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Oui ce petit bouquet sera le dernier avec les jacynthes, j'en ai encore dans les massifs, mais je les laisse pour fleurir un peu le jardin..
Bye, bye, peut être à l'an prochain 😂😂😂. 
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Au réveil un epais brouillard, qui annonce quoi? Du soleil, de la pluie...
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Quel plaisir, ce matin, de retrouver mon blog.. Je commençais à désespérer, et essayer d'avoir un contact avec Certiferme..
Bon tout est reparti. Pour apprécier ce retour, voilà un joli bouquet de mon jardin. Et bonne journée à tous. 
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J'avais un petit fenouil, qui attendait d'être cuisiné..
Lee voilà braisé. 
I filet de merlu attendait au congelateur.
Et voilà, ma belle assiette.
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Enfin, notre deuxième jour de soleil et de chaleur... On met quand même le nez dehors..
Et voilà, les premières fleurs que du bonheur. 
Et voici l'helebore qui a bien souffert avec la pluie, je vais la "bichonner, car ces fleurs sont trop belles.
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Avec ce temps "pourri", heureusement que j'ai le tricot..
Voici la réalisation, après les 'mitaines. 
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Avec ce temps maussade, un bon pot au feu, pour nous remonter le moral..
Et pour le soir un potage au vermicelles..
En voilà pour plusieurs jours. 
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Que d'eau, que d'eau..Pas un seul jour sans pluie, et aujourd'hui, c:est la totale!! A rester coucher !!! Cela devient déprimant.
Voilà le décor. 
Notre Sevre Nantaise a bien débordée, les prés et jardins sont inondés.. Courage aux riverains, car tout ce déluge va encore grossir le cours d'eau.
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Après les bonnets, je tricoté les petites moufles.. C'est plus vite terminé 😂😂😂.
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Ingrédients: 1Kg de farine (+ en réserve pour assècher la pâte si besoin), 1 pincée de sel ,2 sachets de levure,5 oeufs,500gr.de beurre,1/2 verre de lait,25cl de rhum ou eau de vie.125Gr.de sucre,1 litre d'huile à friture; Dans un saladier mélanger tous les ingrédients (le beurre doit être ramolli) . remuer énergiquement pour former une boule. laisser reposer 3 heures. Etaler la pâte sur 5mm d'épaisseur puis la découper en triangles réguliers. faire chauffer l'huile ( elle doit être très chaude) et déposer délicatement les "Bottereaux" dans la friture.les retourner lorsque face brunit et les sortir dès qu'ils remontent à la surface.les déposer sur du papier absorbant pour éliminer l'éxcédent de gras et les saupoudrer de sucre. |
Aujourd'hui c'est la fête aux crêpes, notre Chandeleur..
Nous verrons cela ce soir.. Pour nous on commence à déguster nos "Bottereaux". 
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Un roman de Gael Faye.
Un livre passionnant sur des faits réels. La monstrueuse histoire de la nature humaine !!! 
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