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parfum de brimbelle

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Sur les traces de Dame Nature

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Blog créé le 20/04/2012

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2 pots de yaourts
3 oeufs fermier
150 g de sucre
200 g  de de farine
20 g de fleur de maïs ( maïzena)
Jus d' 1/2 citron jaune
1 cc de rhum ambré ( facultatif)
1/2cc de levure chimique

Dans un premier saladier, battre les oeufs avec le sucre, puis les yaourts.

Mettre dans un saladier, farine, maizena, levure ensemble  et mélanger. 

Ajouter le mélange farine  /maizena/levure à la première préparation.
Ensuite le jus de vorre citron et le rhum .
Beurrez, farinez votre moule .

Cuire à 180 pendant 45 minutes














 Je suis sûr que vous l'avez sur le catalogue de LIDL. 
Un nouveau produit dans leurs rayons . 
Ils sont à tomber à genoux. Sa couleur  rose en dit déjà long. Sucré juste ce qu'il faut. Avec des pralines aux amandes.
Je ne vous en dis pas plus.
Juste une gourmandise, fermer vos  yeux pendant la dégustation.

 



Douceur du matin

 11/03/2015
Le dernier pot  J'attendrais la nouvelle saison, car le parfum y était vraiment . 
Vous pouvez retrouver la recette de la
 confiture de sureau  '" ICI" 



Lundi 9 Mars 

7°C au thermométre ce matin, fond de l' air.  T. H. 97%
Voile gris clair dans le ciel.Je ne crois au lever du soleil 
aujourd' hui.
Petit déjeuner, notre dernier pot de gelée de sureau faite été 2014, récolté le long du halage de la Seine vers Charenton - le- Pont.
Un petit tour, voir mes premiéres plantation faites les deux semaines écoulés. Comme Dame Nature nous donne des consignes, je vais suivre le CALEMDRIER LUNAIRE.
Jacko a retourné ma terre ( pas assez de force dans les bras).
Nous découvrons des têtes sortir de la terre tout autour de la maison plantées par le précécésseur.
Les jonquilles vont nous montrer dans les heures  leur beauté couleur soleil.
Rachat de quelques de buis de bordure et encore quelques pensées.
11h, la température n' a changé ( un peu comme la chanson d' iglésias).
Comme un fond de neige se fait sentir.12h45, il est temps de le voir .






Comme je dispose de la farine de chataigne, je fais un gâteau type 4/4,
Facile même pour toi:
180 g de farine de chataigne
20 g de maïzena
1/2 sachet de levure chimique
3 oeufs entiers
120 g de beurre
120 g de sucre blanc
1 CS de cacao parfumé au caramel " MONBANA"
1/2 cc de gingembre frais
Four 180°C pendant 45 à 1 h de cuisson







St Françoise

 08/03/2015
                                 Le 9  Mars

                    Violettes  dans le Jardin 



Edition limitée

 08/03/2015
 Tout nouveau dans les rayons. J'ai commencé par tester.
Et on y reviens, car le Parfum de violettes est une douceur Gourmande . 



Douceur du matin

 08/03/2015
Dimanche matin, 
Balade pédestre matinale, ensoleillée,fraîche.
Découverte du secteur.  Nous parcourons quelques rues, chemin. Non loin, un hôtel 3***, renforcé de mur et rouleau sur les hauteurs de grillage aux dents affutées, mirador..
INTERDIT DE SORTIR pour ces vacanciers.
Dommage pour eux, de bien gros arbres  aux troncs superbes sur l' autre bas côtés. Combien d' années ont t' ils?
Et même du joli trèfle pour la ST Patrick









Bonjour papillon

 07/03/2015
Un visiteur par ce joli soleil. Tee- shirt cet aprés- midi





 Mes confitures de clémentines .

Je me suis inspirée de la  recette faite  du Blog de Sophie Duret . Lien pour sa recette.
 maisonde joséphine

La modification est sur la quantité de vanille, 2  gousses pour 2 kg de clémentines .







JOURNÉE DE LA FEMME

 06/03/2015
Je souhaite une superbe journée  à toutes les     femmes sous un soleil matinale et frais



Boutons de choux

 04/03/2015
 Pas à pas , je vais vous donner comment faire ce joli bouton dan sles jours à venir.
























Quelques achats

 04/03/2015
Ce matin temps tranquille. Aprés-midi coupe de cheveux et la pluie fine à repris du service.

Il va y avoir de belle confitures à venir.










 Douce , et sucrée



Un beau poireau Paysan bien épais
30 g de pois cassé
30 g boulgour gros
120 g de talon de bayonne
2 CS d'huile olive
eau
sel

Lavez le poireau et l'émincé.
Coupez le jambon en petit morceaux.

Dans un grand, faire revenir  le jambon  de bayonne dans l'huile olive ajoutez ensuite  poireau .
Mélangez, ajoutez les pois cassés et le boulgour, mélangez.

Ajoutez l'eau à hauteur, et laissez cuire. On ne salera qu'a la fin du fait d'avoir du jambon cru. 

Mixez votre soupe, ajoutez du sel si besoin. 











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