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Ce we nous avons rendu visite à l'un des fils de mon mari, qui construit une superbe maison à Habère Lullin dans le département de Haute Savoie dans la région Rhône Alpes. Le nom d'Habère Lullin provient du château qui était au 13ème siècle possédé par la famille Le Lullin. Par succession ce château fut cédé à plusieurs familles Le Lullin de Genêve.
La nuit de Noël 1943, un lieu tragiques d'événements. Des jeunes gens qui faisaient une fête dans le château ont été massacrés par les forces de l'occupation, elles mirent le feu aux corps et au bâtiment dont il ne restera que quelques pans calcinés. Des choses plus gaies... voici la jolie maison, l'emménagement est prévu pour la fin d'année 2012. 
une superbe mezzanine
aussi la nouvelle maison de trois chats, le premier avec son oeil filou, il a aussi des poils au bout des oreilles comme un chat sauvage, il est très calin..
le plus jeune, qui va pouvoir se défouler..
la plus vieille qui se dépêche de manger avant que l'on ne lui pique sa nourriture car la pauvre n'a presque plus de dents.
dans cette maison tout le monde a droit à son assiette
la suite de ce voyage, c'est pour une autre fois...bonne soirée
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les 4 commentaires
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Envie d'une soirée de rire sympa, nous sommes allés voir une pièce de théâtre à Zouffgen village français proche de la frontière.
Un couple marié retourne habiter chez les parents de la fille, la construction de leur nouvelle maison a du retard et ca va durer.... Voici le père et la mère, qui commence déjà à se disputer 
La mère a du boulot dans la maison et la fille, vieille fille encore à la maison, se laisse vivre...
entre temps la visite du chef de chantier qui ne sait plus très bien où en sont les travaux...il préfère les jupes de la belle-fille... 
il faut bien s'occuper de la petite fille, qui est majorette, personne n'a le temps de s'en occuper, ils sont tous à croc...c'est donc la fille de la maison qui se croit jeune et suit la petite fille dans les majorettes..
les parents sont à croc...se laisse aller de temps en temps...
la nouvelle maison est enfin habitable, les enfants déménagent, le beau-fils se jure de ne plus retourner chez les beaux-parents, sa femme attend un heureux évènement..(un vrai ...) on ne sait pas ce qu'il peut arriver...
les parents ont voulu faire un barbecu, leur maison a brûlé ils viennent demander l'hospitalité chez leurs enfants, auront-ils la même chance... 
voilà toute la troupe réunie, une soirée de rire, de suspens, 
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Toujours pratique en repas du soir après la soupe de légumes, des bruschettas
jambon blanc, tomates, chèvre ou camenbert, herbes de provence , oignons, grillées dans le four. 
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Une bonne soupe de légumes pour manger 5 légumes par jour, dans cette soupe
carottes, poireaux, navets, pommes de terre, branche de céleri, persil, oignons. 
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Pour un repas en famille un peu improvisé, j'avais acheter de la brousse à la place de la ricotta, donc faisons le test.
Gratin de choux fleur et pour ceux qui n'aimaient pas le choux fleur, épinards. Comme cela on vide le congélateur. 
quelques fleurettes de choux fleurs
épinards 250 gr de brousse 2 oeufs 150 ml de lait 40 gr de beurre 1 oignon persil-thym sel-poivre 
Préparer le choux fleur et les épinards, faire cuire les fleurettes de choux fleurs dans l'eau salée.
Les épinards dans un verre d'eau, bien les égoutter. Hacher l'oignon, persil, effeuiller le thym. Dans un saladier, mélanger la brousse, les oeufs battus, le lait, ajouter l'oignon, persil, thym, saler poivrer. 
Répartir les bouquets de choux fleurs, les épinards dans un plat à gratin beurré et verser dessus la prépartion à la brousse.
Parsemer de noisettes de beurre.
Faire cuire dans le four chaud pendant 25 à 30 mn, servi avec un rosbeef.
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Le dimanche un petit dessert pour nos papilles.
J'ai fait un cumble poire-chocolat-amande. 
100 gr de sucre
150 gr de farine 150 gr de beurre 3 poires 1 paquet d'amande en poudre des pépites de chocolat (ou chocolat cassé en morceaux). 
Eplucher les poires et les couper en cube.
Dans un plat à gratin, mettre les cubes de poires, les pépites de chocolat. 
et recouvrir du mélange.
Recouvrir le plat d'un papier alu.
