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Encore une ou deux pommes qui commencent à flétrir... ne les laissons pas perdre...
avec des cranberries, un peu de poudre d'amandes, qualques amandes effilées un peu broyées et hop ! un strudel De la stevia, pas de sucre glace pour notre santé, mais bien fondant et délicieux quand même ! 
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Noël ça se prépare et avec quelques accessoires de récupérations, on arrive à faire une très jolie décoration personnalisée.
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Nos amis belges ou hollandais aiment les longueurs ! que ce soit pour des mariages en limousines extra longues ou en voyages organisés, ces véhicules sont surprenants !
pas facile de se garer, pas facile pour tourner et pourtant .... nous en voyons quelques unes passer dans les rues... J'espère qu'ils ont trouvé dans notre ville de quoi trouver de jolis cadeaux pour leurs proches.... 
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"Paysan, écrivain et penseur français d'origine algérienne, Pierre Rabhi est l’un des pionniers de l’agriculture écologique en France. Il défend un mode de société plus respectueux des hommes et de la terre et soutient le développement de pratiques agricoles accessibles à tous et notamment aux plus démunis, tout en préservant les patrimoines nourriciers." (photo et article du Net)
J'aime beaucoup ses livres emplis de bon sens et d'humanité. 
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Quelques lutins pommes de pin et voilà notre couronne garnie pour ce Noël-ci.
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Avec une petite bouteille d'eau gazeuse coupée, du papier, un peu de feutrine blanche, un petit sac de congélation et une petite jacinthe.
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Avec une pyramide de cadeaux lumineuse, le château du Père Noël a ouvert ses portes samedi soir ainsi que le marché de Noël... la fin d'année approche à grands pas.
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1 pâte feuilletée
2 pommes type reinette 50g de beurre salé 50g de poudre d'amandes 50g de sucre semoule 1 jaune d'oeuf 2cl de calvados Etalez la pâte avec le papier sulfurisé dans votre moule. Four 190° Dans un saladier, mélangez le beurre fondu et le sucre (pour moi j'ai mis 25g de sucre roux et 25 g de stevia) Ajoutez le jaune d'oeuf puis la poudre d'amandes et le Calvados. Versez votre prépration sur la pâte. Pelez vos pommes et coupez-les en lamelles. Disposez en rond sur la pâte. Faites cuire 35 minutes. Légère et croquante, elle est savoureuse ! 
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Voilà c'est prêt pour demain !
de la colle forte 4 cubes (d'une boîte de sachets de thé) recouverts de papier de Noël 1 support doré d'un gâteau 5 petites pommes de pin peintes en rouge (1 pour chaque côté et une pour le centre entre les bougies) quelques brisures de sapin du papier alu pour mettre dans les cubes du sable ou du terreau pour remplir les cubes 4 bougies 
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Toujours pour le soir :
Une pâte brisée ou "maison" en petite quantité 1 gros oignon un peu de margarine 20 cl de crème fraîche 2 oeufs sel, poivre épices suivant le goût de chacun
A l'aide de l'emporte-pièce de 6 cm, faire des fonds de tarte dans la pâte brisée et les mettre dans les moules à tartelettes (moi je les ai mis dans des moules à muffins)
Garnir chaque moule avec les oignons cuits.
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Elles sont petites et on peut réaliser des lutins de toutes les couleurs, les mettre en ribambelles ou suspendus dans le sapin
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avec deux essais :
le premier avec du fil chenille blanc : à travailler à plat Il faudrait sans doute améliorer le résultat avec d'autres objets, genre perles ou autre... 
et un gentil gnome :
Un pompon, un peu de feutrine, une bille de bois, un petit pompon au bout du chapeau, un peu de déco et voilà ! Quand vous serrez le fil du pompon, prévoir un long morceau que vous passerez ensuite dans le chapeau, pour pouvoir le pendre. 
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Je voulais colorer des petites pommes de pain avec une bombe de peinture.
J'ai placé mes pommes de pains dans une boîte à chaussures avec rabat. J'ai projeté la peinture et tout de suite rabattu le couvercle. Ainsi pas de projections partout ! 
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Pas toujours envie de cuisiner le soir ou en panne d'idées... cet après-midi, je suis allée voir dans le réfrigérateur pour voir ce qu'il restait à utiliser....
Pour 6 moules : Ingrédients : 100g de farine 2 oeufs 25 g de fromage (pour nous fromage au lait cru) Un peu de jambon que j'ai haché 1 tomate 4 rondelles de mini concombres au vinaigre 25 g de beurre salé 20 cl de lait poivre 
Hachez le jambon
coupez la tomate, enlevez les pépins et découpez en tout petits bouts coupez le fromage en petits dés ainsi que les mini-concombres Huilez les petits moules et allumez le four à 195° chaleur tournante. Dans un saladier, mélangez les oeufs et la farine, ajoutez le lait et le beurre en petits morceaux, poivrez. Ajoutez ensuite le jambon, la tomate, les mini-concombres et le fromage. Bien mélanger. Versez dans les moules et faites cuire 35 minutes. Ils peuvent se manger, froid, réchauffés au four ou congelés pour les retrouver plus tard. 
et voilà, ils sont cuits. Nous les avons goûtés hier soir.... c'est bon !
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