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Dernière màj le 17/06/2018
Blog créé le 09/12/2009

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Bienvenue sur mon blog !
J'ai créé ce blog le 15.01.2010 afin de vous faire partager quelques bribes de ce qui fait ma vie. Je souhaite vous faire découvrir petit à petit ma région, mes passions, mes recettes, mes petits jardins etc.                        Je compte sur votre indulgence pour les fautes et les maladresses...  J'ai un ordinateur depuis peu ; Mais ne dit-on pas : "qu' il n'y a pas d'âge pour apprendre...! "...alors je me lance !                                                         J'espère que mes articles vous intéresseront, et vous offriront comme à moi, le plaisir de partager de nouvelles amitiés... Faites donc ''une petite pause "... et n'hésitez surtout pas à m'envoyer vos commentaires... C'est parti ! ...

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J'ai ouvert ce blog le 15.01.2010 afin de vous faire partager quelques bribes de ce qui fait ma vie. Je souhaite vous faire découvrir petit à petit ma région, mes passions, mes recettes, mes petits jardins etc.                        Je compte sur votre indulgence pour les fautes et les maladresses...  J'ai un ordinateur depuis peu ; Mais ne dit-on pas : "qu' il n'y a pas d'âge pour apprendre...! "...alors je me lance !                                                         J'espère que mes articles vous intéresseront, et vous offriront comme à moi, le plaisir de partager de nouvelles amitiés... Faites donc ''une petite pause "...et n'hésitez surtout pas à m'envoyer vos commentaires... C'est parti ! 
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HOMMAGE/CITATION

 24/01/2018

Classique ou moderne, il n'y a qu'une seule cuisine... la bonne. 

Paul Bocuse (1926-2018) 

Source photo ici





INDICE KESAKO 2

 23/01/2018
et si possible quel est sa particularité ! 



BON WEEK END PLUVIEUX

 20/01/2018

Une découverte aujourd'hui, chaque fois que je constate celà,  je dis : je vais en parler dans mon blog et puis  j'oublie !
cette fois c'est fait ;
alors à votre avis c'est quoi donc ?



QUE CA FAIT DU BIEN !

 19/01/2018
Incroyable ! aujourd'hui il est présent ! et il semble rester un peu chez moi !
Des semaines à l 'attendre !
Ah! que ça fait du bien ! de voir du bleu et du jaune ! et du vert ! 
Tout de suite on a l'impression de revivre !
les envies reviennent ....
Hélas cela ne va pas durer, on nous prévoit un week end arrosé, mais bon ! si peu soit il c'est bon à prendre ! 
Ici nous avons un gros déficite d'heures de soleil !


article du 13.01.18 sources 

L’absence du soleil dans le Nord et le Pas-de-Calais est de plus en plus commentée sur les réseaux sociaux. La région pourrait battre le record du plus faible nombre d'heures d'ensoleillement jamais enregistré depuis l’après-guerre.

«Bienvenue dans les Hauts de France !», ironise un internaute disant habiter à Béthune, dans le Nord-Pas-de-Calais. Dans ce département et le Nord voisin, la Toile s’agite depuis quelques jours autour d’un constat : «Nous n’avons pas vu le soleil depuis des lustres». 70 jours, au moment où nous écrivons ces lignes. En effet, ce mois de janvier - à peine commencé - s’approche déjà dangereusement du record du plus bas taux d’ensoleillement (en nombre d’heures par mois) depuis l’après-guerre.

Chaque jour, la météo annonce rigoureusement la même tendance, et vise juste : «temps maussade à prévoir ; ciel couvert ; grisaille... Les médias locaux en font leur Une, avec humour : «Disparition, toujours pas de preuve de vie du soleil», titre La Voix du Nord, précisant qu’avec à peine 1h40 de soleil comptabilisées dans le mois, «il ne fallait pas les rater, être sous la douche ou au cinéma» ! A Lille, les habitants de la capitale sont un peu plus chanceux, avec 2h40 entre le 1er et le 13 janvier.

 



Bah ! ...disons que ça va !
il y a du boulot en attente lol ! je ne vous le fais pas voir aujourd'hui, il me faudrait des bottes ! avec toutes la pluie ! c'est la gadoue !
mais le potager est bien vert, certes pas grand chose, pas grand choix, mais avec les beaux jours qui vont revenir (espérons !) j'aurais quand même quelques petits plats à concocter. D'ailleurs j'ai envie de poireaux une bonne tite tarte pour ce week !


Les pieds de choux de Bruxelles n'ont pas grandis (manque d'eau cet été)
mais aujoud'hui j'ai pu appercevoir sous les feuilles, 1, 2, 3 etc  quelques petits choux bien formés  ! humm ! il n'y en a pas beaucoup mais je suis contente ... 


Le céleri survit aussi ... pas très beau mais pour le moment ça va... pour les bouquets garnis et la soupe.


Je ne peux m'empêcher d'admirer le bleu du ciel du jour ! 1° ce matin (il a gelé la nuit) et 6° pas de vent ça change ! j'apprécie



QUEL TEMPS !

 18/01/2018
Poooouuuh ! il pleut il vente...

Quel vent encore cette nuit et ce matin  dans les Hauts de France, nous étions de nouveau en vigilence orange ... "grands vents !" impossible de dormir la nuit dernière, tellement ça claquait de partout, les poubelles qui s'envolent les chiens qui aboient, des, je ne sais quoi qui font un rafût pas possible, ras le bol,  ça m'a donner  un mal de tête depuis ce matin, pas moyen que cela passe. 




Super plaisir, Ch'adore !   
et en plus il y a un siamois en photo, huum, cela me rapelle ma puce, plus de 18 ans de vie commune, que du bonheur, que de bons souvenirs, sauf la fin biensûre
mille mercis
très gros bisous





Ingrédients :

Un plat tout simple, rapide, pas cher
et bon pour la santé

- Un verre de sarrasin
- une carotte
- un oignon
- une noix de beurre
- sel poivre

Faire chauffer un grand volume d’eau dans une casserole. Lorsque votre eau bout, ajoutez vos graines. 
Laissez-les sur le feu 5 bonnes minutes. 
Puis éteignez le feu et recouvrez votre casserole avec un couvercle. 
Laissez vos graines se gorger d’eau pendant une quinzaine de minutes. (je goutte pour rectifier éventuellement la cuisson) 
Égouttez vos graines de sarrasin et réservez-les.

Faire fondre un peu de beurre dans la casserole 
et revenir un oignon émincé, 
ajoutez une carotte coupée en julienne
et  un petit  fond d'eau, du sel du poivre ;
 Laissez cuire à feu doux, puis ajoutez les graines de sarrasin bien égouttées
Mélangez, gouttez, servez, mangez ...
je l'ai accompagné d'un reste d'échine de porc braisé
"bon app. !"



Bonjour, première partie
Je suis en retard pour envoyer mes vœux  par la poste, excusez-moi
J'ai eu une grosse panne d'ordi, et ces derniers temps beaucoup d'occupations non festives, un grand coup de déprime et de fatigue, et des problèmes à résoudre comme tout le monde peut être...mais bon, pas facile de gérer le tout, ce qui fait donc que je ne suis  pas en avance pour remercier ceux et celles qui m'ont écrit , et là, pas facile de faire des photos dans le 59, il ne fait pas clair dans la maison, dehors il pleut, il bruine et le vent .... encore et encore ça souffle ; 
depuis des jours et des jours pas un seul rayon de soleil ! que du gris ...gris foncé... humm pas bon pour le moral ça ! oui je sais c'est l'hiver mais quand même ! ce ciel plombé ! bouhhhh ! c'est d'une tristesse...ça donne envie de dormir !
enfin faut faire avec !
Alors merci à vous d'avoir pensé à moi, vous vous reconnaîtrez sans doute...




rigolo envie de les croquer !
en haut cest Vova en bas c'est moi, "j'ai une jupette ! lol !"
et qu'est-ce que ça sent bon ! huumm ! merci





DETENTE...

 15/01/2018

ARTICLE EN COURS D'ECRITURE, j'ai des difficultés à enregistrer mes photos ! j'espère ne pas encore retomber en panne ! grrrr



Bonjour, première partie
Je suis en retard pour envoyer mes vœux  par la poste, excusez-moi
J'ai eu une grosse panne d'ordi, et ces derniers temps beaucoup d'occupations non festives, un grand coup de déprime et de fatigue, et des problèmes à résoudre comme tout le monde peut être...mais bon, pas facile de gérer le tout, ce qui fait donc que je ne suis  pas en avance pour remercier ceux et celles qui m'ont écrit , et là, pas facile de faire des photos dans le 59, il ne fait pas clair dans la maison, dehors il pleut, il bruine et le vent .... encore et encore ça souffle ; 
depuis des jours et des jours pas un seul rayon de soleil ! que du gris ...gris foncé... humm pas bon pour le moral ça ! oui je sais c'est l'hiver mais quand même ! ce ciel plombé ! bouhhhh ! c'est d'une tristesse...ça donne envie de dormir !
enfin faut faire avec !
Alors merci à vous d'avoir pensé à moi, vous vous reconnaîtrez sans doute...


ras le bol ! je vais me faire un café ça ira peut être mieux après ! lol ! 


désolée ça ne marche pas !


pfff ! 






                      Résultat de recherche d'images pour

Je n'aurais jamais cru !
"aller si loin dans le temps ... "
"8" mon chiffre préféré et porte bonheur...

                 Mon blog a  donc huit ans !






Merci à tous mes visiteurs connus ou anonymes
Merci de vos passages, de vos commentaires, de vos mails, de vos encouragements, de votre amitié.

Bises Danie






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