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La petite fille de Madeleine

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Blog créé le 05/07/2007

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Ma dernière acquisition en cuisine...

 24/06/2015
Un moule à charlotte ! Repéré dans un magasin la semaine dernière (à un prix plus qu'abordable), je n'ai pas pu résister.

Au chocolat ou aux fruits, je dois bien avouer que j'adore les charlottes. Le seul problème, c'est que je n'en ai jamais fait... Mais maintenant que je suis dotée d'un moule formidable, avec un couvercle amovible facilitant le démoulage, je suis bien décidée à m'atteler à cette délicate tâche que représente la confection d'une charlotte.

Je pense réaliser en premier lieu une charlotte aux fraises, avec des boudoirs et du fromage blanc. Je voulais toutefois vous solliciter pour savoir quelles étaient vos charlottes favories et pour connaître, si vous en avez, vos recettes fétiches...

Merci d'avance pour vos idées !

La petite fille de Madeleine



 

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