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oh les fêtes approchent et les vitrines sont décorées...
alors... petite devinette : en quoi est faite la maisonnette ??? Merci pour vos suggestions... je me suis approchée de la vitrine très près pour voir en quoi c'était fait... la réponse très bientôt .... n'hésitez pas à cliquer sur la photo pour bien regarder les détails ... réponse ces jours-ci ! 
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les 28 commentaires
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au hasard d'un passage dans un cimetière... découverte de cette tombe familiale des gens du voyage... Elle était décorée de paysages et objets évoquant la pêche en rivière, de roulottes, de hérissons... et couverte de fleurs.... très émouvant.
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Ingrédients :
1 pâte brisée (à faire ou toute faîte) 10 c à soupe de sucre roux 8 c à soupe de farine 2 yaourts "type à la grecque" 1 sachet de sucre vanillé 1 c à soupe de rhum 2 petits oeufs (jaune + blancs en neige) 1 pincée de sel 
Faites chauffer le four à 180 °
Dans un plat disposez la pâte et posez les mûres par dessus... 
Dans un saladier, mélangez le sucre, la farine, le sucre vanillé et les deux yaourts .....
Ajoutez les jaunes d'oeufs, mélangez bien... Battez vos blancs en neige avec une pincée de sel et ajoutez-les à la préparation, enfin ajoutez le rhum... 
versez la préparation sur les fruits et enfournez pour 40 minutes...
se mange tiède ou froide... 
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c'est l'époque et des champignons il y en a vraiment de toutes les sortes. Voici celui que j'appelle le champignon "cailloux"...
il pousse sur une vieille souche d'arbre et de loin on dirait des pierres posées à côté...
pour faire savant, il serait de la famille des gastéromycètes qui ont une prédilection pour le bois pourrissant...
il repousse chaque année et je vois bien qu'il se multiple au fil du temps ! 
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balade à la plage, pause sur la jetée et... visite de l'oiseau... il a eu la gentillesse de ne pas s'envoler trop vite et de bien se montrer sur tous les angles... cliquez sur les photos pour les détails...
Mireille nous indique qu'il s'agirait du Traquet Motteux. Merci Mireille ! 
merci l'oiseau !
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en forme de coeur, il a attiré mon regard, je ne sais quel nom il a...il m'a juste paru bien grand... 15 cm environ ...
ils se développent au pied des pins le long du quai... un arbre, de l'humidité... et hop ... des champignons !
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voilà nous y avons goûté ! doux, fruité... çà donne envie de repartir à la cueillette de nouveaux fruits ....
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moins remarquable que les mouettes ou les goélands, cet oiseau aquatique de 45 à 100 cm de long, au corps allongé, au long cou et au bec crochu est assez étonnant...
Wikipédia nous indique que "La position du cormoran, ailes déployées à la sortie de l’eau lui permet entre autres de sécher ses plumes. Il s’avère que ce comportement permet également au cormoran une meilleure thermoregulation et facilite sa digestion "
Nous découvrons aussi que son plumage est particulièrement perméable ce qui le rend lourd lors de la plongée. 
"En surface, il nage avec le corps très enfoncé, de sorte que, de loin, on ne voit dépasser que son cou..."
"Très à l'aise sous l'eau, il peut nager en apnée jusqu'à une quarantaine de mètres de profondeur pendant plus de deux minutes, mais en général, il n'excède pas les dix mètres pour des plongeons d'une trentaine de secondes."
on le retrouve sur les fleuves, rivières et plans d'eau à l'intérieur des terres, sur les bords côtiers marins côtes rocheuses, falaises.... et sur presque tous les continents... c'est un corbeau de mer, dixit le Larousse : Les grands cormorans ont une vie sociale très intense. En période de reproduction, leurs colonies comptent souvent plusieurs centaines de couples. Mais c'est en hiver que cette aptitude à la vie collective est le plus manifeste, les oiseaux se regroupant le long des fleuves ou sur les grands plans d'eau. Cela leur procure de nombreux avantages : augmentation de l'efficacité des activités de pêche, renforcement de la cohésion des groupes et stimulation des comportements nuptiaux.
le dortoir ce matin n'était pas trop occupé !.... 
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milieu d'après-midi mardi dernier... une belle lumière ....dans le parc du Fort Louis de Coudekerque-Branche...
l'automne est là avec ses couleurs....
jaune dessus, roux dessous...
le site de la Ville nous en dit plus
"Véritable poumon vert de la commune et du Dunkerquois avec ses 33 hectares, le Parc d'Agglomération du Fort Louis est basé sur le site d'un ancien fort militaire. Il fut construit par Vauban ; aujourd'hui, on peut encore voir la porte d'entrée et les douves. Dans ce lieu, la faune, la flore et les hommes vivent en étroite relation." 
"A l'entrée principale les douves sont divisées en deux parcours de pêche : le parcours de pêche à la truite... et le parcours de pêche à blanc. De nombreux autres espaces ludiques vous attendent : le boulodrome, les aires de jeux, la piste de voitures radiotélécommandées, les perches de tir à l'arc vertical, les enclos animaliers... "
"Au programme, création de haies champêtre et de saules tressés ..., mais aussi utilisation de mélange fleuri au niveau des lisières et des prairies, ce qui favorise le retour des insectes polinisateurs. De nombreuses essences ont été sélectionnées pour augmenter la diversité du Parc tel que : l'aulne glutineux, le frêne, le hêtre, le chêne pédonculé et le merisier des oiseaux…"
Ce petit pont est une des jonctions vers le parcours pédestre du bois des Forts qui mène jusqu'à Bergues .... objet d'une autre balade ...
la lumière d'automne s'atténue doucement... l'air fraîchit... il est temps de nous en retourner...
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Un petit tour bleu et un cadre blanc et voilà il est terminé...
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BRAVO à Martine qui, dès le premier com a trouvé : c'est une mini-figue séchée !
Marie Claude surtout ne pas douter ! tu as trouvé aussi bravo ;-)) je n'ai pas dit que ce n'était pas çà mais que la réponse viendrait vite ... de fait, elle était déjà là ! merci à vous toutes d'avoir joué ...et bon dimanche ! 
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deux rayons de soleil dans la boîte aux lettres !
Merci à vous Françoise la Guillaumette et Maryse ... 
çà fait tout chaud au coeur ...
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600g de pointes de porc
2 petits oignons huile d'olive 2 petits poivrons verts 2 petites courgettes 3 pommes de terre 150 g d'olives violettes Epices : curry, paprika, gingembre, sarriette, poivre Faites fondre les oignons dans l'huile d'olive. Ajoutez la viande et faites rissoler quelques instants.ajoutez les épices... couvrez d'eau puis ajoutez les pommes de terre en morceaux... laissez mijoter pendant 1h 30 coupez vos poivrons en petits dés et les courgettes en lamelles. ajoutez vos poivrons laissez mijoter encore 20 minutes puis ajoutez les courgettes et les olives violettes, poivrer... laissez cuire encore 20 minutes et servez bien chaud 
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eh oui
il faut une pâte feuilletée toute prête, une barquette de fraises un sachet de surcre vanillé 40 g de sucre roux 2 oeufs 20 cl de lait développez votre pâte dans le plat; Lavez et coupez vos fraises en morceaux et posez les sur votre pâte. Dans un saladier mélanger les oeufs, le sucre roux, le sucre vanillé. battez bien et ajoutez le lait; versez sur la pâte faites cuire à four 180° pendant 30 minutes 
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