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Dernière màj le 06/05/2015
Blog créé le 09/12/2009

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Bienvenue sur mon blog !
J'ai créé ce blog le 15.01.2010 afin de vous faire partager quelques bribes de ce qui fait ma vie. Je souhaite vous faire découvrir petit à petit ma région, mes passions, mes recettes, mes petits jardins etc.                        Je compte sur votre indulgence pour les fautes et les maladresses...  J'ai un ordinateur depuis peu ; Mais ne dit-on pas : "qu' il n'y a pas d'âge pour apprendre...! "...alors je me lance !                                                         J'espère que mes articles vous intéresseront, et vous offriront comme à moi, le plaisir de partager de nouvelles amitiés... Faites donc ''une petite pause "... et n'hésitez surtout pas à m'envoyer vos commentaires... C'est parti ! ...

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J'ai ouvert ce blog le 15.01.2010 afin de vous faire partager quelques bribes de ce qui fait ma vie. Je souhaite vous faire découvrir petit à petit ma région, mes passions, mes recettes, mes petits jardins etc.                        Je compte sur votre indulgence pour les fautes et les maladresses...  J'ai un ordinateur depuis peu ; Mais ne dit-on pas : "qu' il n'y a pas d'âge pour apprendre...! "...alors je me lance !                                                         J'espère que mes articles vous intéresseront, et vous offriront comme à moi, le plaisir de partager de nouvelles amitiés... Faites donc ''une petite pause "...et n'hésitez surtout pas à m'envoyer vos commentaires... C'est parti ! 
     Bonne visite
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Ils étaient partis, et les voici de retour
celui ci  : j'ai bien cru qu'il allait grimper dans ma jambe de pantalon ! j'ai eu une sacrée trouille quand il s'est dirrigé vers moi, à moins d'un mètre , baeuhhhhhh ! 

pour voir de plus près cliquez sur les photos ! lol ! 


!!! j'en vois 3 depuis quelques jours, mais ! !!! pffffffffffffff
je n'ose plus laisser la maison ouverte et je me balade partout avec un balais, comme les sorcières lol !
 



oh que c'est mimi ! une histoire d'amour ! j'espère qu'elle n'est pas passée ou ne assera pas à la cocotte, la cocotte !
Bonne soirée,

gif du net , merci à son créateur



COUP DE GUEULE

 03/05/2015
Depuis.... jeudi - vendredi, samedi, dimanche (et demain), ici nous subissons les désagréments qu'ocasionne "un teknival" .cliquez ici  et puis ici
C'est pas possible je vais craquer... marrrrrrrrrrr d'entendre ce bruit qui tape tape tape tape jour et nuit. Tout fermé à la maison on entend... je plains les gens,  les malades, les bébés, etc qui habitent juste à côté,  de ce rassemblement que je trouve débile et malsain.

C'est lancinant, j'en ai mal à la tête. Dire que dans certains village on fait abattre un coq parce qu'il fait naturellement "cocorico" !!! qu'il y a des horraire a respecter pour passer la tondeuse, j'en passe et des meilleures.

Cela se passe sur l'ancienne base aérienne.

Hier en revenant des courses, j'en ai vu un isolé au milieu des champs, "un égaré" !!! les bras en croix, il battait des ailes, la tête en l'air  ! lol ! il devait penser voler!
rien d'étonnant,, avec toutes les saletés de drogues et d'alcool qu'ils ingurgitent , plus le bruit la fatigue,  pour planer: il planait !  c'est certain, c'est sure que celui là, avait raté la piste d'attérissage!!! lol!
J'aimerais savoir combien coûte cette connerie à la société, donc à nous ! Et c'est pas  tout, quand c'est fini y'a du boulot !!! pour le nettoyage ! et des surprises !!!

. C'est la 2ème fois que cela se passe ici. Tout le secteur est bouclé par la police. Les ambulances, les pompiers font des A/R ....
Dans les rues on croise des individus pas très clairs, ni rassurants, avec tres souvent de pauvres chiens qui souvent finissent éventrés, "des mules". Et cela me met dans une rage que vous ne pouvez imaginer

Quelle horreur !  quelle déchéance. On me trouvera sans doute peu tolérente et bien tant pis, j'ai le droit de m'exprimer aussi ! et quand je pense au nombre de personnes qui ont perdu leur vie lors des guerres pour sauver le monde .... je trouve cela encore plus révoltant  "pour ça y'a des sous!!!". Je me demande de quoi vivent la plupart de ces gens ? 
j'arrête car grrrr, ah si ! : tous ces gens vont repartir sur les routes demain apres midi ! certains à pieds d'autres en voiture !!!! apres un tel week end ! je me demande si tout le monde est clair pour reprendre la route en toute sécurité !!!

voilà c'était mon petit coup de gueule d'un dimanche soir et tant pis si cela déplait....votre avis m'interesse, merci pour vos coms 




CA POUSSE, pour Pat.