Faire cuire 10 mn à 200° C puis retirer le papier et continuer la cuisson 25 mn 
le dessus du crumble doit être bien doré et croustillant.
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Comme tous les dimanches, nous faisons notre marche de plus ou moins 10 kms. Le temps du dimanche le permet, par contre il faut s'attendre à des chemins boueux et glissants. |
Ce matin en arrivant au travail, caché sous la camionnette un sympathique petit chat noir qui avait attrapé une musaraigne, il a joué longtemps avec cette pauvre p'tite bête, qui a essayé de se sauver plusieurs fois,
on lui a donné un peu de lait, il n'était pas sauvage
il a bien aimé mais il fallait guetter sa victime.
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Ce n'est pas d'avoir des problèmes, c'est de ne pas chercher de solutions; Souvent une phrase suffit à éclairer une vie
« Ce qui sauve, c'est de faire un pas et encore un pas... » Saint-Exupéry |
J'ai fait ces petites pommes de terre au four avec de l'ail entier, beaucoup de thym, persil, elles étaient super bonnnes et de bonnes odeurs dans la maison.
J'utilise beaucoup la programmation retardée de mon four, 40 mn elles sont prêtes en rentrant de la marche de dimanche. 
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Après la marche il faut bien un dessert, qui cuit pendant ce temps...
Nous aimons beaucoup les clafoutis, c'est vite fait et c'est toujours bon, avec des pommes qu'il faut manger. 
Coupez les pommes en lamelles
Battre le sucre et les oeufs jusqu'à obtenir une mousse blanche Faire une fontaine avec la farine et y ajouter progressivement le mélange oeuf sucre, ramener petit à petit la farine au milieu. Rajoutez le lait, la brique de lait de coco (facultatif j'en avais une) 
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Qu'il pleuve, qu'il vente, nous essayons de marcher, dimanche dernier le ciel n'était pas très favorable, il a plu, la marche que nous avons faite pouvait se faire avec le parapluie, un peu d'hésitaiton mais nous y allons.
Une marche de 10 kms à Garche. Garche est devenu un véritable quartier de Thionville. Autour de l'ancien village campagnard s'est développé des quartiers de pavillons qui permet de profiter de la campagne aux portes de la ville. Nous sommes le long de la Moselle, des jardins de petits sapins, la centrale nucléaire de Cattenom. La Centrale nucléaire de Cattenom est la septième centrale au monde en puissance installée, et la deuxième centrale de France. Ecologie nous sommes gâtés par ici. 
l'eau ne doit pas être très chaude, un bateau bien courageux.
le cormoran au plumage très imperméable ne craint pas la pluie. toujours nos amis les canards mais ceux-ci sont recroquevillés. 
nous passons par le village de Cattenom où se trouve notre fameuse centrale nucléaire, et une fresque retraçant la vie d'un village.
Elle est magnifiquement peinte. 
le village de Cattenom est installé sur les berges de la Moselle, les crues ont été très rapprochées les denières années.
Vous voyez sur cette maison les limites des dernières crues, celle de 2002 ne dépasse pas la marche du peron, mais celle 1947, une catastrophe certainement... 
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Quand j'étais célibataire, j'allais le plus souvent possible au théâtre.
J'ai donc repris cette habitude avec mon mari. Le théâtre de Ile en joie nous invite à leur pièce 'Du monde au balcon' Une comédie de Virginie Van Acker, qui joue également dans la pièce, elle joue de rôle de Laura qui accueille la prisonnière. Le résumé de la pièce Quand Samantha, surnommée Sam la bombasse, sort de prison, elle n'a nulle part où aller... et c'est Laura, dite Lolo, qui va hériter du paquet...mais cinq ans de tôle, ça change une femme... et même deux ! La rencontre de deux bombes... explosives !!!! 
Sam arrive de prison chez Lolo, celle-ci est devenue policière, elle cache à Sam sa véritable profession, cache son révolver, voudrait faire faire un régime à Sam qui dit avoir pris quelques kilos pendant ses 5 années de prison.
Ce n'est pas gagné, Sam grigonte toute la journée et dort. Elle veut accompager Lolo à son travail, mais celle ci ne va pas emmener une ancienne prisionnière à son travail à la police.... A la fin il faudra bien dire la vérité... 
à l'entrée de la salle, des équipements cinématographiques, ils ne sont pas récents...
Une bonne soirée, quels talents et bravo. 
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