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Dernière màj le 17/04/2019
Blog créé le 22/08/2007

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Bienvenue sur mon blog !
pour partager un peu de vie quotidienne avec le plus grand nombre et aussi échanger des idées de "bonne bouffe", de lecture, de jardinage et de découvertes diverses - pour ma part je vous ferai découvrir ma région    l' Aquitaine en espérant vous transmettre mon amour pour ce beau coin de France...
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QUIMPER

 11/02/2017
nous finirons la journée par une petite halte à Quimper en prenant juste le temps d aller admirer la Cathédrale Saint Corentin






sur cette belle place on peut aussi admirer la Maison de la Faiencerie d Art Breton qui existe depuis plus de 3 siècles



BREST

 11/02/2017

notre visite sera un peu brève par manque de temps car nous avons vraiment flané à Camaret

à l entrée ce magnifique rond-point avec son homard géant nous indique que le célèbre musée Océanopolis n est pas loin



nous nous arrêterons près du Pont de la Recouvrance afin d admirer la rade


le Chateau de Brest chateau médieval du XIIIème siècle fortifié par Vauban au XVIIème

c est au pied de ce chateau que lorsque nous étions venus la 1ère fois nous avions pû admirer le bateau d Eric Tabarly



la Tour Tanguy du XIVème siècle qui faisait partie des fortifications qui contrôlaient l embouchure de la rade - elle abrite aujourd hui un musée sur l histoire de la ville


et le fameux téléphérique qui passe au dessus de la rade et dont j avais entendu parler et que je comptais prendre pour avoir une belle vue d ensemble de la ville mais hélas il n était pas encore ouvert et depuis il semble qu il connaisse beaucoup de difficultés pour fonctionner

il parait que la ville d Orleans veut installer le même pour faciliter les transports




CAMARET

 11/02/2017
nous continuons la ballade en Bretagne avec un tour sur le site majestueux de Camaret et sa pointe de Pen-Hir et ses 3 rochers des  "tas de pois"


un panorama à couper le souffle


et autour des ses falaises qui tombent à pic on peut admirer également de belles étendues de sable


surplombant cette lande un monument en forme de Croix de Lorraine à la gloire des Bretons de la France Libre


pour naviguer entre les rochers il vaut mieux connaitre les manoeuvres et la navigation!!!!!!!!!!!!!


en repartant sur la ville de Camaret on admire au passage les alignements de Menhirs de Lagat-Jar moins connus que ceux de Carnac


un petit tour sur la digue naturelle de la rade de Camaret afin d admirer la Tour Vauban et la Chapelle Notre Dame de Rocamadour ainsi nommée soit par son étape pour les pelerins venus du Nord et qui débarquaient là avant de prendre la route de Rocamadour soit du breton "roch'" et "adour" qui veut dire "rocher au milieu de l eau" -



heureusement la tempête du vendredi/samedi n ayant pas été trop forte et surtout n ayant fait aucun dégâts, nous avons pû assister au repas annuel des "ANCIENS" organisé par la Commune

bien sûr en tant que Conseiller notre contribution est indispensable pour le bon déroulement des festivités : cette année j étais chargée de la mise en place de la salle sous la houlette du traiteur



et de la rédaction des menus


car il faut innover tous les ans tant dans la présentation que le menu en lui-même

mais notre restaurateur communal s en tire très bien et à chaque fois c est un régal



voilà l orchestre est en place, et les danseurs peuvent s en donner à coeur joie sur des airs de musette comme il se doit

une autre conseillère avait fait la décoration florale qui donnait une petite touche d originalité

et désolée je n ai pas eu le reflexe de prendre mes plats en photo car très occupée à discuter surtout qu à notre table il y avait un couple d anglais avec qui nous avons bien échangé en fran/glais...............