 03/05/2015
Pour Pat. 
on enlève surtout pas les germes des pommes de terre avant de les planter ! 
ci-dessous le feuillage d'une pomme de terre qui pousse ! 

Il ne faut pas attendre trop longtemps pour butter les pommes de terre, pour ne pas abimer le feuillage, de plus  ça les protège du froid , d'éventuelles gelées blanches possible en cette saison .

Les tubercules doivent se former à l’abri de la lumière, sinon ils deviennent verts et ne sont pas comestibles.
Personnellement je  passe deux fois pour former la butte, au fur et à mesure du développement des tiges.
Attention de ne pas endommager le système radiculaire et les tubercules en formation.


Souvent je fais comme les cultivateurs dans les champs , je butte les pommes de terre à la plantation, puis je désherbe dès qu'elles lèvent et je butte une 2ème fois.

Dans quelques semaines je traiterais les pommes de terre avec de la bouillie bordelaise contre le mildiou 

...et toujours surveiller "que les doryphores ne viennent pas envahir les lieux, y pondre et manger les feuillages" 

pour nettoyer un terrain, on peut y planter des pommes de terre, c'est ce que je fais à cet endroit de mon jardin, particulièrement envahie de mausvaises herbes, comme les boutons d'or, carottes sauvages, liserons, orties, chardons, chiendent....



 



VELOUTE A L'OSEILLE

 03/05/2015
VELOUTE A L'OSEILLE

- un gros bouquet d'oseille (en ce moment elle est très belle au jardin)
- un bel oignon
- 3 - 4 pommes de terre moyennes
- beurre
- sel - poivre
- crème fraîche

Otez les tiges des feuilles d'oseille jusque sur la feuille,
et lavez les feuilles.

Faire bouillir un litre d'eau salée
et plongez les feuilles dans l'eau pour les blanchir jusqu'à reprise du frémissement.
Versez dans une passoire et rafraichissez les à l'eau froide quelques instants sous le robinet.

Epluchez les pommes de terre, lavez les et coupez les en petits cubes
Epluchez, émincez l'oignon

Dans une cocotte faire fondre le beurre,
ajoutez l'oignon émincé, puis les cubes de pommes de terre,
mélangez, ajoutez les feuilles d'oseille blanchies,
salez poivrez, mélangez
 

versez un litre et demi à deux litres d'eau chaude dessus,
mélangez, fermez la cocotte, et laissez cuire une vingtaine de minutes

Mixez. Hum ! joli ce vert ! 

Servez chaud avec une cuillère de crème fraîche, des petits croûtons,
ou y cuire un peu de cheveux d'ange si vous utilisez ce velouté en plat unique un soir, suivit d'un peu de fromage et d'une pomme par exemple comme le font mes petites Mamies

Petite note de la cuisinière : L'oseille n'étant  pas recommandée aux personnes souffrant de rhumatismes : je blanchis l'oseille afin que le velouté soit moins acide, que le goût de l'oseille soit moins prononcé, (même au printemps).
Ainsi mes petites Mamies osent se faire plaisir une fois de temps en temps.
bon apétit


 



AVEC UN PEU DE RETARD

 03/05/2015
Un petit bouquet de muguet du jardin de ma Tante
pour vous souhaiter avec un peu de retard,
             "beaucoup de bonheur"
               Amicalement Danie



AIMEZ-VOUS LE JAUNE ?

 02/05/2015
Les jours de grisaille dans le Nord,
ils remplacent le soleil,

oui, ce sont les champs de colza qui fleurissent
un peu partout dans la campagne.
 


super joli, ce jaune.


Le ciel est gris, il ne fait très bon, mais il ne pleut pas, c'est déjà ça!



FLEURS

 27/04/2015

L'ortie blanche ou mieux, le lamier blanc (Lamium album) est une espèce de plante herbacée de la famille des Lamiaceae. Elle est originaire de l'ensemble de l'Europe et de l'Asie occidentale. Elle croît dans des habitats variés allant de la prairie aux régions boisées, généralement sur des sols humides.

Malgré son nom vernaculaire d'« ortie blanche », ce n'est pas une ortie véritable (genre Urtica). Elle ne pique pas. Les fleurs blanches et la tige carrée permettent de la distinguer sans équivoque.
sources wikipedia cliquez ici  

et Mademoiselle la fourmis commence une culture de pucerons ! 



Pissenlit (ou Dent-de-lion) est un nom vernaculaire ambigu en français. On appelle « pissenlit » diverses plantes à tige généralement creuse et dont l'inflorescence est un capitule plat et jaune. Ce capitule est généralement à fleurons ligulés. C'est la couleur jaune du capitule et sa forme plate qui déterminent généralement l'emploi du nom « pissenlit » pour désigner telle ou telle espèce.

