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Le célèbre Miguel de Cervantes Saavedra (1547/1616) romancier, poète et dramaturge espagnol) a vécu dans cette maison après la parution de la 1ère partie de son romanL’Ingénieux Hidalgo Don qQuichotte de la Manche, publié en 1605 - La maison où il a logé est restée telle qu elle était au 17ème siècle et a été transformée en Musée
on retrouve également sa statue près de la Cathédrale Musée
la Cathédrale Musée construite à partir de 1580 mais terminée seulement au XVIIème suite au décès prématuré de l architecte
comme dans beaucoup de villes espagnoles on peut y admirer de nombreuses églises dans tous les styles
ainsi que de nombreuses fontaines aussi bien modernes qu anciennes qui animent le centre de très nombreuses petites places
là une statue hommage à un poète dramaturge José Zorrilla sur la place du même nom
sur le côté de cette belle place on peut admirer un bâtiment très imposant : l Académie de la Cavalerie fondée en 1850 ainsi que son musée qui abrite une très importante collection de soldats de plombs mise en scène
puis nous arrivons sur la Plaza Mayor devant la "mairie"
et son inévitable statue hommage à un seigneur qui sauva la population de la famine lors d un siège
et pour finir cette petite ballade dans cette belle ville (du moins le centre historique) l Université de Valladolid avec sa façade purement de style baroque du 18ème siècle que l on passerait des heures à détailler tous les éléments
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nous étions donc "montés" pour aider Aurore et Prince à déménager - ils ont trouvé un appartement un peu plus grand que le leur dans une nouvelle résidence batie sur l emplacement d anciens docks aussi bien ferroviaires que fluviaux - je n ai pas pris de photos des extérieurs car c est encore en plein chantier puisque seule le coté des bâtiments où ils résident est terminé l autre partie ainsi que la "plate forme centrale" est encore en chantier mais nul doute que lorsque nous y retournerons tout sera fini nous avons donc fait la route avec une partie de ses affaires encore stockées chez nous!!!!!!!!!!!!!! et malheureusement nous avons fait le trajet sous une pluie battante du moins jusqu aux environs de Orléans.......... 
nous découvrons, lors de l état des lieux avec Aurore, le nouvel appartement qui est sans nul doute beaucoup plus spacieux que leur 40 m2 actuel - bien sûr vide cela parait toujours bien plus grand!!!!!!!!!!!!!! mais déjà l entrée est mieux agencée, il y a 2 chambres de taille "normale" c est à dire 10m2 minimum et la cuisine n est plus un couloir............... de plus elle a maintenant une loggia (et non plus un balcon à ciel ouvert) ce qui permet d avoir presque une pièce supplementaire 
ça y est les meubles sont arrivés et les nouveaux sont montés et déjà cela prend bien forme - il faut dire que mon mari n a pas chômé pendant ces 4 jours afin de les aider à avoir un espace habitable au plus vite - bien sûr nous lui avons laissé une bonne partie de ses cartons à déballer car il s agissait de son linge, des livres et des bibelots............. et la commode "relookée" a trouvé sa place dans la chambre il a même installé les "déco" aux murs et posé les lustres - 
nul doute que lorsque nous reviendrons nous le trouverons bien changé mais le plus gros est fait............
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au début du mois nous nous sommes rendus chez ma fille en Région Parisienne tout en faisant une halte dans la petite ville natale de mon mari et où j ai aussi passé une partie de ma jeunesse (ce qui explique un peu notre rencontre!!!) et où réside toujours ma belle mère - si certains aspects ne changent pas si ce n est en mieux comme l Eglise qui est en cours de "nettoyage" ce qui fait ressortir ses merveilleuses scultures
ainsi que la Tour médievale qui est en cours de réabilitation - le réservoir chateau d eau qui était à l intérieur a été enlevé pour faire place à la construction de salles qui serviront d exposition et la reconstruction de l escalier qui montera jusqu au sommet où une plateforme sera installée afin de profiter du panorama - de longs travaux couteux que nous verrons peut être terminés un jour............
ce qui ne change pas c est toujours le chemin très pentu qui permet de relier à pied et plus rapidement la ville à la cité où réside ma belle mère qui fût la 1ère citée construite en dehors de la ville - certes il a été réhabilité mais il est toujours aussi ardu à grimper (je me souviens l hiver nous y faisons de belles glissages!!!!!!!!!!!!!!)
