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Dernière màj le 04/12/2019
Blog créé le 09/12/2009

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Bienvenue sur mon blog !
J'ai créé ce blog le 15.01.2010 afin de vous faire partager quelques bribes de ce qui fait ma vie. Je souhaite vous faire découvrir petit à petit ma région, mes passions, mes recettes, mes petits jardins etc.                        Je compte sur votre indulgence pour les fautes et les maladresses...  J'ai un ordinateur depuis peu ; Mais ne dit-on pas : "qu' il n'y a pas d'âge pour apprendre...! "...alors je me lance !                                                         J'espère que mes articles vous intéresseront, et vous offriront comme à moi, le plaisir de partager de nouvelles amitiés... Faites donc ''une petite pause "... et n'hésitez surtout pas à m'envoyer vos commentaires... C'est parti ! ...

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J'ai ouvert ce blog le 15.01.2010 afin de vous faire partager quelques bribes de ce qui fait ma vie. Je souhaite vous faire découvrir petit à petit ma région, mes passions, mes recettes, mes petits jardins etc.                        Je compte sur votre indulgence pour les fautes et les maladresses...  J'ai un ordinateur depuis peu ; Mais ne dit-on pas : "qu' il n'y a pas d'âge pour apprendre...! "...alors je me lance !                                                         J'espère que mes articles vous intéresseront, et vous offriront comme à moi, le plaisir de partager de nouvelles amitiés... Faites donc ''une petite pause "...et n'hésitez surtout pas à m'envoyer vos commentaires... C'est parti ! 
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Belle journée à vous qui visitez mon blog
Ce matin, à glagla ! 
Mais je suis sortie quand même, faire le tour du jardin,
Les températures sont inférieures à la normale pour la saison, mais c'est plus agréable que la pluie ou la grisaille. (-3° à l'abri dans ma cour, max annoncée +4°)
Hier après midi un peu de soleil et puis d'un coup le brouillard !, ça je n'aime pas du tout.

ci-dessous quelques photos de ce matin.




giroflées


Fougère


des petits poils de givre sur le rebord d'une cagette



BONNE JOURNÉE

 03/12/2019
Bonjour, comme chaque matin j'ai fait le tour du jardin,
et oh là ! Belle gelée cela fait 4 jours qu'il gèle de plus en plus fort !
ci-dessous la bourrache de plus près, recouverte d'une petite laine !
je crains que cette fois-ci les végétaux vont vaiment être caput ! 


le jour se lève vu du jardin



TIMY A SA FENÊTRE

 02/12/2019
Tout pensif ! en fait il surveille les oiseaux qui viennent en nombre depuis qu'il fait froid 



GELÉES MATINALES

 02/12/2019
Depuis 3 jours, le matin gelée à glace, le jardin change d'apparence tous les végétaux sont givrés ici le buis


les choux


les derniers soucis


les giroflées


Et Chouchou ! qui me suit toujours partout



Ce dimanche, gris maussade, je suis allée faire une petite marche au bord de l'eau, ici une ancienne tourbière


je n'ai pas pensé faire de photos, mais de l'autre coté de la route on trouve plusieurs cafés et autres établissements, où l'on peut aussi se restaurer et danser, il y a beaucoup de monde l'été








SAPIN ORIGINAL

 29/11/2019





Un travail magnifique, précison, patience .... j'admire


Des heures de travail !


Vraiment magnifique


La crêche, après recadrage ; 


Les agneaux 


Les anges dans l'arbre

cliquez sur les photos pour agrandir si vous le souhaitez




Le ciel
quelle finesse, il ne faut pas trembler !





