grainedesucre

je viendrais comme je pourrai sur les blogs. Maman a chuté dans l'escalier heureusement rien de cassé mais de nombreux hématomes et les examens ont décelés un début de maladie apparentée à Alzheimer. 

vous faire un petit coucou me fera du bien mais... quand je pourrai bien sûr !
à bientôt
merci pour vos messages : 
 ce n'est pas vraiment nouveau il y avait des signes avant-coureurs mais la chute à fait qu'elle a été à l'hôpital et ils ont revélé non pas Alzhaimeur ce n'est pas le cas de Maman mais perte de la mémoire immédiate ce qui n'est pas mieux. Elle a la volonté de faire mais la moindre chose qui la détourne de son intention... et elle oublie !!! du coup la toilette ... du coup se faire à manger... Nous allons mettre en place le plus tôt possible une aide à la personne mais il faut du temps pour tout çà . le service de gériatrie de l'hôpital a été super et nous nous sommes mon frère et moi sentis aidés dans nos démarches. Seulement il faut tout mettre en place et ce n'est pas simple en tout cas ...merci pour votre soutien...!

Quelques nouvelles
nous avons rencontré l'assistante sociale, le médecin... il sera mis en place très prochainement une aide à domicile pour me soulager. ce n'est que temporaire bien sûr il faut attendre le bilan de santé à l'hôpital pour envisager l'avenir. Mais nous sommes plus rassurés sur les soins dont Maman bénéficiera. Elle sera aidée pour la toilette, pour les repas et des exercices seront mis en place pour l'aider à ne pas perdre trop vite ses repères. je remercie vivement ces personnes qui aident les personnes en perte d'autonomie et qui aident les familles à assumer ce passage difficile...çà redonne du coeur à l'ouvrage, rassure et  permet d'envisager une fin de vie plus acceptable pour nos parents...

Vous êtes toutes vraiment très gentilles et votre soutien m'aide beaucoup. Maintenant que c'est presque en place, çà va aller, il suffit de veiller à ce qu'il ne manque rien pour que çà fonctionne au mieux.
merci de vos messages !!!! 

j'ai du faire en classe primaire un abécédaire mais depuis... plus rien au point de croix... sauf un napperon à points comptés...
ma miniature fait 9 cm sur 7,5 mais j'ai pris grand plaisir à la faire...

Un petit plus en broderie, un petit cadre en bois brut peint en bleu et voilà comme çà ... çà me plaît mieux ! reste plus qu'à mettre un petit crochet au dos et... à l'offrir !

grâce à Monique du blog " découverte de ma provence"  (cliquez sur le nom) nous avons découvert qu'il y avait multitude d'olives...
ce samedi, au marché, nous avons ouvert nos papilles au goût particulier d'olives violettes, délicieusement mûres, douces et parfumées... un régal dans un plat cuisiné ...

bien sûr c'était la braderie à Lille et.... moules frites étaient de rigueur !

çà nous a donné l'envie d'en cuisiner ....

et nous avons choisi les moules de Dunkerque que nous avons cuisiné tout simplement pour bien profiter de leur saveur ...douce et iodée ...

Dans un grand faitout, faites revenir des oignons avec du beurre... ajoutez thym citron du "jardin", feuilles de laurier, grains de poivre... 
quand les oignons sont dorés, couvrez d'un fond d'eau et portez à ébullition...
jetez les moules en une fois puis fermez avec le couvercle...

secouer le tout de trois en trois minutes pour que toutes les moules s'ouvrent. un petit dix minutes après .... dégustez avec les frites bien sûr !!!

nous avons fait cette balade et nous vous en reparlerons... mais dans le début du matin, ces arbres nous offrent leur majesté, leur ambiance conjugée avec la nature et.... leur magie.... abusez en n'hésitant pas à cliquer sur les photos ....

magie d'un instant qui paraît trop court ! ... nous n'avons pas rencontré un mais plusieurs arbres "accueillants" de ce genre....

ce toît de verdure vous abrite "du reste du monde" et vous voudriez y rester toujours....

la lumière si particulière, le calme du lieu, le "rideau" végétal, et l'éclairage si doucement diffusé ... instant de plénitude et de bien être en dehors du temps !


bonne 'bulle intemporelle" !

que l'homme est donc curieux, il pose des plaques pour cacher les racines et dessine des racines sur les plaques !!

la vie est dessous... pour le moment !

voici la dernière partie de notre visite à l'hôtel de Cluny... pour revoir les différentes étapes cliquez ici !

3) les Thermes : 
intimement liés... on ne peut pas séparer les deux constructions puisque les abbés ont utilisé une partie du lieu pour la construction de l'hôtel...

Ces thermes ou "Palathum thermanum" couvraient un vaste ensemble d'environ 6000 m².  Ils étaient adossés à la Montagne Sainte Genevière, près des rives de la Seine...

les salles sont immenses... La couverture en voûte d'arêtes culmine à presque 14m !

Il faut imaginer les murs recouverts d'un décor de surface pigmenté de bleu et de toute une gamme de couleurs...

magnifiques "clés de voute"...

dans ces grandes salles à la lumière bleutée, des vestiges de sculptures de Notre Dame de Paris...de différentes églises et cloîtres...
des colonnades...

issues du portail de Notre Dame, têtes de rois, de rois mage, de prélats... on imagine l'échelle avec la taille humaine ...

de statues...

de chapitaux...

ces fragments proviennent du portail central de la façade occidentale qui furent mutilés en 1771 pour élargir le portail pour laisser passer les dais de procession...

voici une représentation de Saint Marcel, second évêque de Paris, transperçant de sa crosse un dragon...

enfin une statue entière ! le prêtre de Sérapis dit Julien l'Apostat... Devenu empereur, il revendiqua ses croyances païennes et a renoncé à se raser la barbe ! ...

Entrons maintenant dans le frigidarium (ce nom vous dit-il quelquechose ?)  vous pouviez prendre un bain de vapeur...

puis vous rafraichir dans cette superbe baignoire...

puis vous faire enduire d'ongents et vous faire masser...

c'est sur cette note au combien relaxante que nous quitterons les thermes...

à bientôt !

à votre idée ???...

je laisse un peu de temps pour que tout le monde puisse jouer un peu... à bientôt !

eh oui comment tromper nos amies si férues en cuisine !...

il s'agissait bien de crème chantilly... bravo à Marie-Claude et à Sylvie... et aussi aux autres fines mouches qui avaient trouvé les blancs d'oeuf en neige ... et aussi à vous toutes qui avaient participé !!!

Monsieur Canard avait fini ses courses mais il avait oublié de remettre le caddie en place... Mesdames les poules d'eau se moquèrent de lui et pour ne pas perdre la face, il fit l'équilibriste pour montrer qu'il savait faire bien d'autres choses !

légère, goûteuse (pour qui aime le goût amande) et surtout facile à réaliser !

il vous faut :
1 pâte feuilletée toute prête
1 grande boîte d'oreillons abricots au sirop léger égouttée
3 oeufs
100 g de poudre d'amandes
40g de beurre 
75g de sucre roux
un peu de carame liquide
1 sachet de sucre vanillé
un peu de lait
2 gouttes d'amandes amères
30 g d'amandes effilées

 déposez votre pâte avec le papier sulfurisé dans votre moule et faites cuire "à blanc" pendant 8 à 10 minutes.

A la sortie du four, disposez vos demi-abricots sur le fond et répartissez un peu de caramel liquide sur l'ensemble...

Dans un saladier, mélangez vos jaunes d'oeufs avec le sucre, le sucre vanillé, l'extrait d'amandes amères, le beurre fondu et un peu de lait pour obtenir une pâte homogène.

battez vos blancs en neige très ferme et incorporez délicatement à la pâte. Versez sur les oreillons abricots et parsemez d'amandes effilées...

enfournez pour 25 minutes... à la sortie du four, vos amandes effilées seront grillées... Il ne reste plus qu'à déguster !

merci à Marie Claude du blog "33 gourmande" dont c'est l'anniversaire de blog pour cette très jolie carte !

merci beaucoup pour cette jolie carte postale pas ordinaire ...et le gentil mot qui l'accompagne...

ce soir, retour d'une journée lilloise et ... carte de Chantal et Annick ... que çà fait plaisir ! merci d'avoir pris le temps d'y penser !
 

vous nous suivez (depuis là ! ) dans cette visite à remonter le temps...

3) les tapisseries et la Dame à la Licorne :

plusieurs salles se succèdent, plantant le décor somptueux de ces tapisseries, véritables témoins de l'époque...

de taille gigantesque, elles servaient de protection contre l'humidité et le froid des châteaux...

il fallait d'énormes métiers à tisser pour réaliser de telles tentures...

les détails nous ont fourni bien des éléments sur la vie d'époque...

les couleurs restent chatoyantes malgré le temps et l'ensemble est très poétique...

on y retrouve les thèmes de l'"amour courtois" si caractéristique du Moyen-Âge...

Nous voici enfin devant les tapisseries de la "Dame à la Licorne"... la pièce circulaire nous emmène dans le monde de l'allégorie du XVème siècle...

