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Avec ce temps, pouh ! besoin de soleil de chaleur ! alors pourquoi pas une "marmite espagnole"! comme j'avais tout ce qu'il faut dans le frigo et congélateur ....une recette de cuisineAZ, vite fait bien fait, hop là !
car je suis très occupée ces temps ci, mais c'est pas le tout faut manger quand même, seule c'est vite fait, mais je ne suis pas seule ! 
MARMITE ESPAGNOLE
INGREDIENTS : - 150gr de lardons -500gr de blancs de poulet - 200grde riz blanc - 300ml d'eau - 1 cube de volaille - 1 poivron rouge (j'ai mis un rouge un vert qui me restait du jardin) - 2 oignons - 50gr de chorizo - 1c à c de paprika - 1c à c de piment moi piment d'Espelette Coupez les blancs de poulet en morceaux réguliers Epluchez et émincez les oignons, lavez essuyez et coupez en lamelles le poivron. Diluez le cube de volaille dans l'eau Coupez en rondelles le chorizo (moi j'en lève la peau) Dans le cookéo, mettez les lardons, les oignons, le poulet, le poivron, le paprika, le piment, mélangez, puis démarer le mode dorer pendant 5 minutes en remuant de temps en temps Ajoutez le riz, le bouillon de volaille, le chorizo, salez poivrez, puis programmez 10 minutes en cuisson sous pression Rectifiez l'assaisonnement et servez. bon appétit ! 
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Couleurs d'automne
Cette année je n'ai pas vu autant de champignons que l'an dernier
Semis de blé (on dirait), oh que ça pousse vite !
Je marche sans savoir ou cette allée m'emmène.
Beaucoup de problèmes à régler, j'ai besoin de calme, d'espace, je réfléchis, je marche, je pense, je respire ... tout en allant à la découverte d'un nouveau petit coin de nature paisible dans les marais. 
C'est un peu beaucoup la gadoue, et par endroit les feuilles recouvrent la boue !
Je fais attention où je pose les pieds, et je me méfie car les bordures de fossés parfois sont cachées par les feuilles; les lentilles d'eau, la verdure, les feuilles, toutes les couleurs se mélangent se confondent... on pourait vite faire un gros plouf ! lol !
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(source recette cuisineAZ)
Ingrédients pour 4 personnes - 800gr de boeuf haché - une grosse boite de haricots rouges - 2 oignons - jus de tomate - une boite de maïs - 2 c.à soupe de cumin, - 1 càc de poudre de chili - huile de tournesol - sel et poivre Dans le cookéo, faire revenir 2mn l'oignon dans l'huile, Ajoutez la viande hachée, les haricots le jus de tomate, le maïs, le cumin la poudre de chili le sel et le poivre cuire 7 mn en cuisson sous pression. Servir accompagné de riz blanc 
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Pour une fois la tempête a eu du bon !
Sur ma route en allant chez moi, wahoo ! que vois-je ! Une bien sympathique surprise ! (je n'ai pas regretté d'être sortie malgré le mauvais temps !) Un figuier déborde sur un trottoir en bordure de champ, le vent l'a bien secoué ! pour mon grand plaisir ! j'ai donc ramassé un gros sac de figues. Au prix du beurre lol ! ce fut tout bénéfice. Et elles sont mûres ! Et même si je préfère les rouges, nous nous sommes bien régalés. 
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J'ai fait une photo vu du ciel lol, car il est 1h30 du matin, et je n'ai pas de bonne lumière, voilà ce qui reste du dessert de dimanche, aux pépites de chocolat,aux raisins secs, à la framboise y'a plus, et la tarte frangipane y'a plus, j'ai oublié de faire la photo.
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En revenant de courses, sur ma route,
les agriculteurs s'activent vivement dans les champs. Il faut profiter de la douceur du temps. 9 ° ce matin et 15 après midi, pas de vent, c'est agréable (hier pluie !) 
Jolie et agréable fin de journée de mardi.
La nature était toute en beauté, des tons fondus pastels dans le ciel avec une impression de montagnes au loin, j'ai beaucoup aimé et apprécié ce moment paisible.
