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pour 4 personnes4 yaourts nature non sucré 20cl de crème fraiche 125g de framboises decongelés 150g de fraises décongelés 1 sachet de sucre vanillé (facultatif) 3 cà s de sucre en poudre 2 feuilles de gélatines alimentaire 2 c à s de confiture de myrtilles 4 feuilles de menthe mettez les feuilles de gélatine dans l'eau froide pour les faire ramolir, essorez-les & mettre à fondre 30s au micro-ondes.
Fouettez la crème fraiche jusqu'à ce qu'elle soit onctueuse & légère. Mélangez la gélatine fondu avec les yaourts, la crème fouéttée , le sucre vanillé, le sucre en poudre, les fruits, versez la préparation dans des verres & réservez au frais minimum 1h30. décorez les verres de confiture & de feuilles de menthe puis servez.
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