC et moi-même avons reçu pour Noël un cadeau insolite et original (qui nous enchante!!!!)
Notre fils ainé et sa compagne nous ont offert ce cadeau,qui est réprésenté par un joli petit arbre en résine d'une quinzaine de centimètres!
J'aimerais que vous trouviez ce que représente cet arbre!!!
Quel est donc ce cadeau représenté par ce symbole???
J'avoue que je suis curieuse,je me demande ce que vous allez trouver!!!
J'attends donc vos réponses avec impatience!!!!


Bises et à bientôt!




La galette des rois

 02/01/2011

Voici donc la fête de l'épiphanie!


C'est l'occasion de faire cette fameuse galette des rois; je vous donne la recette de la mienne!


Pour 6 à 8 personnes;

- 2 pâtes à tarte feuilletée (je prends la 'pâte à tarte feuilletée en or' de Herta)
- 100 g de poudre d'amandes
- 80 g de beurrre
- 80 de sucre
- 1 oeuf entier
- 1 petit verre à liqueur de rhum (facultatif)
- 25 cl de crème patissière
J'ajoute aussi quelques gouttes d'arome d'amande amère (comme pour le rhum; c'est facultatif aussi, ça accentue la saveur de l'amande!)

Laisser le beurre ramollir à température ambiante. Puis le travailler afin d'obtenir une pâte homogène, ajouter l'oeuf entier, le sucre, puis le rhum.

Lorsque le mèlange est bien lisse, incorporer la poudre d'amandes, travailler de nouveau ce mélange, puis incorporer à cette pâte la crème patissière.
Etaler un rond de pâte sur la plaque à patisserie, répartir par dessus la frangipane,n'oubliez pas d'y glisser la fève!
Recouvrir avec le second disque de pâte et souder les bords en les humectant légèrement d'eau.

Avec un couteau, (je prends une lame de rasoir!) strier le dessus de la galette en faisant des virgules du centre vers le bord et badigeonner de jaune d'œuf. 
Placer 30 mn au four préchauffé à 200°.

Pour lui donner une belle couleur dorée,saupoudrer la galette de sucre glace en fin de cuisson et la remettre quelques minutes au four, sous le grill (en surveillant!) pour caraméliser le dessus.




Et,voilà une belle galette à déguster en famille!
Bon dimanche!



Meilleurs voeux!

 01/01/2011
A vous,amies blogueuses,et,à vous qui passez régulièrement,ou de temps en temps sur mon blog,que cette nouvelle année vous apporte la joie,le bonheur,la réussite et,surtout la santé ainsi qu' à tous vos proches!



Bisous et bonne journée!




Sortie ciné

 31/12/2010

Hier,c'était une journée consacrée aux petits enfants!
Pour commencer,nous sommes allés manger dans leur "restaurant  gastronomique" préféré "Le Quick"!!!!
Pour eux,il mérite bien quelques étoiles!!!
De plus,comme nous habitons à 30 km de ce fast-food,celà reste occasionnel,et,de ce fait,ils prennent beaucoup de plaisir à y aller!!!



Ensuite,nous sommes allés au cinéma voir 'Narnia 3',c'est un film fantastique.
C'est un film en 3D,donc,celà les a beaucoup amusés,pour Maêl,c'était une découverte,c'était la première fois qu'il en voyait un de cette façon!
Ce film raconte l'histoire de 3 ados qui se retrouvent projetés dans une aventure fantastique où ils entament un envoutant périple vers des îles mystérieuses!
Ils y rencontrent des créatures magiques,mais aussi de sinistres ennemis,dont un terrible monstre sous-marin!
Si vous avez des enfants ou petits enfants qui ont envie d'aller au cinéma,vous pouvez leur conseiller d'aller voir"Narnia3"
C'est un très beau film,à voir en famille......Même la mamie n'a pas eu peur,na!!!!!!
Bises.



Bravo!!!!

 30/12/2010

Oui,bravo à Marie-Ange;Pom et toi Danie,c'est bien un récipient pour barbier;c'est un pot en porcelaine de 14 cm de long,10 cm de large et 7 cm de profondeur!

J'ai bien aimé l'idée du pot de chambre!!!Celà aurait été un pot de chambre de lilliputien(c'est vrai,je ne vous avais pas donné les dimensions!)mais,quand même:un pot de chambre à 2 compartiments!!!!Quelle idée!Un compartiment pour la petite "commission" et un autre pour 'la grande'!!!!!!hi,hi,hi!!!!
Voici l'objet du délit ou du délire,comme dirait Pom!!!



Merci à vous qui avez participé à ce petit jeu et bisous!




Devinette(suite)
Photo dans l'article précédent.

J'attends encore quelques propositions avant de vous dire ce que c'est!!!
Parmi vos réponses,une d'entre vous a trouvé!
Bises et bonne journée!



J'ai trouvé cet objet,il y a quelques temps sur une brocante....Saurez vous deviner ce que c'est?
Il y a une petite gravure, sur le devant de cet objet,mais,je ne peux pas vous la montrer,ce serait trop facile!!!!
Je pense que Fanfan et Dely n'auront pas de mal à trouver,elles qui ont quelques jolies choses anciennes!!!!(je pense en particulier à leurs tabatières!)
J'attends vos réponses avec impatience!


Une petite blague pour vous souhaiter un bon après-midi!
Bisous.




Contre le froid...

 28/12/2010

Il est toujours bon de rappeler quelques petits conseils pour se protéger du froid....