"La Dame à la licorne est une tenture composée de six tapisseries datant de la fin du xv^e siècle, exposée au musée national du Moyen Âge" (source Wikipédia)

cinq sens y sont représentés plus un sixième plus difficile à interpréter... toutes représentent l'énigmatique licorne, sujet de biens des légendes...

celle-ci représente "le goût"...

ici c'est " l'odorat"...

la sixième serait "la largesse du coeur" ou "mon seul désir"... 

pour en savoir plus sur la "Dame à la Licorne" et ses secrets...

Extrait : Le musée de Cluny

Elisabeth Taburet-Delahaye, directrice du Musée de Cluny, nous présente les tapisseries de La Dame à la Licorne. Ces tapisseries datent des alentours de l’an 1500 et constituent le grand chef d’œuvre du musée. Sur ces six tapisseries, cinq d’entre elles illustrent chacune l’un des sens de l’homme. La sixième tapisserie représenterait l’intelligence et le cœur

cliquez ici ! 

nous ne pouvons vous faire quitter ce lieu magique sans vous faire remarquer une statue originaire de Bruxelles, datant du XVème siècle ... celle de Sainte Marie-Madeleine", 

le site du musée nous indique : "À l’origine éclatante de couleur, décapée et teintée au XIX^e siècle, cette figure de Marie-Madeleine a bénéficié d'un récent décirage. Seuls d’infimes vestiges de cette polychromie permettent de reconstituer la coloration rouge et bleue de sa robe. Son exécution témoigne du savoir-faire du sculpteur, maître dans le rendu des vêtements et de la coiffure, inspirés des modes de son temps. L'élégant et complexe entrecroisement des nattes font de cette statue l'une des plus célèbres représentations de la pécheresse repentie élevée au rang de sainte."

je m'en suis approchée pour mieux en voir les détails... quand on sait qu'au départ cette sculpture était un seul morceau de bois brut... le travail finement ciselé des tresses et la douceur du visage nous donne une idée de l'ampleur du talent de l'artiste...

la suite de cette visite se terminera par les Thermes de Cluny...

après le chemin de la gare du Nord jusqu'à l'hôtel de Cluny ici 
puis la découverte du jardin médiéval ici
l'observation de l'édifice de l'hôtel de Cluny et de ses détails ici

nous voici à l'intérieur pour une visite en quatre thèmes :
1) les collections... 2) les vitraux... 3) les tapisseries... 4) les thermes...

1) les collections : 
commençons dès l'entrée par une atmosphère feutrée, à l'éclairage étudié pour mettre toutes ces oeuvres en valeur...

ce retable de la Passion (début du XVIè)  s'impose dans la pièce...

ceci est l'oratoire des duchesses de Bourgogne : assemblage de plaquettes d'os, moins coûteux que l'ivoire...

ce vase à ailes, d'origine de Valence en Espagne est issu d'une technique particulièrement complexe... la faïence se compose d'oxydes métalliques dont la couleur varie en fonction de l'angle serlon lequel il est vu..donnant les reflets du métal...

ces boîtes à mariage décorées d'ivoire sont orignaires de Chine...

ces plaques en cuivre émaillé sont des plus lumineuses ... Elles sont originaires de Limoges et l'une d'elles date de 1503...

ce bas-relief est finement ciselé...la sculpture sur ivoire ne permet pas d'erreur...

les meubles sont à la hauteur des différentes oeuvres sculptée ici... et on imagine très bien cet imposant coffre

près de cette monumentale cheminée...

allons ensuite nous intéresser aux vitraux...

2) les vitraux :
 
au détour d'une salle, un aménagement spécial a été construit pour mettre en valeur les vitraux. la pièce est noire et seul les vitraux sont éclairés... une excellente façon de les mettre en valeur...

certains vitraux viennent de la Sainte-Chapelle.

Extrait : Le musée de Cluny

Sophie Lagabrielle, conservatrice en chef au Musée de Cluny, est notamment en charge des vitraux des XIIe et XIIIe siècles. Les dominantes sont le bleu et le rouge. Le bleu, couleur du roi et de la Vierge, est une couleur symbolique très importante. On ne savait pas le faire en France. On était donc obligé de l’importer, vraisemblablement du Moyen Orient.

vous pouvez  apprécier les détails sur cette vidéo (ici) ...

très différents de style, ils proviennent également de la chapelle de l'hôtel de Cluny mais aussi de Troyes, de Rouen, d'Alsace ou de Limoges...

ce qui explique leurs différences de conception et de couleur...

le prochain article sera consacré aux tapisseries "millefleurs" et à la très célèbre "Dame à la Licorne"...