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Blog créé le 10/07/2007

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Le Miel

 11/07/2007
Visite d'une miellerie
Si vous passé à côté  de Pontarlier, je vous conseille de faire un petit tour par la miellerie d'Aubonne.

Vous y trouverez bien sûr des produits artisanales mais franchement, leur miel est assez quelconque. D'après Aurélie, leur miel de sapin est même trop sucrée (et Aurélie, on la trompe pas sur le miel de sapin, faut savoir qu'elle possède des ruches ^^).

Pour ma part, j'ai goûté le Mélomel : le Mélomel est un chouchen aromatisé au fruit. Là c'était du mélomel à la framboise : je cherche encore le goût de la framboise. Comble du ridicule, j'ai pas vu de pain d'épices :'(

Donc bon, les produits ne sont pas extraordinaires, mais si je vous en parle, c'est qu'en plus de la boutique, il y a un musée assez sympathique, bien illustré, commenté... On y apprend pas mal de choses sur les abeilles bien sûr, sur les différents types de ruche, l'évolution du travail de l'apiculteur...

Ce que j'ai particulièrement apprécié, c'est que l'on peut observer des ruches en activité : certaines sont sous forme de 2 vitres à l'intérieure desquelles on peut observer les abeilles, et il y a même une ruche naturelle (c'est à dire une ruche faite par les abeilles sans l'aide de l'homme) en activité derrière une vitrine.


 

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