On nous parle beaucoup de déshydratation l'été,surtout en période de canicule....
Pourtant,en hiver,quand il fait très froid,on observe une tendance à la déshydratation,à laquelle,il faut bien le dire,le chauffage de nos maisons ou appartement contribue beaucoup!!!
Donc,il est conseillé de boire de l'eau,de manger ou de boire des fruits et jus de fruits frais,contenant de la vitamine C (orange,citron,pamplemousse)
 


Il faut aussi se protéger les extrémités,on porte souvent des gants,mais,il faut aussi se protéger la tête;lorsqu'on a la tête exposée à des températures très froides,il peut y avoir jusqu'à 30% de départition de chaleur!


Au niveau des pieds,pour les grands frileux,rien de tel que de superposer 2 paires de chaussettes pour avoir chaud à ses petits 'petons'!!!
Une seule paire très épaisse n'est pas la bonne solution,l'idéal est d'en avoir une paire très fine et une autre plus épaisse  par dessus.Il faut privilégier 2 épaisseurs différentes,au risque sinon que la circulation sanguine ne se fasse pas correctement.
J'en profite pour vous dire en passant,que j'ai trouvé chez Décathlon,des sous chaussettes en soie(JC en est très content!) Elles coûtent une dizaine d'euros,ils font aussi les sous gants en même matière.


Bien sûr,il est toujours bon de rappeler qu'il n'est pas nécessaire de trop chauffer les maisons,en veillant toutefois aux personnes âgées plus sensibles à ce froid!
Plutôt que de surchauffer,il est préféférable d'ajouter une couverture ou couette à la literie!
Il faut aussi penser à l'humidification,un simple bol d'eau posé sur le radiateur fait très bien l'affaire(en tenant compte bien sûr des consignes de sécurité de l'appareil),c'est une chose à laquelle,on ne pense pas toujours!
Voilà quelques petits conseils pour vous aider à affronter l'hiver!
Chez nous,il fait gris,il 'neigeotte' toujours un peu,mais,surtout il y a beaucoup de verglas,surtout sur les routes secondaires!
Notre boulanger qui passe habituellement vers 11h,11h30 vient de passer à l'instant(14h20) en me disant qu'il avait été bloqué 2 h par une congère,que c'était un agriculteur qui l'avait sorti de là!!!
Quant au facteur,celà fait 2 jours que nous ne l'avons pas vu!!!!
C'est vrai que chez nous,ce temps est inhabituel!!!

Je vous souhaite à tous(tes),un bon après midi!



Bon lundi

 27/12/2010
et bon début de semaine à vous qui passez sur mon blog!
Ici,toujours du froid et de la neige!
Malgré tout,le soleil commence à se montrer et les routes principales sont bien dégagées,étant en vacances,je crois que je vais aller faire quelques emplettes à Reims ou Soissons,celà dépendra de mon humeur!!!!
Je suis juste à mi-chemin entre ces 2 villes!
Gros bisous et à bientôt!



Noêl étant avant tout une fête familiale,cette soirée s'est donc passée tranquillement avec les enfants et petits enfants!
Eux,n'avaient qu'une häte que le père noêl leur apporte les cadeaux qu'ils attendaient avec tant d'impatience depuis plusieurs semaines!
Il leur a fallu malgré tout attendre la fin du réveillon pour être satisfaits!!!
Voici donc mon menu de réveillon;très traditionnel,je dois le dire,ce que toute la famille apprécie!

Pour commencer,des huîtres(indispensables aux yeux de certains!!!)
un chaud froid de foie gras( tout simplement des quartiers de pommes reinettes,caramélisées dans du beurre salé avec quelques fines tranches de foie gras posés dessus)
les escargots que je vous ai parlé il y a quelques jours
Un chapon,cuisiné au Champagne et aux morilles
Et,la fameuse bûche dont je vous ai donné la recette!



Bien sûr,pour les petits,il était temps que ce repas se termine!!!!
Papa noël est arrivé,je ne vous dirai rien.......
Je vous montre tout simplement le regard de Maêl et de Lucas...Paola est trop occupée à déballer pour s'occuper de mamie qui prend des photos!




Même Axel du haut de ses 7 mois,semble ravi!!!!!


Je ne peux pas vous quitter sans vous montrer mon rafraichisseur de boissons,très original!!!!
Je n'avais pas assez de place dans le frigo,donc,mes enfants ont eu cette bonne idée!!!!!!



Bises et bon dimanche à vous qui me rendez visite!




Patinoire...

 26/12/2010
J'espère que vous allez toutes bien,que vous avez passé un bon Noël!

En voilà encore un de passé,quant au Père Noël,le voilà tranquille pour un an!!!!


Chez nous,il a beaucoup neigé jeudi et vendredi,sur la nationale,celà roule bien,mais,dans notre bled,ce n'est pas du tout le cas,notre rue est transformée en patinoire,et,je n'éxagère pas!!!!
La personne qui vient lever ma mère a déclaré 'forfait' pendant ce long week-end,donc,je m'en occupe,et,pour faire les 300 m qui vont chez elle,ce n'est pas de la 'tarte'!!!!Pour parler franchement,c'est un vrai 'casse gu.....'!!!!




Bisous et à bientôt!




Bon Noël

 24/12/2010
Joyeux Noël à vous qui passez sur mon blog!
A tous ceux que je connais et à ceux que je ne connais pas!!!
Bon Noël aussi à toute l'équipe de Certiferme!

Noël est une fête familiale faite d'amour et de partage...

Malgré tout,j'ai une pensée pour tous ceux et celles qui seront seuls(es),ce soir et demain....

Gros bisous à vous tous.



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