Les blogs
du village
chez Séo and Co

chez Séo and Co

Deguemer mat ! lieu de partage & d'échanges

S'inscrire à la newsletter du village

Statistiques
Nombre de visites : 6 012 734
Nombre de commentaires : 1 911
Nombre d'articles : 2 079
Dernière màj le 10/11/2023
Blog créé le 06/12/2009

S'inscrire à la newsletter du blog

S'inscrire au fil RSS

Boulettes de chèvre frais aux noix

 18/08/2015

Boulettes de chèvre frais aux noix

Ingrédients pour 4 personnes

• 200 g de fromage de chèvre frais (type Chavroux)...
• 75 g de cerneaux de noix
• 1 cuil. à soupe d’huile de noix
• 1 brin de romarin
• ½ botte de ciboulette
• 4 pincées de piment d’Espelette

Etapes de préparation

1 Mélangez le fromage de chèvre avec l’huile, du romarin et de la ciboulette ciselés et du piment.
2 Concassez grossièrement les noix.
Etalez-les dans une assiette.

3 Façonnez des petites boules dans le fromage puis roulez-les dans les noix concassées. Réservez au frais jusqu’au moment de servir avec des petites piques en bois.




 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :