grainedesucre

j'aime mettre une ou deux balconnières accrochées à la rambarde du balcon. Dans l'une j'ai mis des mufliers qui ont bien donné mais dispersés et puis... le vent à emporté les graines ...et peut être même un pied de giroflées  aussi dans la foulée ;-))  au pied de notre immeuble et sur trois fois rien de poussière et de sable, voici ce que çà a donné ! je suis heureuse parce que notre voisine du rez-de-chausée n'y voit presque plus rien et n'a pas de balcon... les fleurs ont poussé sous sa fenêtre de cuisine. Elles foisonnent et n'en finissent pas de fleurir et ... les  gens de l'entretien de la ville n'y touchent pas ! merci madame Nature !

merci Marie Claude pour cette jolie carte de Besse. l'Auvergne me plaît par sa rondeur et sa convivialité. çà m'a rappelé de jolis souvenirs ...

je viendrais comme je pourrai sur les blogs. Maman a chuté dans l'escalier heureusement rien de cassé mais de nombreux hématomes et les examens ont décelés un début de maladie apparentée à Alzheimer. 

vous faire un petit coucou me fera du bien mais... quand je pourrai bien sûr !
à bientôt
merci pour vos messages : 
 ce n'est pas vraiment nouveau il y avait des signes avant-coureurs mais la chute à fait qu'elle a été à l'hôpital et ils ont revélé non pas Alzhaimeur ce n'est pas le cas de Maman mais perte de la mémoire immédiate ce qui n'est pas mieux. Elle a la volonté de faire mais la moindre chose qui la détourne de son intention... et elle oublie !!! du coup la toilette ... du coup se faire à manger... Nous allons mettre en place le plus tôt possible une aide à la personne mais il faut du temps pour tout çà . le service de gériatrie de l'hôpital a été super et nous nous sommes mon frère et moi sentis aidés dans nos démarches. Seulement il faut tout mettre en place et ce n'est pas simple en tout cas ...merci pour votre soutien...!

Quelques nouvelles
nous avons rencontré l'assistante sociale, le médecin... il sera mis en place très prochainement une aide à domicile pour me soulager. ce n'est que temporaire bien sûr il faut attendre le bilan de santé à l'hôpital pour envisager l'avenir. Mais nous sommes plus rassurés sur les soins dont Maman bénéficiera. Elle sera aidée pour la toilette, pour les repas et des exercices seront mis en place pour l'aider à ne pas perdre trop vite ses repères. je remercie vivement ces personnes qui aident les personnes en perte d'autonomie et qui aident les familles à assumer ce passage difficile...çà redonne du coeur à l'ouvrage, rassure et  permet d'envisager une fin de vie plus acceptable pour nos parents...

Vous êtes toutes vraiment très gentilles et votre soutien m'aide beaucoup. Maintenant que c'est presque en place, çà va aller, il suffit de veiller à ce qu'il ne manque rien pour que çà fonctionne au mieux.
merci de vos messages !!!! 

j'ai du faire en classe primaire un abécédaire mais depuis... plus rien au point de croix... sauf un napperon à points comptés...
ma miniature fait 9 cm sur 7,5 mais j'ai pris grand plaisir à la faire...

Un petit plus en broderie, un petit cadre en bois brut peint en bleu et voilà comme çà ... çà me plaît mieux ! reste plus qu'à mettre un petit crochet au dos et... à l'offrir !

grâce à Monique du blog " découverte de ma provence"  (cliquez sur le nom) nous avons découvert qu'il y avait multitude d'olives...
ce samedi, au marché, nous avons ouvert nos papilles au goût particulier d'olives violettes, délicieusement mûres, douces et parfumées... un régal dans un plat cuisiné ...

bien sûr c'était la braderie à Lille et.... moules frites étaient de rigueur !

çà nous a donné l'envie d'en cuisiner ....

et nous avons choisi les moules de Dunkerque que nous avons cuisiné tout simplement pour bien profiter de leur saveur ...douce et iodée ...

