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Dernière màj le 17/04/2019
Blog créé le 22/08/2007

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Bienvenue sur mon blog !
pour partager un peu de vie quotidienne avec le plus grand nombre et aussi échanger des idées de "bonne bouffe", de lecture, de jardinage et de découvertes diverses - pour ma part je vous ferai découvrir ma région    l' Aquitaine en espérant vous transmettre mon amour pour ce beau coin de France...
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re Noel 2016

 06/01/2017
où j ai eu la joie d avoir tous mes petits enfants réunis ce qui n est pas très facile car ma 1ère petite fille travaille et elle a un petit copain donc il faut partager encore plus!!!!!!!!!!!!!!!! mais on en profite



ce matin la maison est bien vide Alyssa n est pas venue me réveiller!!!!!!!!!!!!!!
elles repartaient ce matin pour rejoindre Papa à Libreville
dernières photos à l aéroport : pas trop bien réveillés car il était tout de même     5 h 30 et cela faisait déjà 1h30 qu on était debout mais maintenant on a un peu plus de 2 mois pour récupérer................


un dernier petit tour avec Papy


puis un gros calin à 3


et le dernier bisou



Voeux 2017

 02/01/2017
Profitons de ce dernier jour de fêtes avec ma fille et ma petite fille pour faire un beau Selfie qui m à servi de carte virtuelle pour mes vœux 2017



je vous souhaite de bien franchir le pas et que nous nous retrouvions en 2017

bonne année à vous et vos familles - bises

                                              
                 MEILLEURS VOEUX 2017





qui avait donné se recette de spéculos - je me suis permise de la recopier et je l ai envoyé à ma fille qui avait eu une boite d épices à spéculos et avec Mila elles en ont fait pour les petits cafés
elles en avaient préparé pour le boulot de mon gendre, pour chez nous et chez ses beaux parents - un vrai succès
et j ai appliqué l astuce de Lisette pour les conserver bien craquants résultat on les a finis hier midi avec notre petit café quotidien un régal
(seul petit bémol elles les avaient fait un peu trop fins) la recette figure donc dans mon petit livre
merci LISETTE



chou farci

 30/12/2016
pour cela j avais acheté une de ces farces toutes prêtes vendues en ce moment et un beau chou vert


que j ai fait blanchir avant de le rafraichir dans de l eau froide


j ai fait revenir ma farce en l améliorant un petit peu bien sûr (échalottes, lardons, épices)


et j ai monté mon plat comme des lasagnes - une couche de chou, une couche de farce pour finir un peu de rapé et de bouillon pour le moelleux
et au four



Les "agapes" de Noël

 28/12/2016
après le déballage des cadeaux il a bien fallu remplir les estomacs tout d abord les petites qui avaient patienté jusqu à une heure un peu tardive pour elles


puis c était le tour des grands!!!!!!!!!!!! mais désolée je nai pas eu vraiment la tête à faire des photos parfaites
en apéritif entrée j avais fait ma traditionnelle mousse de saumon plébicistée par tous!!!!!!!!!!!!!!
du confit de St Jacques en conserves ramené de Douarnenez
puis j avais innové en faisant des petits dômes de saumon fumé (vu sur l un des blogs) quelques petits toasts aux oeufs de lump,  un pain surprise, des petits roulés jambon fumé au boursin (achetés) accompagnaient un vin blanc un peu sec que nous achetons chez un producteur qui habite le petit village de ma fille


en entrée un plat de foie gras accompagné d un vin blanc un peu plus moelleux (toujours du même producteur) servi avec confit d oignons, confit de figue, fleur de sel de guérande au piment d espelette (ramené de Guérande lors de notre séjour breton) avec du pain aux noix
en plat j avais fait du magret de canard (cuit à la plancha par mon fils) et accompagné d une purée de patates douces, d un fagot d haricots verts et d une petite poêlée de cèpes - le tout arrosé d une sauce aux cèpes
un bon petit médoc de chez mon oncle a ravi les papilles de tout le monde


pour le dessert j avais joué la sécurité et la simplicité en commandant chez le boulanger de mon village 2 bûches, l une en déclinaison de chocolats et l autres avec une mousse de mandarine + mousse d abricot
le tout bien sûr arrosé avec du champagne et après un bon café la soirée s est terminée bien tôt le jour de Noël!!!!!!!!!!!!





pour l accueillir les filles s étaient mises sur leur "31"!!!!!