Les pissenlits « véritables » sont des espèces du genre Taraxacum. Des espèces d'autres genres de la famille des Asteraceae peuvent prendre néanmoins ce nom vernaculaire.
source wikipedia cliquez ici 



Lilas, rien que pour vous,
dommage que je ne puisse vous transmettre le parfum du lilas,
il embaume le jardin et la cour



DES PETITES FLEURS

 24/04/2015
Quelques petites fleurs de cerisier pour vous souhaiter
une bonne soirée et un bon week end 
merci  de votre visite et de vos commentaires





Et oui, c'est bien ma brûlure au caramel !!! 

C'est rien, ce n'est pas grave, mais bobo quand même!
soyez prudente !!!

bravo à celles qui ont trouvé, et merci à vous toutes de votre participation

pour info news !

(ça fait 9 jours et ce n'est toujours pas fini !
sur le conseil de Cat du blog les délices de la Hague, je suis allée à la pharmacie 3 jours après, et le pharmacien m'a vendu  un produit pour désinfecter, du tulle gras et une bande adhésive
 pour fixer le tulle !

Pas de bol, j'ai fait une allergie à la bande adhésive, je n'aurais jamais cru cela possible! du coude jusqu'au milieu de la main ça piquait bouillonnait, grattait très fort comme si j'avais passé des orties sur mon bras, ça gonflait et c'était rouge, malgré les compresses d'eau fraîche, crème pour adoucir ...rien n'y faisait... "chapeau"!!!
impossible de dormir...de ce fait le lendemain soir, j'ai supprimé  la bande et juste posé une gaze de coton sur le tulle avec un petit bout de micropore pour faire tenir, (pas facile) !
...et un jour plus tard il ne reste qu'une ou deux marques avec des petits points... mais ouf ! ça ne gratte plus.
il ne reste que la brûlure.
je m'en souviendrais  !!! je me demande quelle cochonerie contient la colle de la bande !!! 8 euros quand même ! + les 2 autres trucs ce qui fait plus de 15 euros non remboursé dont 8 à la poubelle !
voilà, pour conclure : je vais attendre un peu avant de refaire du caramel et de la tarte Tatin ! NA !

ps : on ne voit pas bien, pas facile de faire la photo sans voir l'écran, le caramel a coulé sur ma peau, et un peu autour de la tâche foncée quand j'ai frotté mon bras par réflexe. Le plus douloureux c'est sur les veines !!!
 



GRR ! LES MERLES

 24/04/2015
J'adore les zozios, mais quand même faut pas pousser !!! mdr

hier apres midi, j'ai jardiner... beaucoup
et comme il était trop tard pour repiquer...
je ramasse tout ce que j'ai récupéré par ci par là, et je dépose tout dans un récipient avec de l'eau, pour que ça tienne jusqu'au lendemain !!!

Aujourd'hui !

Après le repas, j'arrive au jardin et là !!! "quel chantier" !!!
les merles ont viré mes petits plans de pensées récupéréssi délicatement,
mes petits pieds de thyms fragile... etc

et voilà le travail !!!  admirez !!!
m'ont foutu de la boue partout et y'a plus rien dans le bidon ! lol!





CHAMPIGNONS EN POT

 24/04/2015
Ce matin Maman m'appelle dans la véranda tout surprise,
elle me dit : t'as vu ? !!!
 


on voudrait en élever ça ne pousserait pas si bien ! 



Quelques pieds de muguet repiqué l'an dernier...
j'aurais quelques brins? mais certainement pas pour le 1er mai


Mon vieux cerisier sauvage en fleurs, et en fin de vie,
il s'accroche malgré le lierre qui l'étouffe


le romarin fleurit


un arbuste en fleurs dont j'ai encore oublié le nom,
une dame dans le village m'a dit qu'on pouvait faire de la confiture avec ses baies ! vrai ou faux ? dans le doute je m'abstiens.


pêle mêle de fleurs...
pas assez de temps pour nettoyer les petits coins du jardin



SOS JARDIN, QUESTION

 24/04/2015
On ne voit pas bien, mais j'espère que ça ira quand même

Pour Pâques j'avais acheté ces branches de je ne sais pas vraiment quoi peut-être du  saule tortueux ?
j'aimerais bien savoir comment procéder, n'ayant pu m'en occuper pour ma déco de Pâques je l'ai gardé "le bouquet de branches" dans un seau d'eau


quelques semaines plus tard, yes !  j'ai des racines !

je veux donc les mettre en terre, mais comment bien faire ?

je plante tout en même temps

ou je sépare et plante chaque branche séparément ? en pleine terre ou en pot ?

je les recoupe ou pas,

que feriez vous ??? merci de vos idées



NADOU, COMME TOI...

 24/04/2015
comme toi, l'an dernier j'avais acheté le tapis de table "cocotte" !!!
3.50 € le mètre au magasin l'INCROYABLE Z.C. CAMBRAI (PROVILLE)

pour visiter le site de ces magasins sympas,
bon choix et bon rapport qualité prix, cliquez ici et 
si  vous souhaitez connaitre la liste des magasins existant cliquez ici 

 il a bien rendu son service, et  mon chat s'est fait les griffes dessus, !!! 



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