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Blog créé le 06/12/2009

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gâteau à la noix de coco...sucré

 07/04/2011

100g de beurre,

180g de sucre semoule,

2 oeufs entiers,

20cl de lait de coco ou de vache,

1 sachet de levure,

160g de noix de coco rapée,

220g de farine,

1 pincée de sel,

1 zeste de citron vert ,

1 jus de citron vert selon l'envie .

Mélanger le tous dans une jatte bien mélanger
ou aidez-vous d'un robot pour vous facilité le travail
mettre la pâte obtenue dans un moule allant au four
 puis mettre au four a 200 pendant 40à45min

 tous le monde s'est régalé avec ce gâteau!!!


 

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