mais expansion démographique oblige!!!!!!!!!!!! il faut toujours construire d autres logements et la nouvelle cité située juste au bout de la rue autrefois bien paisible de chez mon mari n augure rien de bien paisible - en à peine 1 an 1/2 voilà ce que nous avons découvert en arrivant............... un bien triste paysage en fait car avant on avait vraiment l impression d arriver dans un petit coin de campagne!!!!!!!!!!!! heureusement ma belle mère maintenant trop agée pour circuler ne voit pas trop son "paysage" se ternir ainsi 
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hier n ayant pas envie de faire à manger, nous décidons d aller au restaurant - pas facile de trouver de la place en ce jour de fêtes - après avoir écumé nos restaurants déjà fréquentés, nous nous lancons à l aventure pour cette enseigne (inconnue pour nous) située dans un petit village médiéval près de Langon : Saint Macaire et puis aussi la perspective de faire une petite ballade digestive interressante - mais hélas la pluis nous fera renoncer à cette promenade mais cela sera pour une autre fois car il nous tarde de déguster leurs spécialités régionales tant ce menu spécial pâques nous a séduit et régalé
- apéritif : coktail champagne/fraise des bois accompagné d une petite mousse de thon et ses croutons grillés - entrée : duo saint jacques/saumon fumé pour mon mari et tourte poireaux/foie gras pour moi (dommage je n ai pas pensé à sortir l apn mais la présentation était très jolie) - plats : sole grillée pour mon mari et moi un tournedos de boeuf avec son foie gras grillé - accompagnés d un gratin de pommes de terre à la crème fraiche et au beaufort - et l assiette de desserts : fraises/chantilly avec une boule de glace fraise - une verrine glace cassis et une autre glace nougat - un petit craquant au chocolat, une crème brûlée et de petits oeufs au chocolat - 
sur la terrasse devant il est aussi possible de manger à l ombre d immenses catalpas mais en ce dimanche pluvieux, elle était fermée dommage!!!!!! (et ce que j ignorais c est qu ils font aussi appart'hôtel bref une très bonne adresse) 
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en guise de cloches pour célébrer ces fêtes pascales je vous offre ces "clochettes" de mon muguet dont c est le dernier bouquet!!!!!!!!!! attention aux abus de chocolat - pour nous cela sera tranquille puisque nous n avons personne à la maison : mes petits enfants ne seront pas là (l une est à Paris chez sa marraine et l autre part au ski) donc pas de tentations............ a toutes je vous souhaite un très bon week end pascal et j espère sous le ciel bleu et du soleil (comme chez nous en ce moment) 
J O Y E U S E S P A Q U E S 
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depuis que nous sommes rentrés de notre petit voyage en Région Parisienne, le soleil n a cessé de briller et de chauffer plus ou moins, résultat avec toute la pluie qui était tombée jusqu alors, la végétation profite, profite......... les pivoines sont prêtes à fleurir 
quand aux hortensias après une bonne coupe de rafraichissement ils sont repartis de plus belle
et le muguet!!!!!!!!!!!!!!!!!! j en profite un maximum car à la date fatidique il n y aura plus rien j en suis déjà à 2 gros bouquets sans compter ceux que nous avons donné à mes amies et il en reste encore à venir - cette année on peut dire qu il donne et surtout qu il se plait bien car la plate bande s étend de plus en plus............... mon mari a mis une "barrière" pour le canaliser le long du mur
et voilà le dernier petit bouquet dans la cuisine que je partage avec vous
car dans le séjour trône le bouquet de lilas
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CA Y EST TOUT LE MONDE A RECU ENFIN LES CARTES POSTEES DE PORTO LE 8 MAIS PARTIES LE 10 (AU GRAND SOULAGEMENT DE MON MARI QUI LES AVAIENT MISES DANS LA BOITE, IL COMMENCAIT A SE DEMANDER SI C ETAIT LA BONNE!!!!) - ELLES ONT COMMENCE A ARRIVER LE 2 AVRIL SOIT 23 JOURS APRES - MA VOISINE A RECU LA SIENNE LE 7!!!!!!! - (je crois que pour le prochain voyage je prévoirai des enveloppes.....)
je suis trop "dégoutée" (comme disent les jeunes!!!!) j ai posté à Porto samedi 8 mars (elles n ont dû être traitées que le lundi) une dizaine de cartes postales pour ma famille et mes amis mais à ce jour 21 mars aucune d entre elles n est encore arrivée - je sais que le chemin est long mais je trouve que cela fait tout de même un peu long!!!!!!!!!!!!!! et vu le prix du timbre au Portugal (1€ et nous on râle avec notre affranchissement à 0.66 €) cela m agace............. 
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pour mon retour à Mongauzy belle surprise dans le jardin : le muguet est presque tout fleuri et je le partage avec vous!!!!!!!!!!!!
