S'inscrire au fil RSS
J'ai fait ce gâteau que nous avons emporté
Pour le goûter Rien de compliqué Je pèse mes oeufs Même poids de sucre farine beurre sel 3 oeufs 1 sachet sucre vanillé 5 belles pommes épluchées et coupées en mx 3 cuil à spe de poudre d'amande Cuisson à 180 pendant 35 à 40 mns selon four 5 mns avant la fin cuisson j'ai mis qq amandes effilées Belle soirée 
Voir
le commentaire
|
Ajouter un commentaire
|
DANS MES DEUX RANDOS
hier 7kms 500 AVEC UNE AMIE j'ai juste fait la photo Du champ de colza comme c beau On a l'impression que les nuages embrassent le champ .... cet aprem 8km 500 SEULE Départ de la Carneille ou on m'à déposé j''ai suivit le fléchage pour visiter le vieux bourg Ou des panneaux nous explique le passé de toutes ces belles demeures par ce beau temps il faut en profiter 
PHOTOS PRISENT AVEC MON PORTABLE
Après je prend la direction d'athis un peu de route certes mais je termine Par un joli chemin la nature est belle ..... 
VOUS AVEZ VU LE BLEU DU CIEL EN CE 19 AVRIL
JE ME DEMANDE A QUOI SERVAIENT CES NICHES DES STATUES RELIGIEUSES PEU ËTRE
Voici le circuit que j'ai suivit à fin de découvrir ce joli village
| |||||||||||
J'ai testé ta recette de madeleines en suivant exactement
Le temps de cuisson et la j'ai la bosse 😉😉😉 Merci pour cette astuce Si vous voulez sa recette allez sur son blog 
J'ai un moule en métal donc j'ai choisit celui ci
Mais dans le moule en silicone sa fonctionne aussi 
|
Un invité de passage ce midi
Alors une pâte sablée maison Des pommes clochardes achetées hier au marché Au four 45 mns Tout simplement bon 
|
Un ptit tour au parc de notre commune
En fin de journée par ce beau soleil 19 ... On a terminé par le plan d'eau C'est si beau ces reflets dans l'eau QQ clichés pour vous 
Une jolie balade de 4kms
|
Un dessert bien frais avec des pêches au sirop
Dans un grand verre déposer du spéculos écrasé Un peu de crême au mascarpone Qq biscuits cuilléres trempé dans du jus orange Des pêches en lamelles Terminer par une dernière couche de crème Qq tranches de pêches pour la déco 
|
175grs de farine
1 pincée de sel 1 demi paquet de levure 3 beaux oeufs Sel poivre Qq dés de jambon mixé 50grs d'ail des ours coupée finement 50grs parmesan ou autre râpé 1 verre de lait 3 cuillére à soupe d'huile de noix ou autre huile Mettre tout dans le robot et mélanger Répartir dans des minis cups cakes Cuire à 180* pendant 15 mns selon four 
|
1 pâte feuillettée rectangle
Je mélange 1 petite boîte de concentré tomates avec 1 demi boîte de st morêt J'étalé sur ma pâte Un peu de parmesan Des tomates cerises coupées en deux Je rajoute du parmesan qq épices à couscous Un peu d'herbes de Provence séchées Belle soiree à vous 
|
Je viens de tester j'en ai fait cuire 4 c très parfumé
Minis cakes à l'ail des ours Je vous donnerai la recette 
|
Pour cette jolie carte
Les graines de cosmos orange sont semées Belle journée 
|
Au marché ce matin la vente des tulipes
Pour aider la recherche Donc comme chaque année j'ai acheté ce petit bouquet Belle soiree et merci de passer 
|
Ce matin vers 9h30 départ pour une boucle de 7kms
Un soleil généreux temps très doux Même le petit ruisseau chante 
A chaque fois que je fais ce circuit il y a ces stèles en granit
Je cherche leur signification Et plus haut dans le village il y en a une autre Avez vous déjà vu ce genre de pierres 
|
1er essai
tous les jours je presse 3 oranges Donc j'ai fait cette recette Je laisse un minimum de peau à l'intérieur pour éviter l'amertume Je fais chauffer jusqu'à ébulition 1 première fois dans de l'eau Je renouvelle l'opération 3 fois voir 4 J'égoutte je remets dans le poêlon avec le mm poids de sucre que d'oranges Je couvre à niveau avec de l'eau Porter à ébulition et laisser confire selon texture souhaitez Ensuite on enlève les écorces d'oranges ,les détaillés en morceaux ou lanières Que l'on met sur un grille à sécher La conservation se fait en bocal fermer Tout les agrumes peu être confits Je vais tester qq citrons 
|
Voici une recette d'un vieux livre de cuisine de ma grand mère
150grs de sucre Battre avec 3 oeufs entiers ajouter 50grs lait 1 pincée de sel fin Puis 125 farine 8grs levure chimique 2 sachets sucre vanillé ou autres parfum Bien mélanger le tout Mettre 100grs de beurre fondu De nouveau mélanger Verser dans des moules à Madeleines Laisser reposer au frais 15 à 20 mns Enfourner à 200 puis baisser au bout de 5 mns à 160 /180 selon four Pour suivre la cuisson pendant 7 à 8 mns Cela va vite alors surveillez bien la cuisson 
Elles n'ont pas la petite bosse
Avait vous une idée de comment il faut faire Belle soirée 
|