Ingrédients pour le gâteau :(très facile et moelleux)

- 150 gr de farine
- un sachet de levure alsacienne
- 130 gr de sucre
- 100 gr de lait
-   60 gr d'huile
-     2 œufs
- une pincée de sel

-   2-3 belles pommes épluchées épépinées et coupées en gros morceaux

Pour la crème  :
  Dans un bol mélangez  
    80 gr de beurre

100 gr de sucre 
et un œuf entier 


Mélangez tous les ingrédients du gâteau (sauf les pommes) pour obtenir une pâte un peu liquide et bien homogène. 
Versez dans un moule à manquer bien beurré et fariné 
(j'ai utilisé un moule amovible et j'ai placé une feuille de papier sulfurisé au cas où ...) 
placez les pommes par dessus la pâte, 
et enfournez 20 mn environ à 180°
Lorsque le gâteau est cuit juste à point, sortez le du four et versez la crème dessus .
Replacez le gâteau au four pour une 10 ène de minutes
Attendre quelques minutes avant de démouler 






CE MATIN DANS MA B.A.L

 23/11/2019
Reçue ce matin avec surprise,
merci Françoise Graine de Sucre,
pour cette carte postale !
oh la la ! "Canterbury"... il y a bien longtemps.... souvenirs de mon dernier voyage scolaire je devais avoir 15 ou 16 ans ! 



CARTE POSTALE 59

 23/11/2019
Avec un peu de retard, merci Françoise Graine de Sucre pour cette jolie carte postale de
Malo les Bains, que j'espère revoir un jour ! (à suivre)
Gros bisous



CARTE POSTALE

 23/11/2019
Avec un peu de retard, merci Sylvie et Marc pour cette très jolie carte postale que j'aime beaucoup, qui me rapelle de très bons souvenirs d'enfance, qui me rapelle mes années bonheur



ROCHERS NOIX DE COCO

 22/11/2019


ROCHERS NOIX DE COCO

Ingrédients pour 24 rochers coco
(nouvelle recette)
- 400 gr de noix de coco râpée
- 1 paquet de sucre vanillé
- 2 gros blancs d’œufs
- 1 pincée de sel
- 1 boîte de lait concentré sucré
 
Préchauffez le four à 160° (chaleur en haut et en bas)
Battre les bancs en neige ferme avec le sucre vanillé et le sel
réserver
Mélangez les 400 gr de coco râpée avec le lait concentré sucré
puis ajoutez les blancs en neige, mélangez
 
Sur une plaque à pâtisserie recouverte d'une feuille de papier cuisson, 
déposez des boules de coco (à l'aide d'une cuillère à glace) 
Enfournez pour environ 20 mn selon votre four (obtenir une couleur légèrement dorée par endroit)
Laissez refroidir. 
et puis rangez les dans une boîte en fer.

Vous trouverez un récapitulatif des petits gâteaux ici
 
 
 





ROCHERS COCO-CHOCOLAT

Ingrédients pour 24 rochers coco-chocolat
 
- 400 gr de noix de coco râpée
- 1 paquet de sucre vanillé
- 2 gros blancs d’œufs
- 1 pincée de sel
- 1 boîte de lait concentré sucré
- 200 gr de chocolat noir
 
Préchauffez le four à 160° (chaleur en haut et en bas)
Battre les bancs en neige ferme avec le sucre vanillé et le sel
réserver
Mélangez les 400 gr de coco râpée avec le lait concentré sucré
puis ajoutez les blancs en neige, mélangez
 
Sur une plaque à pâtisserie recouverte d'une feuille de papier cuisson, 
déposez des boules de coco (à l'aide d'une cuillère à glace) 
Enfournez pour environ 20 mn selon votre four (obtenir une couleur légèrement dorée par endroit)
Laissez refroidir. 
Pendant ce temps faire fondre le chocolat au bain marie ou micro ondes
trempez la base de chaque rocher dans le chocolat, et reposez les sur le papier de cuisson. 
Laissez durcir le chocolat. 
et puis rangez les dans une boîte en fer.

Vous trouverez un récapitulatif des petits gâteaux ici
 
 
 



BEST OF DARIO MORENO

 15/11/2019





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