A l'occasion de ma fête, le 11 décembre dernier :
je me suis fait plaisir, j'ai vidé ma cagnote (de super marché) et me suis offert une cafetière électrique et une bouilloire, les miennes ayant rendues l'âme après de longs et loyaux services. Comme nous sommes de grands consomateurs de café et tisanes, je vous avoue que j'en avais ras la casquette de faire plusieurs fois par jour du café ... sortir la casserole etc idem pour faire chauffer de l'eau... Maman étant tombée il y a quelques temps, elle ne marche plus, je dois faire plus et plus souvent des choses pour elle, et les journées ne sont pas assez longues... Voili voilà. Quel bonheur de programmer la cafetière le soir, et d'avoir mon petit café noir tout prêt tout chaud qui m'attend le matin lorsque j'arrive dans la cuisine !
|
Un plat unique vite fait, quand on manque de temps ! Dans le cookéo,
- 4 Paupiettes de veau - 4 pommes de terre - un bel oignon - 2 échalotes - 2 gousses d'ail - 1 bouillon cube - sel, poivre, bouquet garni - un verre de vin blanc et un verre d'eau Faire revenir les paupiettes dans un peu de beurre, ajoutez l'oignon émincé, l'échalote, l'ail, la muscade, salez poivrez, ajoutez un bouquet garni, mélangez, déglacez avec un verre de vin blanc sec, et un verre d'eau. (facultatif, ajoutez un cube de bouillon de volaille ou de poule) Déposez les pommes de terre épluchées et coupées en gros cubes, mélangez et cuire une vingtaine de minutes. J'ai servi ce plat accompagné de quelques endives braisées caramélisées. huummm Servez bien chaud.
|
Bonne fête de St Nicolas...
Puisque vous avez été sage ! Servez-vous, prenez donc un petit mannele !
|
Bah pourquoi pas ! Le tout c'est d'oser et d'aimer !
....au sirop d'érable, c'est peut être bon ! (j'aime bien le sirop d'érable) Justement, j'ai vu la semaine dernière des paquets de vers de farine en vente chez ACTION, il y'en avait des vivants dedans, ça bougeait. ...Et suite à une vidéo de cette dame qui nourrit les oiseaux depuis des années, j'ai envie de me lancer dans l'élevage de vers de farine pour nourrir les oiseaux, il me semble que de sera plus économique que d'acheter les paquets dans le commerce. A suivre, car pour le moment il ne fait pas assez chaud chez moi, et oui, il leur faut une douce température à ces petites bébêtes ! |
L'intrus était une "ro-minet ! caché et que j'ai dérangé, mais j'ai sans doute sauvé la vie d'une petite bébête ! cliquez sur la photo pour l'agrandir
Humm ! Il est beau !
|
Ouille ! le soleil est très gros et d'une lumiosité incroyable ! (je fais quelques photos à travers la vitre fermée de la voiture, en roulant, rassurez-vous je ne suis pas au volant, mais passagère ! lol !) Il est environ 16h24
Par-ci par-là, des petites flaques d'eau gelées
Dommage, je n'avais pas le temps d'aller marcher et de faire des photos de la nature, c'était si beau ce soleil, ces couleurs ... si apaisant...
|
Qui va trouver l'intrus ?
et petite question, connaissez-vous le ,nom de cet arbuste rose que je trouve très original ? (cette question n'est pas une devinette, merci)
|