S'inscrire au fil RSS
Une cuisson douce en cocotte fermée!
Il vous faut : 1 poulet découper en morceaux, 1 ananas frais, découper en cubes, 1 c d'huile, épices, herbes aromatiques, 1 yaourt vanille, échalote, oignon, une cocotte avec un couvercle, un peu d'eau! Dans votre cocotte, faire dorer votre poulet, enlever la viande et faire revenir, l'ananas frais couper en gros cubes. Remettre, votre viande, un peu d'eau, épices, herbe du jardin, ail, échalote, oignons! cuire en cocotte, fermée, au four 1 h ther 200 A la fin, liée la sauce avec un yaourt nature vanille, poivre et saler! c'est délicieux! 
J'ai servit avec un riz blanc nature!
Voir
les 2 commentaires
|
Ajouter un commentaire
|
Artichauts " BRETONS "
CYTISE
COURGETTE RONDE
PIMENTS
LAVANDE
MELANGE DE FLEURS
|
Heureusement, avoir profité des rayons de soleil, pour se promener et faire de la photo au jardin!
Car cette semaine sera grisaille et compagnie! 
Les arômes, forment leurs premières fleurs !
Jolie, coin de jardin!
Un mélange de framboisiers et de fleurs! 
Le noyer lui aussi devient intéressant!
Mélange, d'herbes aromatiques et de fleurs!
|
Il ne va pas tarder à fleurir !
Iris en fleurs
Vigne
groseilles !
épinards!
fleurs de serpolet!
|
 Derrière les pierres, des Hommes Sous le nom évocateur de « Pierres Droites », se dressent les alignements de menhirs de Monteneuf (56) situés au sud de la forêt de Brocéliande. Mis au jour en 1989, le site a fait l’objet de 7 campagnes de fouilles archéologiques à l’issue desquelles une quarantaine de pierres a été redressée. Lors de ces fouilles, les archéologues ont fait une découverte exceptionnelle : un menhir en cours d’extraction, abandonné sur place par les Hommes ; témoignage rare de l’organisation des chantiers mégalithiques. Ces files de menhirs ont été érigées à la fin de la préhistoire, au cours du néolithique. Depuis, chaque civilisation a ré-investi ce lieu en y laissant sa marque, faisant de cet espace un témoin continu de l’histoire depuis
|
Nous avons aperçu un endroit magique!
Un endroit plein d'histoires !
Un endroit mystérieux !
un endroit paisible
Un endroit étonnant !
|
Ce village, situé à Monteneuf, sur la route de Guer dans le Morbihan est magnifique!
Pour nous journée instructive !
pédagogique à la fois!
|
Ou ce coup ci ?
Là ou Yves Rocher, vous fait rêver Mesdames ! Vous avez devinez ? 
La GACILLY, le pays de verdures et de fleurs!
Non aujourd'hui, je ne vous parlerez pas des artisans, du village, qui sont fabuleux, je vous bombarderez, de fleurs magnifiques!
Une allée de bambous!
Jaune, comme le soleil!
Alors là, j'ai été charmée par ce feuillage, vert, blanc, rose, en plus fleurit, une odeur de parfum délicat, je ne vous direz pas son nom, mais c'est divin!
Et là ?
A en tombé par terre! C'est pas jolie, les rhododendrons ? 
Des couleurs magnifiques!
Jaune, poussin !!!!!!!!! 
Rouge vermeil !
Orange
|
|
Mon mari a conçu, un système maison, pour que les petits puissent gambader, en toute sécurité !
Aussitôt, installer, aussitôt tester, les petits voyous étaient tous dehors !
De leurs maison, à dehors, aucun danger ne les guette, ni le chat, ni autre animal!
Aujourd'hui, première, vrai sortie, avec maman, bien sur !
|
Aujourd'hui, je suis sortit seul, picoré avec ma maman!
Suis le plus dégourdit des sept, j'ai trouvé comment descendre de mon nid et ma maman me court après, heureusement une grande main est venue me remettre au chaud dans mon nid sous ma maman! 
Bonne nouvelle, mon petit frère, me suit partout, ma maman ne sait plus comment faire, car je me sauve et le chat, ne fait pas la différence il me prend pour un oiseau! " faut quand même pas exagéré"
Moi, j'en ai assez !!!!!!!!!!!!!!
J'ai des " pioupious " plein la tête !!! 
|
C'est un coin, merveilleux, nous avons eu une journée ensoleillée, qui nous encouragea, à faire un tour en calèche!
Paysage, apaisant, entouré de marais !
Les chevaux des percherons conduisent les calèches avec fierté!
Pour construire les toits de chaumes!
Soleil toute la journée, qui donne à ce paysage, un air de vacances !
Voyage, en calèche!
Les maisons au toit de chaumes
Le chaume est obligatoire, sur toute nouvelles construction!
Les ouvriers, y travaillent!
Merveilleux métier. 
Jolie chaumière.
|
Un petit village, au coeur de la Brière à visiter !
En pleine verdure!
Un néflier en fleurs!
Je n'en avais jamais vue, c'est très jolie!
Fleurs d'un néflier! 
Une maison au coeur du bocage verdoyant !
Chaumière au toit de chaume
|
|
Il me faut des idées, de cuisine pour le dessert, j'ai pensée à un gâteau au fromage blanc.
Un peu détourner la recette en personnalisant avec du calvados, et du citron! 
Qui, ma fois était très réussi!
Avec 1 kg de fromage blanc
6 oeufs frais 200 grs de sucre, 200 grs de maizéna sucre glace 3 sucre vanillé du calvados 1 jus de citron 1s de levure Battre les jaunes des oeufs qui auront été séparés des blanc, avec le sucre, le sucre vanillé, la maizéna, rajouter le fromage blanc, le citron, le calvas! Puis montez les blancs en neige avec une pincée de sel, bien ferme, rajouter du sucre glace et verser le tout avec le fromage blanc. Beurrez un plat ( moi je met du fruit d'or, plus facile à étaler) Verser du sucre sur le beurre, puis l'ensemble du fromage blanc. Laissez cuire à four préchauffer thermostat 180 ! 55 mn Une fois refroidit, je démoule, et délicatement je met mon sucre glace. 
|
