S'inscrire au fil RSS
Un peu de fraicheur aujourd'hui!
La pluie très fine est tombée sur les fleurs.
Puis un rayon de soleil, joue avec la pluie.
Pois de senteur
La nature est changeante !
soleil, pluie ?
les roses n'aiment pas le changement:
Voir
les 4 commentaires
|
Ajouter un commentaire
|
1 kg de collet ou morceau de mouton
250 g de pdt, 250g de carottes, 250g de navets, 1 branche de céleri, 2 oignons- bouquet garni- 50g de matière grasse, farine, eau, 1 cube Mettez votre viande à dorer, saupoudrer de farine, mélanger, ajouter l'eau et le cube, les légumes oignons et autres et laisser cuire 25 mn en autocuiseur! 
le temps sera doubler sans autocuiseur!
|
Mon voisin, est venu , nous offrir ses jolies cerises!
J'en ai congeler trois kilos, puis j'ai commencée une crème de cerises, Recette en fin de semaine! 
POUR 1 KG DE CERISES
2 bouteilles de vin rouge autant de sucre, que de jus Après avoir laver les fruits, écrasez les avec les noyaux, laisser macérer avec le vin, 3 à 4 jours, moi ( j'ai laissée, la semaine au frais ) Puis, filtrez, plusieurs fois si nécessaire, peser, mettre autant de sucre, que de jus récolter! Mettre à ébullition 2 à 3 minutes! Laissez refroidir et mettre en bouteille! J'ai rajouter ma touche personnel, un peu de calvas Breton. 
Autant, de sucre, que de jus!
Trois bouteilles de crème de cerises et une de pêches
Pour les étiquettes, c'est du vite fait main, mon imprimante à rendu l'âme!
C'est bouteilles se conservent, des années, plus vous les oubliez, plus elles se bonnifies ! 
Et mon petit mari, c'est fait un plaisir de bouchonner !
Une vrai petite " entreprise " 
|
|
Des nouvelles de POUPETTE et des Pious ?
Ils vont tous biens et en font voir à leur mère, de toutes les couleurs! Elle n'en peut plus! Là ? c'est la sieste !!!!!! 
|
Les poussins, trouvent toujours un trou pour passer !
Sept poules en ballade, dans le jardin, ( bonjour, les dégâts ) ! 
Poupette, comme tout les matin, avant d'avoir les pious, fait son tour dans le jardin, arrive à la porte pour me réclamer des graines!
"Sa ne peut plus durer " poupette " maintenant vous êtes sept, tu dois retourner dans la " maison, avec toutes les autres poules " 
|
Aujourd'hui les pious, vous avez deux mois!
Maman va vous apprendre à voler. 
Allez, mon p'tit gars un effort!
Mais, non , n'est pas peur, je suis là pour te rattraper, tu ne tombera pas.
Et oui " fille " dure la culture ?
Bas vous voyez ?
Chacun votre tour, c'était pas compliquer ? 
Bravo, les pious, MAMAN est fière de vous!
|
|
Allume ton barbecue gratuitement,
la nature te l'offre, en ce moment , les bois en regorge elles jonche le sol, ya plus qu'à ramasser !!!!!!!!! 
|
En ce moment, le prix des courgettes est en baisse, les jardin commence à donner, profitez en :
Vous râpez, une belle courgette, lavée et non éplucher, vous faites la vinaigrette de votre choix et terminer ! 
Papillotte de thon blanc:
Papier allu, aneth, thon blanc, tomate, crevettes, épices, jus de citron. fermée la papillotte hermitiquement et sur le barbecu 
|
Famille : Apiacées
Là aussi, la nature vous l'offre, dans les champs cela pousse partout, pour le poisson un délice, moi elle c'est installée devant ma fenêtre, ma voisine en a et la nature à fait le reste! |
Le matin quand j' ouvre ma fenêtre de chambre, je regarde, le potager et les fleurs qui s'épanouissent au soleil.
|
pavot sauvage
fleur de courgettes rondes
fleur de goyavier
millepertuis
rose trémière
|
j'ai repiquée et semée de la salade, puis j'ai ressemée des petits pois, les échalotes ne vont pas tarder à être ramasser!
Nous avons eu un peu de pluie, j'adore retourner la terre, quand il vient de pleuvoir, mais les réserves d'eau sont toujours à sec ! 
|
Sous cette chaleur, quelques groseilles rouge et blanches!
J'ai fait compotée des cubes de pommes rouge avec du sucre et un jus de citron. Puis dans les verres une couche de pommes? groseilles rouges, blanches du sucre et un jus de citron! 
Servir bien frais!
|