quand à mon lilas il en a bien profité!!!!!!!!!!!!!!! preuve qu il a fait un temps superbe pendant ces 8 jours - après la pluie de jeudi dernier qui nous a accompagnée jusqu à Tours à peu près
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je vous dis à bientôt
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dimanche ma fille, mon gendre et Mila venaient manger à la maison alors quoi faire d un peu original : une Pintade mais à quelle sauce???? j avais trouvé dans la pub de leclerc une recette très simple à préparer - donc pour les courses il faut : - 1 belle pintade* - 50 gr de gingembre frais - 80 gr de miel - 2 citrons verts - 2 cs de mélange spécial asie - 1 tête d ail - de la sauge - sel/poivre
étape 1 : mélanger le miel + gingembre rapé + zeste et jus des citrons + épices avec de l huile et bien en badigeonner la pintade avec un pinceau étape 2 : mettre à l intérieur les feuilles de sauge - bien saler et poivrer étape 3 : disposer tout autour les gousses d ail entières étape 4 : mettre au four 170° en arrosant souvent avec la sauce étape 5 : découper et déguster 
j avais servi ma pintade avec une purée de patates douces
en entrée : une belle assiette composée - mélange gourmand (avec des jeunes pousses de salade et d épinards) - des coeurs de palmier - des gésiers légèrement passés à la poële - de la tomate en petits dés - des asperges vertes cuites à la vapeur - des pignons de pin grillés à sec une petite vinaigrette à base de vinaigre de vin rouge et d huiles mélees
pour le dessert j avais fait dans la facilité : une coupe de glace vanille/noix de pécan (du commerce) avec une petite sauce chocolat et le reste de pignons de pin - 
pour fêter mon élection comme conseillère municipale de mon village, ma fille m a offert ce magnifique bouquet de fleurs!!!!!!!!!!
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une dernière ballade sur les quai de Porto pour admirer ses nombreux bateaux tout d abord ceux qui transportaient les fûts et qui sont amarrés un peu partout sur les quais dans un immense musée vivant 
et ceux qui naviguent : les bateaux promenade pour une ballade - puis ceux qui vous emmènent pour la journée découvrir les 1ères vignes et ceux qui peuvent vous emmener en croisière tout au long du Douro pendant la semaine.......
les quais du moins la portion la plus fréquentée au bas du quartier de la Ribeira depuis la place d où on a la meilleure vue sur le PONTE LUIZ
d autres petites curiosités de cette belle ville : un ascenseur caché au coeur du quartier de la Ribeira qui permet d éviter les nombreux escaliers qui remontent des rives jusqu à la Cathédrale et de l autre côté du pont, le long de l ancienne enceinte de la ville, un funiculaire
un dernier coup d oeil sur cette ville merveilleuse que j espère vous avoir fait découvrir par ces petits récits et j ai vraiment beaucoup aimé
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grâce au bus du City-Tour nous avons pû sortir de la ville et aller sur la côte balnéaire car celà fait aussi parti du circuit touristique proposé par cette Compagnie - nous quittons donc le centre historique pour voyager à travers e quartier résidenciel de Porto : le FOZ DO DOURO et ses magnifiques villas aussi bien modernes qu anciennes..........
nous arrivons au bord de l Océan, dans un quartier moderne de bord de plage mais surtout nous découvrons un petit chateau fort le FORTE DE SAO FRANCISCO XAVIER dit aussi CASTELO DO QUEIJO (il aurait la forme d un fromage du Portugal vu d en haut!!!) 
sur la plaça Gonçalves Zarco trône une imposante statue équestre le représentant -
après avoir fait une pause déjeuner dans l une des terrasses-snack située au bas des immeubles et en bordure de l immense plage nord, nous reprenons le bus pour longer la côte - aménagée un peu comme la promenade des Anglais avec de petites criques, des belvédères, des petits jardins bref tout un univers pietonnier pour la détente et le bien-être des promeneurs (mais vu le temps nous n en avons pas tellement profité..)
nous arrivons au Sud de cette promenade qui est symbolisé par cet autre petit fortin de CASTELO DE SAO JOAO DA FOZ -
et nous rentrons à Porto en suivant l embouchure du Douro
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et çà y est cette nuit on est repassé à l heure d été - c est à dire on a perdu 1 HEURE!!!!!!!!!!!!!! je ne sais pas pour vous mais pour moi j en ai pour des semaines à m en remettre car je vis très difficilement ce changement là de plus le temps très gris ce matin ne permet pas de relativiser - bon il va falloir s y mettre car en plus j ai du monde à manger ce midi -
bonne journée tout de même 
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ça y est la commode est prête à partir à Juvisy - avouez tout de même qu elle a meilleure allure et fait pratiquement neuve!!!!!!!!!!!!!!
sur le dessus on voit mieux le "brillant" de la résine
petit rappel : la commode d origine!!!!!!!!!!!!
avec le reste de la résine mon mari en a profité pour protéger les portes du placard du garage (rien ne se perd!!!!)
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hier, après avoir encore fait cramé pour la ènième fois mes tartines du petit déjeuner, j ai enfin pris la décision de moderniser mon grille pain adieu donc mon "antique" serviteur de plus de 40 ans (c était un cadeau d installation de ma belle mère!!!!!!!!) 
et bienvenue au "modernisme" - quelle joie de voir le pain "sauter" lorsqu il est à point avec une bonne odeur de pain grillé et non plus de pain brulé ou cramé (il faut dire que je suis aussi un peu étourdie : je mettais le pain et je faisais autre chose......................et c etait bien souvent l odeur qui me rappelait à l ordre.....) bon d accord je ne pense pas qu il me fera le même usage (mais en même temps dans 40 ans ?????) 
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