S'inscrire au fil RSS
Il faut bien commencer par un peu d'histoire ...
"Dans le folklore du Nord de la France et de Belgique, le géant est une figure gigantesque qui représente un être fictif ou réel. Hérité de rites médiévaux, la tradition veut qu’il soit porté, et qu’il danse dans les rues les jours de carnavals, braderies, kermesses, ducasses et autres fêtes. Sa physionomie et sa taille sont variables, et son appellation varie selon les régions. En flamand, le géant est connu sous le nom de « Reuze » (du féminin en flamand, mais en français le mot est employé au masculin), et sous le nom de « Gayant » en picard chti. " (source Wikipédia) vous l'avez reconnu c'est Reuze Papa... qui officie au carnaval mais pas seulement... ce jour là, il recevait des invités... 
Notre Reuze est bien bel homme ...
Il lui fallait donc une jolie femme...voici Reuze Maman... une belle taille pour un poids de ... 94 kgs malgré la structure en osier !!!
mais Reuze Papa avec son char avoisinne les 300 Kgs !!! c'est pourquoi il faut de robustes chevaux pour l'emmener de par la ville
les géants sont bichonnés, soignés, réparés, transportés par des associations de bénévoles qui ont à coeur de conserver les traditions locales...
Cette année, une des juments des magnifiques "boulonnais" avait mis bas et le jeune poulain faisait son apprentissage... La jument était nerveuse et essayait toujours d'éloigner le jeune étalon loin de la foule...
mais quand l'heure de la tétée est là...
Petits ou grands les géants sont la plupart du temps en osier, la tête est en carton-pate et ils sont recouverts de tissu avec une ouverture à hauteur d'homme pour pouvoir se diriger ...
photo prise sur le net  
l'habillement est soigné et habilement cousu pour pouvoir se faufiler sous la carcasse. Il faut souvent plusieurs "porteurs" pour assurer un délifé...
Voir
les 4 commentaires
|
Ajouter un commentaire
|
La première réaction c'est de regarder les géants, les têtes, les costumes...
mais voici une bien drôle de Dame ! ... 
|
mais qu'est-ce donc ?...
alors plumes ou poils ?...
oui bien sûr vous aviez deviné...
c'est le plumage d'un goéland, pris en photo ce matin sur la place. Il ne s'est dérangé qu'à peine et j'ai bien eu le temps de remarquer son très beau plumage... 
|
j'ai suivi les conseils de Françoise la Guillaumette ICI ! mais pour un premier essai je n'ai ajouté aucun autre parfum et voilà ... 6 petits pots de plus pour l'hiver ...
|
un dé-li-ce !
préparation la veille ... 250 g de petits oignons grelots (le plus difficile étant de les éplucher sans pleurer) 3 c à soupe de sauce tomates fraîche 1 c à café de Worcester sauce (ou de tabasco si on souhaite un goût plus relevé) 1 verre de vin blanc sec (pour couvrir les oignons) 1/2 verre d'hule d'olive (de préférence) 1 jus de citron sel, coriandre, poivre, feuilles de laurier Epluchez les oignons. Dans une casserole mettez : les oignons le vin blanc (jusqu'à couvrir) l'huile, le jus de citron la worcester sauce et la sauce tomate fraîche les aromates. Faites cuire doucement à découvert pendant 45 minutes. Laissez refroidir puis mettez au réfrigérateur... dégustez le lendemain... * même préparation avec des champignons ou des coeurs d'artichauts... 
|
fin d'année... beaucoup de travail pour préparer la rentrée universitaire, je tiens à laisser tout en ordre... encore une semaine pour tout finir...
et puis moments conviviaux et émouvant avec les collègues qui m'ont offert bien des surprises qui m'ont fait bien sûr infiniment plaisir !!!! 
Après cette semaine, les congés ... encore trois petits jours de travail et puis s'en va... !
|
je l'ai fait ce week end la jolie tarte alsacienne... (voir la recette de Françoise ... ici !)
j'y ai mis plus de pommes et donc... un oeuf en plus... hummm avec une lichette de rhum... légère et savoureuse... !
|
merci Fanfan pour cette jolie carte pleine de couleurs et d'odeurs !...
|
1 pâte feuilletée tout prête
500 g de groseilles 3 oeufs 40 g de beurre fondu 100 g de sucre Egrappez les groseilles, les laver et laissez égoutter. faites fondre le beurre Etalez votre pâte dans le plat, posez les fruits sur le fond. Faites chauffer le four à 200°. Battez 3 oeufs, mélangez au beurre fondu et ajoutez le sucre. Versez sur les fruits et enfournez pour 30 minutes. (four chaud 5 minutes puis 180 ° jusqu'à la fin). Dely y ajoute des cassis et Fanette fera des tartes qu'elle congèlera pour l'hiver !!!... 
|
|
dans un grand pot en verre ...Il faut commencer maintenant...
environ 200 g de fruits nettoyés, la moitié de sucre et du rhum... j'ai commencé par les cerises, charnues, croquantes que j'ai dénoyauté (certains laissent les noyaux mais je ne trouve pas çà agréable au moment de la dégustation)... 
j'ai ajouté des pêches en morceaux...puis des abricots.... chaque fois pareil... pesée, moitié de sucre couvrir de rhum à chaque couche. bien veiller à ce que les fruits soient sans tâche...
voilà, vous couvrez de rhum à hauteur des fruits et vous fermez bien....
vous mettez au sec et à l'abri de la lumière, vous "touilliez" de temps en temps et vous laisser travailler.... j'ajouterai d'autres fruits au fil des saisons jusqu'à ce que le pot soit presque rempli...
|
merci Laure d'avoir pensé à moi ! cette jolie carte est aérienne et elle m'a fait bien plaisir...
|
après l'abricot (cf ici) encore un peu de rhubarbe, tant qu'il y en a ! 1 bon kilo de fruits et 6 gentils petits pots !
toujours pareil, préparez les fruits, du "vit'pris" et du sucre ou du "gelsucre" et le tour est joué ! 
|
eh oui est venue jusqu'ici la tricomania !!!
grâce à Sylvie (les bons restaurants, cliquez ici !) je sais maintenant que "Ce phénomène s'appelle le yarn bombing ou tricot-graffiti ou encore tricot urbain" merci Sylvie ! 
bon pour accrocher le vélo en douceur, monter la rampe ....
et il y a du détail... affaire à suivre ...
|
je m'amuse quand les commerçants font des jeux de mots pour leurs enseignes et je commence par celle-ci.
j'en ai déjà repéré une autre mais il faut que je prenne l'APN... 
|