Dans un grand faitout, faites revenir des oignons avec du beurre... ajoutez thym citron du "jardin", feuilles de laurier, grains de poivre... 
quand les oignons sont dorés, couvrez d'un fond d'eau et portez à ébullition...
jetez les moules en une fois puis fermez avec le couvercle...

secouer le tout de trois en trois minutes pour que toutes les moules s'ouvrent. un petit dix minutes après .... dégustez avec les frites bien sûr !!!

nous avons fait cette balade et nous vous en reparlerons... mais dans le début du matin, ces arbres nous offrent leur majesté, leur ambiance conjugée avec la nature et.... leur magie.... abusez en n'hésitant pas à cliquer sur les photos ....

magie d'un instant qui paraît trop court ! ... nous n'avons pas rencontré un mais plusieurs arbres "accueillants" de ce genre....

ce toît de verdure vous abrite "du reste du monde" et vous voudriez y rester toujours....

la lumière si particulière, le calme du lieu, le "rideau" végétal, et l'éclairage si doucement diffusé ... instant de plénitude et de bien être en dehors du temps !


bonne 'bulle intemporelle" !

que l'homme est donc curieux, il pose des plaques pour cacher les racines et dessine des racines sur les plaques !!

la vie est dessous... pour le moment !

voici la dernière partie de notre visite à l'hôtel de Cluny... pour revoir les différentes étapes cliquez ici !

3) les Thermes : 
intimement liés... on ne peut pas séparer les deux constructions puisque les abbés ont utilisé une partie du lieu pour la construction de l'hôtel...

Ces thermes ou "Palathum thermanum" couvraient un vaste ensemble d'environ 6000 m².  Ils étaient adossés à la Montagne Sainte Genevière, près des rives de la Seine...

les salles sont immenses... La couverture en voûte d'arêtes culmine à presque 14m !

Il faut imaginer les murs recouverts d'un décor de surface pigmenté de bleu et de toute une gamme de couleurs...

magnifiques "clés de voute"...

dans ces grandes salles à la lumière bleutée, des vestiges de sculptures de Notre Dame de Paris...de différentes églises et cloîtres...
des colonnades...

issues du portail de Notre Dame, têtes de rois, de rois mage, de prélats... on imagine l'échelle avec la taille humaine ...

de statues...

de chapitaux...

ces fragments proviennent du portail central de la façade occidentale qui furent mutilés en 1771 pour élargir le portail pour laisser passer les dais de procession...

voici une représentation de Saint Marcel, second évêque de Paris, transperçant de sa crosse un dragon...

enfin une statue entière ! le prêtre de Sérapis dit Julien l'Apostat... Devenu empereur, il revendiqua ses croyances païennes et a renoncé à se raser la barbe ! ...

Entrons maintenant dans le frigidarium (ce nom vous dit-il quelquechose ?)  vous pouviez prendre un bain de vapeur...

puis vous rafraichir dans cette superbe baignoire...

puis vous faire enduire d'ongents et vous faire masser...

c'est sur cette note au combien relaxante que nous quitterons les thermes...

à bientôt !

à votre idée ???...

je laisse un peu de temps pour que tout le monde puisse jouer un peu... à bientôt !

eh oui comment tromper nos amies si férues en cuisine !...

il s'agissait bien de crème chantilly... bravo à Marie-Claude et à Sylvie... et aussi aux autres fines mouches qui avaient trouvé les blancs d'oeuf en neige ... et aussi à vous toutes qui avaient participé !!!

Monsieur Canard avait fini ses courses mais il avait oublié de remettre le caddie en place... Mesdames les poules d'eau se moquèrent de lui et pour ne pas perdre la face, il fit l'équilibriste pour montrer qu'il savait faire bien d'autres choses !

légère, goûteuse (pour qui aime le goût amande) et surtout facile à réaliser !

il vous faut :
1 pâte feuilletée toute prête
1 grande boîte d'oreillons abricots au sirop léger égouttée
3 oeufs
100 g de poudre d'amandes
40g de beurre 
75g de sucre roux
un peu de carame liquide
1 sachet de sucre vanillé
un peu de lait
2 gouttes d'amandes amères
30 g d'amandes effilées

 déposez votre pâte avec le papier sulfurisé dans votre moule et faites cuire "à blanc" pendant 8 à 10 minutes.

A la sortie du four, disposez vos demi-abricots sur le fond et répartissez un peu de caramel liquide sur l'ensemble...

Dans un saladier, mélangez vos jaunes d'oeufs avec le sucre, le sucre vanillé, l'extrait d'amandes amères, le beurre fondu et un peu de lait pour obtenir une pâte homogène.

battez vos blancs en neige très ferme et incorporez délicatement à la pâte. Versez sur les oreillons abricots et parsemez d'amandes effilées...

enfournez pour 25 minutes... à la sortie du four, vos amandes effilées seront grillées... Il ne reste plus qu'à déguster !

merci à Marie Claude du blog "33 gourmande" dont c'est l'anniversaire de blog pour cette très jolie carte !

merci beaucoup pour cette jolie carte postale pas ordinaire ...et le gentil mot qui l'accompagne...

ce soir, retour d'une journée lilloise et ... carte de Chantal et Annick ... que çà fait plaisir ! merci d'avoir pris le temps d'y penser !