TEMPËTE MARCEL

 09/02/2017

si la 1ère tempête est passée chez nous avec déjà de forts vents, elle n a occasionné aucun dégâts à part les pots de fleurs de la terrasse de la cuisine et les chaises de jardin partis dans la pelouse

par contre celle de samedi/dimanche "MARCEL" elle en a fait un petit peu plus mais je vous rassure rien de bien dramatique du moins dans notre secteur

chez nous

la serre que nous avions installée sur la terrasse de devant et qui était tout de même bien lestée avec les pots de fleurs en terre et céramique n a pas résistée



mais le plus embêtant c est que la ligne haute tension qui alimente notre village a aussi été coupée dûe aux chutes d arbres dans la colline et nous avons passé plus de 24h sans courant

notre soirée de dimanche soir!!!!!!!!!!!!!

heureusement j avais acheté lors de la dernière grosse coupure de courant un petit poste de radio à piles (et secteur) qui nous a bien tenu compagnie

et nous avons toujours gardé les lampes qui nous servaient quand nous faisions du camping.............



heureusement nos amis qui ont pû récupérer l électricité tôt dans la matinée du lundi ont pû nous prêter un groupe électrogène pour relancer le congélateur et ce petit poële à pétrole pour réchauffer la maison car il commencait tout de même à faire un peu frisquet nous étions arrivés tout de même à 14° et malgré les pulls et grosses chaussettes la journée s annonçait difficile -

heureusement le courant est revenu à 18h grâce à la célérité des agents EDF (enfin ENGIE maintenant)




pour fêter mon retour je vous offre ce beau bouquet d anémones qui a égayé mes journées depuis 15 jours déjà



Chandeleur

 09/02/2017
Oui je sais je suis très en retard mais je viens de récupérer mon forfait internet et j en profite 
Nous avons cette année bien respecte la date des crêpes la pâte est vite faite au robot et pendant ce temps je prépare les garnitures :
Du foie gras amélioré avec du piment d Espelette et de la fleur de sel de Guérande bien sûr


Puis des filets de thon à l'huile d olive que j ai bien écrasés à la fourchette avec une échalotte et de la coriandre sans oublier les épices


Pour la partie sucrée une petite compotée avec des fruits un peu "abimés" : une pomme, une mandarine, du kiwi, de la banane cuits avec un peu de' rhum de l anis étoilé et un peu de poivre noir le tout ensuite passé à la moulinette


Et voilà il n y a plus qu'à faire cuire les crêpes : les grandes pour le salé et les petites pour le sucré

(désolée la photo est de travers mais j ai téléchargé avec mon téléphone et je ne sais pas remettre à l endroit)




hier donc nous étions chez ma fille afin que Claude puisse aider mon gendre à installer les parois pour leur douche -

le Père Noël ayant été bien généreux à leur égard, ils avaient pû s offrir donc l aménagement de leur rêve pour la salle de bains mais comme elle était en verre il fallait être 2 pour l installer en toute sécurité et facilité







sous l oeil attentif d Annalie bien intigrée par toute cette agitation



à mon tour de succomber à cette belle recette que moi j avais repérée et imprimée sur le blog de Chantal (entre prés et champs) et que j ai enfin fini par faire pour aller chez ma fille !!!!!!!!!!!!!

eh bien je n ai pas été déçue et c est presque à regrets que je leur ai laissé le reste!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

mais à coup sûr je referai car c est un délice - très simple à faire et tout le secret réside, je pense, dans le caramel de cuisson et la taille des pommes : comme je n ai pas de mandoline je l ai fait à la main et j y ai passé du temps!!!!! mais cela vaut le coup






Eh oui déjà 1 an aussi pour notre 2ème pépette et là nous avons pû souffler la bougie avec elle car c etait beaucoup moins loin pour le déplacement!!!!!

Sa maman avait là aussi fait un joli gâteau : un roulé garni de chocolat et d un coulis de framboise découpé en fleur sur le plat de service et garni de fruits frais : pommes/mangues/kakis/litchis surmontés d une petite chantilly à la vanille -

c était délicieux





pas évident pour un petit bout de chou de souffler la bougie heureusement elle avait de l aide


mais le moment le plus important c est l ouverture des cadeaux et là il y avait de quoi faire entre les papa/maman - papy/mmay (s) - tonton/tatie (s) - parrain - marraine bref une "orgie" surtout de vêtements car on avait la consigne pas de jouets car le Père Noël en avait apporté beaucoup


et pour se remettre de toutes ces émotions rien de tel qu un gros calin avec son papy



