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Blog créé le 26/07/2007

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Confiture de rhubarbe

 07/05/2009
J'ai fait de la confiture de rhubarbe, sans m'embêter avec ma machine à pain!
éplucher vos fruits!
passer les au mixer, réduisez les , pas trop fin!
Autant de sucre ( moi j'en ai mis deux fois moins )
un peu d'eau
1 cuillère à café d'agar agar
programme marmelade, jusqu'au bout !


Et voici le résultat !
Pour le petit déjeuner + une brioche qui tourne !


Sa tombe bien j'ai du monde, plein la maison !!!!!!!!!



3 Escalopes, de veau
2 gros oignons
1 c d'huile
250 g de champignons
herbes du jardin
yaourt maison
moutarde
poivre du moulin
1 paquet de lardons
Coupez la viande, en lamelles, ainsi que les oignons, champignons, faire revenir très rapidement, la viande, lardons, oignons, champignons
pendant ce temps, mélanger le yaourt avec la moutarde, verser sur la viande, poivrer, saupoudrer d'herbe  et servez de suite !


J'ai servi avec des frites de panais et une salade du jardin!
Cette façon de cuire la viande, demande très peu de temps, mais le gout et la tendresse sont parfait!







Nous en avons compter 8 couples il doit y 'en avoir certainement plus !



Mélodie, d'encolies

 06/05/2009
Les miennes sont blanches ou roses et les votre ?




5 MAI 13H 07

 05/05/2009
La maman et les petits se portent bien!


Aujourd'hui ils sont au nombre de sept !


Encore deux oeufs, qui ne sont pas éclot !


Mais à ma grande surprise, ils picorent déjà!


Gris, noir, marron, aucun jaune, pour l'instant!


Les poussins sont ils mâles ou femelles ?


Ils sont mignons à (  croquer ) !


Non aucune de nos poule ne finiront  à la casserole !




Lundi 4 Mai 2009 !
" 22é jour de couvaison"


Pour l'instant, je sais qu'il y a minimum , deux poussins un noir et un gris!


Poupette se porte bien!



4 Mai 14 h 38

 04/05/2009
Au cours  de la journée, les poussins arrivent!


Je vous rappelle qu'il y a neufs oeufs !


Pour l'instant, 6 poussins sont nés à peu près!


Il y a un oeuf plus gros d'une autre poule, je ne sais pas si il est fécondé, ( ce sera la surprise )



4 MAI 14H 49 !

 04/05/2009
Nettoyage, de l'endroit ou son installés les poussins, mon mari leur à clouter une  planche, pour éviter les chutes, car Poupette les a installer en hauteur!
Un escalier, et de la paille en bas !
Là, stupeur, un intrus, a élu domicile au rez de chausser!
Un hérisson, tout en boule!


Nous l'avons sortit délicatement!
Pour le remettre dans le jardin, sous un tas de bois.
Regardez, comme il est trognon!!!!!!!!!!



Le jour du 1er mai!

 03/05/2009
Beau soleil, ce jour là !
Vous vous  rappelez ?
Nous avons mangés au jardin et après nous sommes passés travailler au potager!


Mon mari, essaie une nouvelle façon pour planter les tomates!


Oui l'année dernière, nous avons jeter la moitié de notre récolte, les tomates devenaient toutes noires!


Ces demoiselles, ne supporte plus la pluie et encore moins les changements climatiques!


Donc, mon mari à installer des arceaux, recouvert d'un film, et aux pieds des tomates des bouteilles d'eau pour pouvoir arroser, sans mouiller les feuilles!


Ont tentent, ont verra bien!
C'est malheureux, dans arriver là, mais je crois, que malheureusement, nous ne sommes pas les seuls, à chercher d'autres solutions!



Le jour du 1er mai!

 03/05/2009
Ce jour là, j'ai aussi plantée deux physalis !


Des pieds de céleri branche!


Un potimarron , j'en ai jamais cultiver, ni jamais manger, j'ai aussi semer du pain de sucre!



PHOTO PRISE SUR LE NET


PHOTO PRISE SUR LE NET

Personnellement j'ai déjà essayer c'est spectaculaire !



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