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LE MILLEPERTUIS
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C'est un été très chaud, plus d'eau dans la réserve, nous craignons la sécheresse!
Cela fait plus d'un mois, qu'il n'y a pas eu de pluie!
Tout le jardin souffre de cette grosse chaleur!
J'ai taillée, les rosiers dont les fleurs étaient fanées !
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Pourquoi pas !
Chantal, j'ai trouvée ce site sur google, tu tapes cuisine des fleurs et tu en trouveras certainement d'autre! >> http://www.cuisiflor.com/ |
Qui se trouve, sur la sortie côté jardin, quand il pleuvait, les branches nous bouchaient la vue, maintenant nous voyons le fond du jardin!
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Elles commencent à s'ouvrirent !
Bouquet " champêtre "
coquelicot sauvage parmi nos fleurs
La grange, fleurit!
encore des pavots sauvages!
Fenêtre sur......
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Ils ne sont pas très gros, mais sans produit chimique et tellement bon!
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Le cerisier est tellement haut, même une grande échelle n'est pas assez grande!
Alors, le vent fait mon travail, et, je ramasse tranquillement! Dans le coin, sur les chemins, ils y a plein de cette sorte de cerisiers,les cerises sont toute petite, mais très sucrée et acide en même temps ! 
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Ce soir, je cuisine un filet mignon de porc, vous voulez la recette ?
un beau filet mignon un peu d'huile quelques échalotes bien fraiches un cidre sec crème liquide Faire revenir votre viande coupée en morceaux, dans l'huile chaude, avec les échalotes détaillées en lamelles! Quand tout est doré, verser le cidre, la crème et laisser mijoter 15 petites minutes, salé, poivrer! J'ai servit cette viande, avec un riz basmati, tomate fraiche! Astuce: je remplace souvent le sel par un cube de volaille ou autre qui donne un gout particulier à la sauce. 
Décorer, d'une capucine, fleur de ciboulette !
Riz blanc long revenu avec tomate fraiche, poivrer
Nous avons bu un rosée de pays bien frais!
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Encore une de mes trouvailles un demie abricot frais et du fromage de chèvre, surprenant mais pas mauvais du tout !
En entrée ou tout simplement pour l'apéro!!!!!!!!! 
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Bonjour, 
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Des nouvelles de " votre " pommier !
Beau cadeau ! encore MERCI 
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Enfin, ce jour tant attendu, est là!
La nature est généreuse, les plants en place depuis début avril,et déjà deux belles courgettes!
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Les confitures, c'est bon mais bourré de sucre!
J'essaie donc une nouvelle technique pour moi! 600 grs de framboises 300 grs de sucre 1 cuillère et demie d'agar agar Moi personnellement, j'ai utilisée, ma map programme sur confiture, si vous n'en avez pas faite votre confiture comme d'habitude! 
Vous pouvez encore réduire le sucre autant que vous voulez, le gout du fruit en seras accentuer, cela marche avec n'importe quel fruit!
Mon petit " plaisir " le glisser dans un yaourt maison!
ou sur un sorbet! 
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Vous voulez la recette de purin de limaces… Rassembler dans un récipient quelques limaces tuées, ajouter 1 litre d’eau et laisser reposer jusqu’à décomposition. Diluer 10 fois. Vous pourrez alors arroser systématiquement toutes les plantes menacées par les limaces ainsi que les semis juste avant la levée.
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