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Dernière màj le 15/06/2021
Blog créé le 24/09/2011

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Bienvenue sur mon blog !
blog de la gentillesse et de la bonne humeur, voulez vous m'aider à semer des graines de sucre dans ce monde qui a besoin de chaleur et d'amitié ?
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Eh oui, comme tout arbre, il fait des fleurs !

Si nous avons autant d'olives que de fleurs.... allez, il est bon de rêver !



qu'est-ce que c'est ?
Bravo vous avez trouvé ! la solution est en image sur la 4ème photo

Ce n'est pas un poisson de rivière, ni d'étang...
Annick a trouvé mais je vous laisse encore chercher ;-))...
2ème indice : il est vendu assez cher mais il est apprécié...



Je vous le présente sous toutes ses facettes...


et encore... là... il est tout petit !


Il s'agit bien en effet de baudroie ou de lotte ! (la photo est de Wikipédia)

Heureusement que les poissonniers ne nous présentent que la queue parce que je ne sais pas si nous aurions envie de l'acheter entière hihihi !

Ce petit alevin s'est retrouvé parmi la poignée de crevettes grises cuites que j'avais pris pour notre souper. Comme il était cuit... autant le conserver à titre de décoration et pour cet article, comme ça, il aura servi à quelque chose !
merci d'avoir joué avec moi.



Non je plaisante !!!
Cette belle américaine des années 50 à 60 était un moment garée au bas de chez nous...


C'est une Chevrolet Bel Air avec l'aérodynamisme de l'époque bien sûr !
Je pense que c'est une convertible qui date de 1955 ou 1956...



Nom de bateau n° 8

 12/06/2021
Celui-là est optimiste : Joyeux pêcheur ! ou heureux pêcheur !



Bien sûr que les bornes de stationnement ne sont pas jolies, alors... quelqu'un a pensé que quelques fleurs permettraient de l'égayer un peu !



Un joli champignon

 11/06/2021
Dans le bac à fleurs d'une amie...



Des fleurs ...

 07/06/2021
Le coquelicot, si rouge, si beau, lors d'une balade...


l'ail des ours ornemental...


et les fleurs reçues pour mon anniversaire...







Nos petites échalotes plantées sur le balcon !



Le week end dernier, c'était cake aux fruits confits. Comme ça faisait beaucoup, quelques parts ont été réservées au congélateur.



Aquarelle : le tigre

 01/06/2021
La photo était belle et j'ai eu envie d'essayer !



Mini pizzas

 31/05/2021
eh oui souvent il y en a trop... alors pourquoi ne pas faire de plus petites pizzas...

J'y ai mis :
une pâte à pizza fine, découpée avec des bols chinois pour en faire 4 
Du thon et chorizo tout préparé
quelques olives vertes
quelques anchois roulés au câpres
un peu de parmesan
du poivre
une échalote coupée menue
des épices à pizza...


Posez votre bol sur la pâte afin de découper au mieux 4 ronds de la grandeur d'un bol chinois renversé.

Posez dessus, le mélange émietté de thon et chorizo
puis disposez à votre envie : ici, j'y ai mis
quelques olives coupées en deux
un peu de parmesan au centre
des épices, du poivre
au milieu, au-desus un enchois roulé au câpre
et notre petite échalote nouvelle coupée en tronçons




enfournez à mode éco à 180° pour 18 minutes et vous obtenez un plat individuel pour le soir ou pour deux soirs ou la deuxième part sera congelée...

ça change et puis ça fait part individuelle sympa...



Le plastic Odyssée

 29/05/2021
Tellement utile contre la pollution des mers, une superbe innovation :

"Plastic Odyssey vient de mettre à l’eau son bateau à Dunkerque. Malgré la crise sanitaire, le départ est fixé à juin prochain pour un tour du monde de trois ans contre la pollution plastique. Dès cet été, un fablab s’invite à bord.

Le départ se prépare. Bientôt, dix machines de recyclage de 500 kg chacune prendront place à bord. Des appareils « low tech » que les membres de l’expédition ont développés afin qu’ils soient simples à répliquer partout dans le monde et avec très peu d’outils. L’expédition ambitionne d’accueillir à bord des entrepreneurs pour créer des structures de collecte et de recyclage locales dans les pays traversés. Les déchets non recyclables seront quant à eux transformés en carburant grâce à la pyrolyse du plastique.


De juin à septembre, le navire Plastic Odyssey fera son Tour de France. Le rendez-vous est pris à Dunkerque, à Rouen, au Havre, à Brest, à Concarneau, à Nantes, mais aussi à La Rochelle, Bordeaux et Casablanca. L’arrivée est prévue à Marseille début septembre pour participer au Congrès Mondial de la Nature (IUCN). À son bord, divers porteurs de projets se succéderont entre juin et août 2021, la sélection est en cours. « On veut se servir de ce bateau qui peut accueillir 20 personnes comme un fablab qui accueillera en résidence des ingénieurs, des designers, des entrepreneurs pour travailler avec les machines à disposition sur une problématique précise », partage Simon Bernard, président de Plastic Odyssey." (source de Techniques ingénieur)

Il partira ensuite pour un périple de trois ans autour du monde.




oeufs de dedrie

 29/05/2021
C'est une race de petites poules qui pondent.... de petits oeufs bien savoureux

Nous les avons  préparé durs...


En brun/rouge, la taille d'un oeuf de poule.



ce n'est pas ma recette mais j'ai testé...
pour 4 personnes
1 bocal de pointes d'asperges vertes
2 oeufs
15 cl de lait
20 cl de crème liquide
1 grosse cuillère à soupe de farine ou de maïzena (maïzena pour moi)
6 tomates cerises
40 g de parmesan
Sel, poivre


Faites chauffer le four à 180°

Egouttez et posez les asperges dans les moules ou dans le ramequin
Coupez les tomates cerises en deux et posez-les dans le fond également.

Dans un récipient, mélangez les oeufs, le lait et la crème. Ajoutez la farine ou la maïzena. Assaissonnez (n'hésitez pas sinon c'est assez fade) et ajoutez le parmesan. Fouettez le tout.


Versez le mélange sur le dessus.
Enfournez pour 20 à 25 minutes (suivant les fours)

Servir froid ou chaud avec une salade verte

Verdict : je referai mais en assaisonnant davantage.



Tes jolies pivoines (ici), m'ont donné envie de me laisser tenter avec ce bouquet ;-))



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