La petite fille de Madeleine
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- ça plait toujours - une bonne salade de fruits maison, c'est ...
- il y a des idées dans ces photos - sauf les chaussures, je trouve ...
- Bonjour - L'idée est là... Moi aussi, j'ai un pot ...
- Bonsoir - C'est un vrai plaisir de pouvoir déguster cette ...
- bonjour Madeleine - Ah ! la petite salade de fruits qui fait ...
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Dernière màj le 23/05/2013
Blog créé le 05/07/2007
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La Saint-Valentin, vous allez me dire, c'est surfait car pourquoi attendre le 14 février pour s'offrir un dîner en tête-en-tête quand on peut le faire tous les autres jours de l'année ? • Jolis coeurs, oeufs de Caille au jus de betterave de la Guillaumette 
3 idées pour l'entrée : • Saint Jacques à la mandarine de Martine et Bernard 
3 idées pour le plat : • Canard à l'orange
3 idées pour le dessert : • Coeurs coulants au chocolat 
Il ne vous reste plus qu'à enfiler votre tablier... et à vous régaler !
La petite fille de Madeleine 
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Vous n'avez pas eu le temps d'acheter des fleurs à votre Valentine avant de rentrer hier soir ? Vous aviez dit "On ne se fait pas de cadeaux" et finalement, vous en avez eu un ? ... Il n'est pas trop tard : vous pouvez encore vous rattaper ! Et si vous organisiez une petite espacade romantique pour le week-end à venir ?
Les jours ont commencé à allonger et prendre l'air fait un bien fou au moral. En plus, nul besoin de partir très loin ! Nos régions françaises regorgent de coins sympas, que ce soit à la mer, à la montagne ou à la campagne. Avec cette petite surprise, vous êtes sûr(e) de faire plaisir ! La petite fille de Madeleine 
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Vous n'avez encore rien préparé ? Pas de panique, avec notre page spéciale St Valentin, vous allez trouver des idées de recettes simples à réaliser ... et qui feront leur petit effet lors du dîner de ce soir ! A Certi'Ferme, on serait particulièrement emballés par un menu comme celui-ci : quelques tomates d'amour à picorer avec l'apéritif, des crevettes au citron vert en entrée, puis un magret de canard aux pêches, avant de terminer par un fondant chocolat caramel !
Libre à vous de choisir d'autres recettes ici ou encore des suggestions de menus complets ici. Et surtout, pensez à créer une ambiance un peu spéciale et cocooning pour ce dîner en tête-à-tête : une nappe et des serviettes rouges, quelques bougies, un bouquet ou des pétales de fleurs, ... Bonne St Valentin à toutes et à tous, La petite fille de Madeleine |
Et si vous avanciez la Saint Valentin à dimanche ? C'est toujours agréable de se faire porter le petit-déjeuner au lit ... qui dira le contraire ? Voici quelques idées qui vont vous aider à préparer ce petit moment privilégié et à bien commencer la journée de dimanche. |
Repéré sur Certi'Ferme : une recette digne d'une St Valentin romantique et gourmande ! Avec ce dessert qui sort de l'ordinaire, vous allez pouvoir lui prouver à quel point vous l'aimez ... Avec son Tourbillon des merveilles aux framboises, Delphine (du blog Les gourmandises de Delphine) vous souffle une idée de dessert à la fois légère et originale. |
Vous avez envie de lui faire plaisir pour la St Valentin ? Il ou elle adore cuisiner ? 
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Et voilà, notre rubrique dédiée à la Saint Valentin est en ligne sur Certi'Ferme ! Vous y trouverez de quoi surprendre votre moitié et de quoi marquer le coup, culinairement parlant ... Nous vous proposons tout d'abord des idées-recettes particulièrement appropriées pour un 14 février :
- cocktail de litchi à la rose - tomates d'amour - filet mignon en croûte à l'italienne - petits sablés remplis d'amour ... La sélection ne s'arrête pas là, rendez-vous sur la rubrique Saint Valentin pour découvir les autres recettes en cliquant ici. Nous vous avons également préparé 5 suggestions de menus complets. A vous de choisir la thématique qui vous plaît et vous correspond le mieux : aphrodisiaque, romantique, craquant et fondant, brûler d'amour et duo de gourmands. Nous espérons que cette rubrique contribuera à vous faire passer une Saint Valentin agréable et mémorable ! Bonne journée à toutes et à tous, La petite fille de Madeleine |
La Saint Valentin, c'est la fête des amoureux. On ne sait pas bien quelle en l'origine ... Toujours est-il que chaque année, à la date du 14 février, les couples célèbrent leur amour en s"offrant des petits cadeaux, des mots doux, un bon dîner. Oui, on peut se dire que la Saint Valentin est un évènement devenu trop commercial. Cependant, nous, à Certi'Ferme, on ne manque jamais une occasion de faire un bon repas ! D'ailleurs, nous vous avons concocté une nouvelle rubrique, spéciale Saint Valentin. Au programme : des idées de menus (aphrodisiaque, romantique ...) mais ne dévoilons pas tout, vous en saurez plus très prochainement !
En attendant, nous sommes curieux de savoir ce que vous avez prévu de faire le 14 février. Dites-nous en + sur le forum Certi'Ferme ! Et comme la Saint Valentin est plus que n'importe quelle autre fête l'occasion de vous faire parler d'amour (et que nous sommes viraiment très curieux :-) nous vous invitons à nous raconter votre rencontre avec votre moitié, en cliquant ici. A très bientôt, La petite fille de Madeleine |