Cette après-midi, temps magnifique, nous sommes allés faire un plongeon à Etel !
J'ai voulu faire quelques photos avec mon A.P.N,
Voilà le résultat (il ne s'est pas ouvert), puis finalement, j'ai trouvé mes photos spéciales et insolites !
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Un surplus de tomates au potager me donne cette idée de papillotes au saumon, les pommes de terre aussi sont belles pas comme le temps ! Dans mon panier:
Par papillote : une tomate, un poivron rouge, une pomme de terre, une rondelle de citron, sel, poivre, thym frais. Fermez les papillotes, cuisez 25 à 30 minutes thermostat 200. Les petits ont adoré découvrir ce qui embaumait la cuisine !
Attention ça brûle !
Le jardin revit avec la pluie fine, qui tombe depuis hier, les réserves d'eau se remplissent tout n'est pas négative dans la météo !
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Divine odeur dans la cuisine une simple tarte avec de bons fruits, un peu de sucre, une pointe de tendresse et les souvenirs d'enfance remonte à la surface !
étalez votre pâte feuilletée sur la plaque, dénoyautez vos fruits, placez-les sur la tarte!
Un nuage de sucre suffira, relevez la pâte tout autour, cuire 20 à 30 minutes thermostat 200.
Café ou thé pour vous servir ?
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Une idée du "Télégramme" avec mon grain de sel évidemment! Ingrédients: 80 g de farine 120 g de lentilles vertes bien cuites 2 œufs 50 g de fromage râpé 2 ou 3 tomates et un gros oignon coupé finement. Menthe et ciboulette émincées sel et poivre 2 c à s d'huile Pour la sauce: un yaourt nature, sel, poivre, herbes aromatiques fraîches. Mélangez tous les ingrédients dans un grand saladier. Confectionnez des petits palets en ajoutant de la farine. ( ajouter+ si besoin). Faire cuire les galettes au four à 200, 15 à 20 minutes voir plus!
Préparez une sauce au yaourt en y ajoutant les herbes ciselées. Un excellent accompagnement! Pour varier les plaisirs, remplacer les tomates par des carottes, par des poivrons, du céleri, les lentilles par des pois chiches ou des haricots rouge écrasés.
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Hier, vendredi, température de l'air 21, nous filons sur Suscinio, la plage "magique".
Celle ou le temps s'arrête le temps d'une baignade!
Le temps des rigolades de vacances !
Curieusement l'eau était parfaite, tiède !
Je vous assure que quand tout ce petit monde est rentré à la maison au moment du repas tout le monde dévorait, plus une mouche volait, on n'entendait plus rien!
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Papy, Thomas, Jessy en pleine discussion ?
Oh là là !
Pas de vent ? on, tape, on sci, que fait-il ? Surprise !
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J'ai entendu frapper toute l'aprés-midi, mais que fait-il ?
Je m'approche doucement ! C'est un tipi ! Réunion d'indiens !
Pause d'indiens sous le tipi.
Encore une belle aprés-midi de passer, merci Papy!
Ce soir en s'endormant, les enfants rêveront certainement de leur tipi indien !
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S'il pleut ce matin sur notre jardin,
rien n'empêchera la beauté de la rose,
la pluie fine déposera,
quelques gouttelettes perleront sur ses feuilles assoiffées par la tiédeur de l'été.
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Ce soir nous fêtons les 7 ans de Jessy à la crêperie, c'est formidable Avec des cocktails aux fruits pour les enfants, kir royal pour nous! Jessy a choisi une grande et belle galette, camembert, chèvre, salade, poitrine fumée.
Thomas se régale aussi,
Les nôtres seront :
à la Bretonne, avec une bolée de cidre brute.
Quand le serveur est arrivé pour servir la glace à Jessy, la salle entière du restaurant à chanter "bon anniversaire" au petit qui n'en revenait pas ! Nous avons passé une excellente soirée ! Quelle ambiance ! |
Si dans le jardin tout est grillé, sous serre tous se passe bien.
La récolte des tomates est magnifique!
à refaire l'année prochaine, là nous avions piqué 10 pieds de toutes formes et de toutes couleurs!
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La cousinade et les 70 ans d'Allain entre deux intervalles et la fête recommençaient !
Des bateaux de melon (la voile est en jambon de pays).
Bon anniversaire Allain, les deux fêtes étaient bien réussies!
Les gâteaux un délice!
Merci, pour ce long pont du 14 juillet et de ces quelques jours passés auprès de toi, petits et grands ont adoré !
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Nous avons quitté le Morbihan pour les côtes d'Armor, pour la cousinade (fête rassemblant les membres d'une famille entre plusieurs générations), nous étions 40 à peu prés.
Deux professionnels étaient là pour s'occuper du cochon grillé (40 kilos).
Les oignons sentaient terriblement bon!
Pliages de serviettes pour les tables.
Tables jaunes,
Tables rouges,
Décorations de fleurs pour les tables, ramassées sur les chemins de notre jolie Bretagne !
Pommes de terre farcies,
Amuse- bouche "maison"
Voilà les cuisiniers !
Plateau de Brie (fromage).
La fiesta boum boum commence pour les enfants !
Jessy en profite aussi pour "guincher". Et c'est parti !
à demain pour la suite !
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