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ton poisson frais comme tu dis !!! vien t en direct des halles de RUNGIS!!!!!!!!!!!!! alors frais de ce style !!!! je préfère acheter du poisson congelé direct en mer !!!! il est archi frais et congelé dans l'eau de mer !!! la prreuve il ne rétrécit pas a l cuisson !!!!! mais bon quand on a une idée en tete !!!!!! le frais le local ... alors selo ntoi on ne mange que local donc pas de café pas de poivre et j'en passe !!!!! pas de sel il n'y a pas de mariaos salant en Normandie pas plus que de mines de sel !! pas plus que de poisson "frais" !!!!!
Pour lui répondre ........ Non mon poisson ne vient pas de rungis mais de Granville Ou de Ouistreham quand on ne sait pas Que de De dire des âneries ... C un marin pêcheur qui vent son poisson en direct !!!!! Nous connaissons depuis des années Source sûre Quand au poisson il n'est pas conservé dans de l'eau de mer !!!!!! Mais dans de la glace !!!!!! Alors...... du poisson mort dans de l'eau de mer je vois pas l'intérêt .... Il serait décomposé à l'arrivée 
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Des soles 4 pour 10 euros
A mon poisonnier la pêche du jour On c'est que c'est frais au moins Je n'acheté plus de poisson surgelé La qualité et là Cuit dans du beurre noisette 1 jus de citron Du persil Accompagné de pomme de terre vapeur Un régal 
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Ma pâte brisée
1 oeuf 125 gr de farine 100 gr beurre Je mets tout dans mon mélangeur sans trop pétrir J'étale je place dans un moule beurré Au frais 30 mns Une sauce à quiche Un peu de gruyère Qq dés de jambon un reste de poulet rôti Je garnis mà pâte avec ces ingrédients Cuisson 45 mns à 200 Une petite salade du jardinier Un bon petit repas 
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Merci Chantal cela me fait beaucoup plaisir
Je vois que tu profite de faire de belles ballades en plus avec ce super temps Je voyage dans une région que je ne connais pas Encore merci 
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Je viens de cueillir un petit bouquet
Il y en a pas mal au jardin ... En avez vous déjà utilisé À ce qu'il paraît elle est bonne pour favoriser le sommeil etc..... 
Je vais essayer de faire une tisane
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Merci à Sylvie et son mari du blog
Les bons restaurants c'est très gentil dépenser à moi Avec cette jolie carte d'Alsace 
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Un gâteau en fleurs sur trois étages
Merci de votre visite 
LA COMPO EN DETAIL
NOUS AVONS APRIS A FAIRE DES SPIRALES FLEURS EN PAPIER CANSON 
LE MONTAGE DE LA BASE ON A COUPE DEUX PARTS EGALES
DE HAUT EN BAS COMME UN GÄTEAU LES PARTS COUPEES ONT ETE PLACEES AU DESSUS POUR FAIRE 3 ETAGES 
LA DERNIERE PHOTO A ETE PRISE AVEC MON APPAREIL
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HIER UNE RANDO DE 7.500KMS
LES DETOURS DU COL DE BERJOU 
LE VILLAGE D OU NOUS SOMMES PARTIS
MUGUET SAUVAGE
DE JOLIS CHAMPS DE LIN BORDENT NOTRE CHEMIN
UNE HEOLIENNE ELLE SE FONT RARES
PETITE FONTAINE BIEN CACHEE
LE VILLAGE DE NOS ENFANTS
FIN DE CETTE JOLIE RANDO
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Ils sont garnit de crême pâtissière à base de maïzena plus légère
Parfumée à la vanille et une petite cuillère de rhum J'ai fait un caramel à sec Bon dimanche à vous ....... 
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En regardant un magazine
Une recette de choux à la crème En plus on peut les conserver qq jours sans les garnir donc je vais tester .... Dans une boîte en carton 6 oeufs 250g de farine 2 cuillére à soupe de sucre fin 80cl d'eau 2 pincées de sel 150 g beurre Mettre le sel l'eau le beurre Porter à ébulition Verser la farine d'un coup mélanger pour obtenir un pâte lisse Quand elle se détache du fond de la casserole Ôter du feu mélanger pour tiédir la pâte Je la place dans le bol du robot vitesse moyenne J'ajoute les oeufs un par un Battre pour faire entrer l'air dans la pâte Je prends une poché à douille Que je remplit du mélange Je dépose une feuille de papier sulfurisé sur ma plaque de four Je poché des petits choux en les espaçant J'enfourne à 180 degrés pour 20 à 30 mns selon four Ne pas ouvrir pendant la cuisson Laisser refroidir complètement avant de garnir La suite demain ....... 
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UN RESTE DE CHOU A CHOUCROUTE
DES PAVES DE LINGRE ACHETE AU MARCHE HIER MATIN A MON PECHEUR QUI VIENT DE GRANVILLE 1 NOIX DE ST JACQUES 2 POMMES DE TERRE VAPEUR PAS DE SAUCE JUSTE COMME CA UN DELICE VOILA NOTRE MENU DE CE MIDI BON VENDREDI A TOUTES MERCI DE VOTRE VISITE 
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une jolie rando hier matin 6kms
les détours de Pont Erembourg une jolie vallée 
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