Nous commençons notre ballade par le Cap de la Chèvre au Sud : un cap très rude et sauvage seulement habité par un sémaphore d où on a encore un spectacle à couper le souffle


le sémaphore et un monument érigé à la mémoire des aviateurs qui ont péri lors de la seconde guerre mondiale : une aile d avion qui semble sortir de la terre - au pied un monument où sont inscrit les noms de ces valeureux soldats


et toujours en visuel la Pointe du Raz



LE MENEZ HOM

 23/01/2017
sur les conseils de nos hôtes nous nous rendons sur ce site magnifique un point culminant à 300m entièrement "pelé" du bout de la Montagne Noire et d où on a une vue à 360° sur la mer, et la vallée intérieure -


c est également une étape d un circuit "dans les pas du Roi Marc'h"


par temps très clair on peut apercevoir la rade de Brest


les aiguilles de Camaret qui plongent dans la mer


la Pointe du Van près de la Pointe du Raz  et plus loin dans la brume l ile de Sein




une vue également très dégagée sur l intérieur des terres et un pont à haubans magnifique le Pont de Terevez qui enjambe l Aulne



DOUARNENEZ

 23/01/2017

 

Ce port de pêche l un des plus important de Bretagne dédié à la sardine abrite un musée très original que nous ne pouvions manquer de visiter : un musée de bateaux à flot avec de nombreux bâteaux hors d usage et qu une Association de passionnés restaure au fil du temps et des moyens afin de les faire visiter et rappeler ainsi leur utilité dans l histoire de la pêche -

c est dans la ria du Port-Rhu que 7 bateaux sont exposés et visitables



mais il y en a des centaines amarés et tous aussi beaux les uns que les autres


la visite débute par ce baliseur - on monte à bord et on peut aisément imaginer la vie de ces marins en pénétrant dans la cabine, la cuisine, le carré, les commodités (très sommaires) - la salle des machines.....


puis le SAINT DENIS un remorqueur à vapeur construit en 1929


le NIZWA un cotre arabe qui vient d OMAN et qui a fait partie d une exposition en 2015 "dans le sillage de Sindbad"


l ANNA ROSA une galeasse qui servait au transport du poisson séché et salé dans le Nord de l Europe - un beau navire tout en bois - cabine, carré, chambrettes et surtout on peut aller jusqu au fond de la cale admirer le travail des charpentiers




le DIEU PROTEGE une gabarre sablière


l ESTRAN un goémonier qui oeuvrait sur les côtes bretonnes

 

tous ces bateaux ont été déjà restaurés et sont ouverts à la visite - dautres sont en attente ou en finition -

la visite peut également se compléter avec le Musée où on peut découvrir tous les savoir-faire et traditions des marins - la vie des conserveries où travaillaient souvent les épouses des maris partis "au travail en mer" -

mais hélas nous n avons pas eu le temps de nous y rendre car on était en fin de journée et pris par le temps on a préféré commencer par l expo des navires à quais très originale........




occupation du jour

 22/01/2017

cette année nous sommes recensés et la grande nouveauté c est qu on peut remplir les questionnaires sur internet

bien sûr un agent recenseur passe dans chaque foyer et si l on n est pas équipé internet ou qu on ne veut pas déclarer ainsi il reste à notre disposition pour remplir les documents -

moi j ai choisi le net car ainsi je peux prendre mon temps et je contribue à mon petit niveau aux économies de papier et puis il faut vivre avec son temps du moins quand on peut!!!!!!

et vous êtes vous recensés cette année ou pas??




samedi dernier

 19/01/2017

avait lieu dans notre petite commune les traditionnels voeux de Madame le Maire mais cette année c était un peu particulier car notre secrétaire de Mairie prenait sa retraite à compter du 31 décembre -

donc pour l occasion la "cérémonie" avait lieu dans la salle des fêtes en présence des élus bien sûr, des présidents des associations de la commune, des employés municipaux, des représentants des syndicats locaux de gestion de l eau, des digues pour lesquels elle travaillait, de la famille et des amis de notre Secrétaire -



après les discours, et les cadeaux remis à Maryse, tout le monde se retrouvait autour d un verre et d un buffet dinatoire préparé par le restaurateur de la commune


et bien sûr un beau gâteau dédicacé clôturait la soirée


comme il restait pas mal de restes, chacun des membres du Conseil, restés pour remettre la salle en état a pû en ramener une belle assiette (ce qui a fait notre repas du lendemain) avec de belles parts également du gâteau : une génoise bien aérienne, garnie de poires finement coupées et d une crème patissière légére - le tout recouvert d une pâte d amande

 




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