Annalie avec sa belle robe tricotée par Mamy




bon le Père Noël est passé il est grand temps d ouvrir les cadeaux





TREVE

 22/12/2016
le compte à rebours est enclanché et pas sûr qu il y ait du temps pour venir poster des articles alors je vous souhaite d ores et déjà de passer de très très bonnes fêtes de Noël que vous soyez seules ou entourées des gens que vous aimez, avec ou sans le moral ces moments sont un peu spéciaux et une certaine douceur nous envahie tous et même à la lecture de tous nos blogs ont y participe

       J O Y E U X     N O E L







en verra t on un jour la fin ????



encore du tricot

 18/12/2016
pour mes autres petites filles cette fois ci
tout d abord un nouveau bonnet pour Mila qui cette fois ci sera davantage à sa taille (j en avais déjà fait un au "pif" mais il était beaucoup trop grand)


et pour ne pas être en reste et après avoir entendu l appel du pied de sa maman je me suis lancée à faire une robe pour Annalie
sur le même modèle que celle que j avais faite pour Alyssa à sa naissance mais bien sûr pas la même laine ni tout à fait le même modèle
et là je suis en train de lui faire la veste assortie - pour Noël elle va être ravissante!!!!!!!!!!



mon petit mari vient de souffler ses 65 bougies et pour l occasion j avais préparé un repas avec que des produits qu il aime (autour de la mer et du poisson!!!)
tout d abord à l apéritif Alyssa apporte le cadeau


tiens Papy c est pour toi


mais il faut bien de l aide pour ouvrir le paquet!!!!!!!!!!


pôur accompagner l apéritif j avais trouvé ce petit plateau de mini hamburgers qui existent aussi avec du canard ou simplement que du fromage - mais un test non concluant car c est lourd pour un simple accompagnement d apéritif - je pense que pour un apéro-dinatoire ou un petit repas du soir avec de la salade cela doit être mieux


pour nous un petit plateau d huitres de marennes


et surtout pour Aurore qui ne mange pas d huitres, du saumon fumé


en plat une papillote de filet de turbot sur lit de poivrons j avais aussi rajouté de l échalotte ciselée, un peu de gingembre, de la fleur de sel de guérande au piment d espelette, un filet d huile d olive (et pour nous des rondelles de citron) et accompagné d un gratin dauphinois


après un morceau de roquefort "Société" - voilà le temps du dessert (acheté car pas l envie de la faire) une bûche à la mousse de framboise et fruits de la passion


le cadeau étant une nouvelle machine à pain, ce matin nous avons eu droit à la 1ère réalisation du chef : une belle brioche aux fruits confits



le sapin de Lisette

 16/12/2016



le 2 décembre

 16/12/2016
était une date importante pour notre petite Mila qui fêtait ses 7 ans eh oui déjà!!!!
le samedi donc nous étions conviés pour l aider à souffler ses bougies
comme tous les ans sa maman avait préparé un beau et bon gâteau encore original cette année sur le thème "musique"


les bougies sont soufflées devant tous les photographes!!!!!!!!!!!!


et le déballage des cadeaux peut commencer à sa grande joie : le thème était un peu "dirigé" car cette année elle fait du poney et avait donc besoin d un peu d équipements personnels : une bombe, des gants et une petite cravache
mais bien sûr livres, puzzles, carnets de dessin de mode et d autres petits présents sont venus compléter l éventail


surtout elle avait autour d elle tous ceux qu elle aime et les deux petites "nouvelles" qui ont aussi participé à la fête et cela est le plus important car même son tonton avait fait le voyage



presque!!!!!!!!!!!!!!

 14/12/2016
j ai attendu au maximum avant de cueillir mes dernières roses mais je ne pouvais pas attendre plus longtemps sans risquer de ne plus en avoir pour Noël - tant pis je vais en profiter toute seule
malgré tout j ai réussi à faire un beau bouquet avec les vraiment derniers boutons





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