Si comme moi vous aimez les histoires de " potager" et de " popotte " !
>> http://lapopotedupotager.hautetfort.com/archive/2007/10/28/gateau-glace-au-pralin-et-aux-meringues-de-mamine.html |
Lavandes ,
Oeuillets,
sorte de lys
Pour Nat : tes graines commencent à sortir, regarde !!!!!!
Le lychnis coronaria ou coquelourde est une plante très décorative qui fait partie de la famille des caryophyllacées.
Mélimélo de marguerites
Cette année elles poussent partout!
au pieds de la grange
fenêtre surrrrr
arums
pavots
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Salade du jardin
tomates, poivrons rouge roulé de poulet Pêches, thon, mayonnaise vinaigrette, échalotes confites! Sauces vinaigre échalote, huile d'olive, ciboulettes!
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Il, n'y a pas tout les rosiers, car ils ne sont pas encore tous fleurit!
Celui ci est nouveau et ma fois" jolie couleur " Celui là fait partit des rosier " ancien ", il sent super bon !
Ne parlons pas de celui là, odeur délicate, premier fleurit en avril !
Encore un qui fleurit tout l'été et qui sent bonnnnnnn
Lui n'arrête pas de grandir, de fleurir, je pense le bouturer !
Alors, lui ? je le nomme le petit " rescapé ", je l'ai découvert en dessous un gros tas de pierre, fallait il qu'il est envie de vivre ?
Lui aussi était coincé, sous les pierres, il commence à renaitre !
Celui-ci, était sous un bout de bois, je viens juste de comprendre que c'est un grimpant, laissons lui sa chance !
Petit, montage, avec, les roses de notre jardin
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Dans un bloc de mousse, j'ai piquée, les fleurs du jardin!
Bien humidifié, cela résiste bien une semaine ! |
Pour un roulé, d'épinards:
1 kg d'épinards 6 oeufs du lait sel, poivre saumon fumé 1 boursin ail et fine herbe Cuire vos épinards, bien les égoutter, mixer ensemble, les oeufs et le lait, comme pour faire une omelette, sel, poivre. Cuire au four 15 à 20 mn Démouler, laisser refroidir! Déposer, votre omelette froide sur du film étirable, étaler, le boursin, disposer le saumon et enrouler le tout en vous aidant du film. Garder au frais, plusieurs heures et server avec une salade et une sauce de votre choix! En sauce, j'ai choisi, crème moutarde ! Après avoir étaler, le boursin, disposer votre saumon!
Puis rouler le tout en vous aidant du film!
Enlever votre film étirable, et couper en tranches !
Sa n'a pas l'air, mais c'est frais et bon !
Crème légère avec 1 c à soupe de moutarde et herbe!
Personellement j'ai utilisée, les épinards du potager, mais le surgelé peut très bien faire la recette. |
Il commence sa parade de fleurs, vous l'avez reconnu ?
L'arbousier, qui grandit d'année en année !
le mûrier, déplacer cette année, je pense qu'il a trouvé sa place!
non loin de là le kiwi lui tiendra compagnie en grimpant le rejoindre, sur le mur de la grange en pierre!
le grenadier, n'a jamais fleurit, jeunesse !
Planter l'année dernière, ce pommier est décidé à nous offrir quelques fruits.
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Couvercle et poignée pour le transport
charnière et fond amovible Lidl tout simplement! |
Salades du potager
poivron, jaune et rouge, pomme rouge tomate persil lamelle de pomme et gorgonzola quiche froide épinard, saumon, chèvre Vinaigrette, mayonnaise ! |
Restant de viandes du WK, poulet, saucisses, porcs
un gros bouquet de persil 2 gros oignons 2 oeufs sel, poivre, ail moulu farine 2 Sauce tomate en briques, parmesan Une fois la viande mixée, rajouter les oeufs, le persil, oignons,épices, formez les boulettes, les rouler dans la farine. Les mettre dans un plat et verser votre sauce, rajouter du parmesan!
Cuire au four 30 mn, à 180 Pendant que votre plat est au four cuire vos pâtes et servir chaud en vous régalant !!!!!!!!!
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Tout les fruits sont du jardin!
Rhubarbe cuite avec du sucre, ainsi que mes pêches congelées et cuites au sucre, fraises fraiches ! Une couche de rhubarbe, une de pêches, jusqu'à la fin et finir par des fraises et son coulis ! Vous pouvez servir décorer d'une feuille de menthe ou bien Chantilly ou nature !
Astuce, pour mieux gélifier vos coulis ou confiture je rajouter un peu d'agar agar ! |
Tomates, sous bâche
cresson de jardin épinards épinards
blettes pain de sucre salades à couper échalotes
petits pois radis navets les petits pois sont en fleurs
salades
artichauts
courgettes rondes, ardoises, contre la pluie pour redonner la chaleur la nuit !
fraises, protéger par un filet, contre les oiseaux !
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