J'aurais bien voulu passer par un des étangs pour regarder le soleil se coucher, mais le devoir m'appelait, il fallait rentrer, une autre fois ... bientôt j'espère ! Jeudi dernier, j'ai vu 2 vols en "V" d'oies qui partaient vers l'Ouest ! Un signe de ? 
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Je suis passées plusieurs fois devant ce grand champ de tournesols, mais malheureusement, pas moyen de les avoir bien en fleur et bien tournés vers moi, et hélas je ne peux pas passer de l'autre côté ! lol ! snif ! j'adore les tournesols
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Fête des chrysanthèmes
Hôtel 
Un joli paon fait la roue, en fleurs se sera magnifique !
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Le rond point du cygne a changé, il a perdu son habit d'été,
aura t'il un habit d'automne ??? J'espère que oui, son plumage est bien garni, mais le sol comme ça, tout nu, après toutes les fleurs de l'été ça fait triste ; à suivre ! 
Une grosse journée m'attend encore ce mardi,
j'espère pouvoir faire tout ce qui est programmé, mais !!! On verra ! En attendant, je vous souhaite une belle et bonne journée. 
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C'est la saison des noix !
Allons y gaiement ! Ca continue, lundi après midi, cette fois dans le jardin d'une de mes tantes, oublions les douleurs, les courbatures, on sera content de grignotter ces p'tites noix devant la tv le soir (un de mes pêchés de gourmandise) ou d'en faire des desserts cet hiver... y'a plus qu'à ! 
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C'est le moment de ramasser des châteignes (samedi au bois, on s'est dépêché avant qu'il ne fasse trop froid et surtout avant les pluies d'automne...
Oh !  que la terre est basse ! lol ! (si ça continue, je sens que je vais bientôt marcher à quatre pattes ! lol ! c'est bizarre, plus je fais de choses et plus j'ai envie d'en faire mais mon corps à du mal à suivre mes idées, mes envies ! lol !)
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Village préféré des Français 2020,
quelques photos d'Alsace : HUNSPACH 
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Très beau dimanche ensoleillé, 2° le matin,17° maximum, ça fait tout drôle ! ...et les premières gelées blanches ... beuhhh!
Le matin, debout 6h30, je me suis dépêchée à la maison, un peu au jardin, plus m'occuper de maman, le passage de l'infirmière, puis le repas, vaisselle etc L'après midi, puisqu'il faut que je marche, je suis donc allée marcher dans la nature, environ 5km ! je suis assez contente, et j'avais les jambes en coton au retour à la maison, mais ça fait du bien ; il y avait du monde qui profitait de cette belle journée. Des photos arrivent, je n'ai pas eu le temps de les préparer, car en ce moment, je vous l'ai déjà écrit, je passe beaucoup de temps au jardin, plus la maison, plus plus plus, ça fait beaucoup, je suis H.S. mais pas question d'arrêter ! 
Dans la maison 15 ° j'ai la nifflette du matin au soir lol ! mais on attend encore pour rallumer !
Samedi retour de courses,
chouette, des poireaux à 0.90 € le kg et des endives à 6€ le carton de 5kg acheté directement chez le producteur : que du bonheur ! et ça rime ! lol ! 
Pour les soirs prochains, j'ai fait de suite une bonne soupe de légumes.
2 oignons, 2 poireaux, 2 carottes, 2 pommes de terre, un navet, 4 grosses gousses d'ail, un petit coeur de chou frisé, 25 gr environ de beurre, sel ,poivre, thym,laurier, je crois que c'est tout J'ai épluché et laver les légumes, les ai coupés en petits morceaux, et je les ai fait revenir dans le beurre chaud, assaisonné, et mouillé avec de l'eau chaude jusqu'a la marque "max limite 2/3" de l'autocuisseur . cuisson en autocuiseur 15mn, j'ai mixé, et fait rebouillir la soupe, très veloutée d'ailleurs. J'ai pu mettre 3 litres au congélateur et avoir un litre et demi pour le soir, on s'est régalé. 
Pour finir cet article, je vous souhaite un bon lundi et
une bonne semaine à toutes et tous avec cette photo remplie de lumière, et de soleil ! 
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