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6 Pommes
1 Yaourt
220g de Farine
3 Oeufs
250g + 2 C à soupe de sucre en poudre
Le jus d’un Citron
1 sachet de levure chimique
3 C à soupe d’huile
20gr de Beurre salé Breton Chauffez votre four à 180°C.
– Coupez les pommes Bretonnes LOL!! en fines tranches avec la peau.
– Mettez une poêle à chauffer avec du beurre salé de Bretagne, saupoudrez de sucre puis faites-y revenir vos tranches de pommes.
– Beurrez un moule à manqué, disposez les tranches de pommes dans le fond et arrosez-les avec le caramel de la poêle.
– Cassez les œufs dans un saladier, ajoutez le sucre et fouettez.
– Versez le yaourt , le jus de citron et l’huile puis mélangez.
– Ajoutez enfin la farine tamisé et la levure..
– Mélangez bien puis versez sur les pommes
– Laissez cuire 35 mn. Sortez du four et démoulez.
Voilab! ! ! il ne reste plus qu’à savourer ce délicieux dessert en famille ... entres amis ...hi... hi ... ! ! !
Bon appétit les Amoureux de la Gastronomie Bretonne/ Normande...
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