J'ai aussi ramené du marché...
Deux adorables cannetons
Ca me rappelle la pêche aux canards !
Bonne nuit les petits
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Le marché de Piégut en dordogne se tient le mercredi. Le tout premier marché s'est tenu le 13 mai 1680, c'était autrefois le mardi.
Aujourd'hui encore, il attire pendant la saison estivale jusqu'à 10 000 personnes et une quarantaine de forains. Premier marché de Dordogne une promenade incontournable si vous passez par là !
Au marché ! au marché ! on peut tout, peu tout trouver !
Des salades et des radis !
On y rencontre toujours quelqu'un
Philippe et Dylan cherchent le stand de volailles
Je crois que je vais avoir de nouvelles pondeuses
Sur le retour , de jolis étals colorés
Et voilà nos deux nouvelles pensionnaires Blanche et Roussette
J'en connais un qui va être content , c'est Aldo le coq !!
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Si comme moi, vous avez bcp de cerises, voilà un objet bien utile qui va vous faire gagner du temps.
J'égare toujours mes dénoyauteurs alors j'ai investi (22 euros) et je ne regrette pas, les petites cerises passent dans la goulotte et hop ! le noyau tombe dans le récipient et le fruit sur le plateau. 4 kg en un rien de temps !
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de ............ à vous de jouer ! j'en connais au moins deux qui sauront le nom exact.
Oui bravo c'est bien un lucane cerf-volant et mâle, espèce protégée depuis 1979, de la famille des coléoptères comme la coccinelle par exemple. Celui-ci mesure environ 5 à 6 cms, c'est le plus grand coléoptère d'europe. Ils sont plutôt actifs à la tombée de la nuit et c'est Kanel notre chienne qui nous a attiré vers lui.
Ses mandibules très développées (comme vous pouvez le voir sur la photo ci-dessous), rappellent les ramures d'un cerf, et la lucane est capable de voler, d'où le cerf-volant.
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Je crois que je touche au but ! la brioche qui est trop bonne et faite à la map
Classée première parmi toutes celle que j'ai testées, c'est vous dire. Evidemment elle est plus calorique j'ai même pas pu attendre que la photo soit prise pour la gouter, j'y ai ajouté des petits pétales de bleuets. Mettre dans la map dans l'ordre : 2 oeufs 150g de beurre température ambiante 60ml de lait 1 cc de sel 3 cs de sucre 365g de farine 1 sachet de levure boulangère Programme 5 pain sucré, à la fin du cycle sortir le panier, laisser refroidir quelques minutes et démouler J'ai pris cette recette sur le site suivant : http://mamancuisine.canalblog.com/archives/2009/03/01/12760040.html
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Une brioche tout aussi bonne mais différente de celle aux spéculoos avec du lait concentré. Je mets tous ces ingrédients dans la MAP touche "pâte à pain"
20 cl de lait concentré non sucré 80g de sucre 1 oeuf vanille liquide 460g de farine 2 sachets de levure boulangère 90g de beurre ramolli Vous pouvez rajouter de la fleur d'oranger, j'ai essayé avec 1 goutte d'huile essentielle de mandarine, c'était très bon également.
Au bout du cycle, sortir la pâte sur un plan fariné. Faire 3 pâtons et les tresser. Laisser gonfler entre 1h et 2h selon la température ambiante.
Enfourner four froid thermostat 7 pendant 25mn (surveillez les 5 dernières minutes selon votre four)
Dégustez etallezvoir d'autres recettes sur le site suivant :
http://didoumiam.canalblog.com/archives/2009/06/27/14225535.html
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Délicieux ce petit plat de poisson aux herbes, j'ai mis du lait de coco et du curcuma à la place de la crème fraîche, les petites pommes de terre "rattes" cuisent vite, c'était excellent, merci pour l'idée car mon chéri n'aime pas trop le poisson mais là il s'est régalé !
Chantal site entre présetchamps
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Eplucher, raper l'oignon, la carotte et la courgette (rape à gros trous), les faire revenir dans 2 c à s d'huile avec les lardons 10 mn.
Pour un repas léger ou une entrée de saison
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Une bonne brioche avec seulement 25g de beurre, si, si, ça existe !
Et à la machine à pain ! si, si, c'est possible !
150ml d'eau 1 bonne cuillère de lait en poudre (entier) 1 cc de sel fin 1 yaourt 2 oeufs moyens 25g de beurre coupé 500g de farine 1 sachet de levure de boulangerie (francine) 60g de spéculoos reduit en poudre Mettre dans la machine en commençant par le liquide et choisir le prgr pâte à pain (1h30) Sortir la pâte sur le plan de travail fariné, la partager en deux et les placer dans un moule à cake légèrement beurré. Laisser gonfler la pâte 1 heure environ.
Cuire départ four froid 25mn thermostat 6-7. Sortir et laisser tiédir. Demouler
Dégustez ! moi c'est avec du miel pour mon 4 heures
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Très apprécié par mes convives, je l'inscris à ma table d'hôtes .
Une recette limousine authentique de Dame Françoise et sa maman, parfumée et savoureuse comme je les aime, avec une salade ou en accompagnement d'une viande.
Pour la recette, reportez-vous sur le blog de Chez Françoise, à droite dans mes blogs favoris.
OUPS !
Françoise j'ai oublié de photographier la tomate farcie avec ! Cela donnait un peu ça, en tout cas très bon, à refaire avec les futures tomates du jardin.
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Pour Nadou et les autres !
Mme Pot vous accueille au Mas du Loup mais elle fait aussi du vélo ! Bises
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