Les blogs
du village
La cuisine à Lau

La cuisine à Lau

mais pas que...

S'inscrire à la newsletter du village

Melonette Jaspée de Vendée

 12/09/2010
La surprise au jardin de cette année c'est un joli pied de potimarron jaune, variété appelée melonette jaspée de Vendée.
Il y a 2 ans nous avions ramené quelques graines achetées dans le jardin extraordinaire des potimarrons en vendée. Je ne sais plus ou je les avais rangées, j'ai du les donner à Philippe car une de ces graines s'est retrouvée dans le jardin.


Les fruits sont gros comme des melons, d'un joli jaune et la plante est assez productive.



Très sucrée avec une chair orangée on l'utilise pour les confitures et les gâteaux mais aussi crue en vinaigrette, en soupe ou en purée.
J'ai déjà repéré quelques recettes que je ne manquerai pas de vous livrer.



 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :