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Dernière màj le 13/09/2018
Blog créé le 09/12/2009

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Bienvenue sur mon blog !
J'ai créé ce blog le 15.01.2010 afin de vous faire partager quelques bribes de ce qui fait ma vie. Je souhaite vous faire découvrir petit à petit ma région, mes passions, mes recettes, mes petits jardins etc.                        Je compte sur votre indulgence pour les fautes et les maladresses...  J'ai un ordinateur depuis peu ; Mais ne dit-on pas : "qu' il n'y a pas d'âge pour apprendre...! "...alors je me lance !                                                         J'espère que mes articles vous intéresseront, et vous offriront comme à moi, le plaisir de partager de nouvelles amitiés... Faites donc ''une petite pause "... et n'hésitez surtout pas à m'envoyer vos commentaires... C'est parti ! ...

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J'ai ouvert ce blog le 15.01.2010 afin de vous faire partager quelques bribes de ce qui fait ma vie. Je souhaite vous faire découvrir petit à petit ma région, mes passions, mes recettes, mes petits jardins etc.                        Je compte sur votre indulgence pour les fautes et les maladresses...  J'ai un ordinateur depuis peu ; Mais ne dit-on pas : "qu' il n'y a pas d'âge pour apprendre...! "...alors je me lance !                                                         J'espère que mes articles vous intéresseront, et vous offriront comme à moi, le plaisir de partager de nouvelles amitiés... Faites donc ''une petite pause "...et n'hésitez surtout pas à m'envoyer vos commentaires... C'est parti ! 
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ingrédients pour la pâte

- 250 gr de farine
- 160 gr d'eau à température ambiante
-  25 gr d'huile d'olive
-  10 gr de levure de boulanger
- 1 pincée de sel
-  thym, origan et 5 baies

- un petit oignon rouge et du thym émiété pour le dessus ainsi qu'un peu d'huile 

Diluer la levure dans l'eau tiède,
Puis mettre les ingrédients dans un saladier
et pétrir au moins 15 mn en 2 fois;

Faire une boule, et couvrir d'un linge propre ;
laissez lever environ 1h 30 la pâte doit doubler de volume.


Préchauffer le four th 6
Huiler une tôle à patisserie, étaler à la main la pâte
passer un peu d'huile par dessus au pinceau (léger)
et faire des entailles en biais

parsemez de miettes de thym et de fines parties d'oignon rouge
Enfourner 20 à 25 mn th 6-7 selon votre four

manger tiède avec l'apéro ou comme moi pour remplacer le pain que j'ai oublié d'acheter !



JOLIE FLEUR DE ...

 11/07/2018


...Chardon, il fait partit des adventices, des indésirables... Il se propage très vite, il est assez ennuyeux dans le potager  surtout quand on s'y pique en désherbant ... Habituellement je les enlève, mais une fois n'est pas coutume, cette année je laisse monter en fleur tout ce que je peux, tout ce qui pousse... 
Et ce matin, ça y'est la première fleur c'est épanouie... 
En la regardant de plus près : je la trouve très jolie


Une petite guêpe semble se régaler ...
Bonne fin de journée



MERCI DELY

 10/07/2018
Dans ma boîte aux lettres ce matin, surprise !
Merci Dély pour cette délicate attention à l'ocasion de mon anniversaire. 

J'ai feuilleté le livret, il y a de bien bonnes choses qui me font envie et d'autres qui réjouirons le palais de Vova.
(et le tapis de souris est très beau, j'aime beaucoup ,  il arrive pile juste avant que je ne m'en rachète un, j'attendais les promos de la rentrée) Je ne vais pas cesser de penser à toi ! je t'envoie plein de gros bisous (aujourd'hui il fait frais nuageux , gris ; j'ai mis une petite laine ! mais ça fait du bien de respirer du frais.. les jardins manquent cruellement de pluie par ici) encore merci pour la surprise bisous



J'ai beau pailler arroser rien n'y fait... le jardin n'a jamais été aussi triste
entre les rats et la sécheresse, et bien pas de conserve cette année... beaucoup de travail pour rien, des graines perdues etc etc

Avec le prblème des rats, j'ai mis un reste de paquet de haricots beurre, incroyable cette année les rats n'ont pas mangé les fleurs, mais comme j'en ai mis peu et bien pas de récolte abondante ! c'est logique



1ere courgette les bébés se forment et pourrissent sur pied sans grossir.

Le pelouse est grillée, pas la peine de tondre, mais pas de paillage ni composte avec la tonte non plus.


3 premiers concombres, sans doute amères vu le manque d'eau...



RÊVERIE

 10/07/2018
Petit bonheur du jour,
quelques photos qu'une amie, sur place, m'a envoyé lors d'une de ces balades dominicales.

Haut Koenigsbourg






même pas peur du vertige !




même pas peur d'attraper un coup de soleil ou une insolation !


Altorf


Climont






Lac Bleu






Eglise du Moyen Age




Bonne semaine à vous qui avez visionné ces photos d'Alsace





Bon dimanche à vous qui visitez mon blog ; Profitons du beau temps.

N'oubliez pas de boire et de donner à boire à votre entourage, personnes âgées enfants .... ainsi qu'à vos animaux ... 

Protégeons nous du soleil ! 














une des dernières salades à croquer





JOURNÉE DU BISOU

 06/07/2018
Bon week end


SCHMOUTZ !


Il parait que les petits bisous dans le cou rendent fou... d'amour sans doute !
En tout cas vu la longueur du cou de la girafe ! y'a de quoi faire ! 



MON NAIN DE JARDIN

 05/07/2018
"J'esssaie" de le mettre au boulot manuel quand il me rend visite, lol !
je voudrais  qu'il perde quelques rondeurs disgracieuses ! lol !
pas sûre que ce soit la bonne activité surtout qu'il n'aime pas le jardinage ! mais bon c'est un début !
Dernière cueillette de petits pois !
Il fait trop chaud pour moi !

il s'est dévoué ! Problème ! s'il avait perdu quelques grammes au soleil il a reprit un kilo à table ! lol !



Le samedi 04 juillet 1998, donc 
il y a 20 ans Vova et moi, on se rencontrait lors d'un mariage Orthodoxe,  chez mon amie d'enfance en Alsace ; qui eut cru que l'aventure serait toujours d'actualité 20 ans plus tard ! et bien pas moi !

C'est drôle le destin ! c'est drôle la vie !


  ...J'ai trouvé cette vidéo par hasard ! lol!

"20 ans après c'est différent !" de Roland Magdane

ça m'a bien fait rire !

je trouve qu'il y a du vrai !!! lol ! il y a du vécu,
et pas un petit peu !... lol !






CH'TIE LOULOU

 04/07/2018
Ma tch'otte pupuce n'est pas contente, comme elle était affalée d'une façon rigolote, deux pattes pandouillantes, j'ai voulu la photographier, mais loupé et ça l'a réveillé j'ai attendu qu'elle reprenne sa position en vain, et de ce fait elle était grognon ! pas contente,  elle n'a pas aimé que je la dérange que je trouble son sommeil ! et moi alors lorsqu'elle trouble le mien de sommeil !!! je la caresse ! je ne râle pas !



Quelle tête ! et surtout quel caractère ! oh la la !



... après les forts orages, ''la sécheresse ''.
Comme je le disais dans un précédent article, dans nos champs plus de haies, plus de bosquets, plus de fossés ou alors ils sont non entretenus . La pluie ruisselle dame la terre, elle ne pénètre plus dans le sol, la terre glisse sur les routes....


Les pauvres plantes ont vraiment envie de vivre pour pousser dans une terre aussi dure, aussi sèche... c'est dure comme du béton


mon index rentrait aisément dans les crevasses


champ de lin



Bonne semaine à vous qui passez par ici.

Un petit clic pour agrandir les photos si vous le souhaitez









BUT ! lol !

 03/07/2018
En plein dans le mille !


Faut vraiment bien viser pour toucher ce panneau ! au milieu des champs ! y'avait pourtant bien de la place à côté ! 



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