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Dernière màj le 07/12/2016
Blog créé le 07/08/2007

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Bienvenue sur mon blog !
au jardin quand le temps le permet,sinon c'est à l'abri pour "bricoler" et tous les jours la cuisine!
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tout droit de HAMM

 07/12/2016
Merci à Olga et Eva qui n'ont pas oublié la tradition .

 Le Christstollen, appelé aussi Weihnachtsstollen ou, plus simplement, Stollen, est un gâteau traditionnel allemand dont l'origine est très ancienne. Il s'agit d'un pain aux fruits secs et confits, farci de pâte d'amande. Le Christstollen et le Weihnachtsstollen sont habituellement consommés pendant la période de l'Avent et le jour de Noël en Allemagne. Le Stollen, lui, l'est tout au long de l'année.

 

La première mention connue du Stollen daterait de 1330, mais il ne fait aucun doute que la tradition du Stollen remonte bien plus loin[réf. nécessaire]. En effet, il servait déjà de symbole lors des fêtes païennes. Avec la christianisation de l'Europe, il est devenu symbole chrétien et a été parfois rebaptisé Christstollen, sa forme rappelant pour certains l'enfant Jésus dans ses langes.

Nombreuses sont les villes allemandes qui revendiquent la paternité du Stollen, et certaines ont même une version à leur nom (Dresdner StollenKölner Christstollen).



source : WIKIPEDIA

 Je l'ai partagé avec mes copines tricoteuses.



Comme la PUB....

 07/12/2016
Vous reconnaitrez sûrement ce "slogan ":
- ON  est mal patron ....
 Moi ce n'est pas pour LIDL,mais pour notre FRANCE,
oui on est mal,et bien mal ....

- Une petite réflexion après les infos de 12H 30 sur RTL
Plusieurs commerçants et chefs de petites entreprises artisanales,souhaitent prendre leur retraite et,vendre ou bien cèder à des proches.Ces derniers se retouvent devant maintes difficultés ,administratives,bancaires etc..
Mais ce qui m'a fait rebondir,la raison pour certains commerces,les repreneurs ne veulent pas travailler le dimanche matin ( fleuristes,petites épiceries...) et bien
entendu on doit respecter les 35 H .... 
Voila notre avenir des jeunes qui veulent ne rien 'foutre"EXCUSEZ mon propos. mais ça me fait sortir de mes gonds...
Aurait on engendré des fainéants???
On est déja en queue de peloton pour nos élèves:
nuls en Français,nuls en Maths,et en Sciences...Bravo l'Education Nationale ..

C'était mon coup de gueule de la semaine
 



L' Odyssée (film)

 07/12/2016
Film réalisé par Jérome Salle.
Avec Lambert Wilson, Audrey Tautou, Pierre Nianey ....

- Ce film retrace une partie de la vie du Commandant Jacques-Yves Cousteau .
les acteurs sont extra ! et les paysages magnifiques.
un film à voir en famille . 
1948. Jacques-Yves Cousteau , sa femme et ses deux fils, vivent au paradis, dans une jolie maisonsurplombant la mer Méditerranée . Mais Cousteau ne rêve que d’aventure. Grâce à son invention, un scaphandre autonome qui permet de respirer sous l’eau, il a découvert un nouveau monde. Désormais, ce monde, il veut l’explorer. Et pour ça, il est prêt à tout sacrifier.


CHANGEMENT ....

 06/12/2016
J'abandonne pour quelque temps le tricot et je me "consacre"(c'est un bien grand mot) à la feutrine.
j'ai trouvé sur le net des choses très jolies ...
- En ce moment je suis dans le coeurs, mais bientôt je voudrais réaliser ce petit oiseau . 



Il est toujours dans son emballage !!!


Et voici la légende !!!Je vous l'avais promise .



Un roman historique,écrit par Fabienne Juhel .
À la fin de la seconde guerre mondiale, à Saint-Brieuc, la jeune Maria Salaun est tondue par son ami d'enfance, Antoine, pour avoir vécu une histoire d'amour avec un officier allemand. Le commando de maquisards, débarquant dans une Jeep de l'armée américaine, impose à la jeune fille l'humiliation publique, en l'asseyant sur une chaise de bistrot, dans la cour de l'auberge de son père, devant la foule friande de spectacle.
Maria n'oppose aucune résistance, sauf celle de se présenter devant eux pieds nus, dans une robe de mousseline blanche, sa flamboyante chevelure rousse déployée. Sans pleurer ni baisser les yeux, elle se laisse tondre. Mais la honte va bientôt passer dans l'autre camp. Six noms sont sur sa liste..


J'AI FAIT LE TEST....

 05/12/2016
Le résultat ci dessous

Le goût... de l'aventure !

Cuisine et découverte se marient très bien ensemble pour vous ! Vous dénichez des idées recettes tendances et trouvez des « trucs et astuces » qui subliment votre cuisine.

Les recettes « IN » vous les adorez. Celles qui vous font en plus découvrir de nouvelles saveurs et des associations originales, avec un budget raisonnable, vous les adoptez ! Vous n’avez qu’une hâte que votre dîner surprenne, épate, époustoufle et ravive les yeux ainsi que les papilles de votre entourage.

Avec nos recettes et surtout grâce à ce livret personnalisé, on vous le garantit, c'est VOTRE invitation que vos amis attendront avec impatience !




Pour Noël;;;;

 03/12/2016
Il n'y aura pas beaucoup de décorations encore cette année ....
Seule ma traditionnelle couronne de l'Avent . 



Voila quelque temps que j'avais envie de faire ce plat ....
je m'en régalais dans mon enfance ...

- des oeufs durs coupés en deux ,recouvert d'une sauce béchamelle et parsemés de ciboulette;
Le plat peut être garni de râpé et passé au four. 



Un paquet dans ma boite aux lettres ..
oh la la il est bien scotché... 


j'ai hâte de l'ouvrir,alors je "maltraite "un peu le carton..
et voila que de bonnes choses...
le chocolat est extra,je ne m' accorde que deux carrés chaque soir !!!!
Je vous montrerai plus tard le Bon St. Nicolas et sa légende .
Merci, merci à ces deux "amis virtuels" .Aurons nous peut être un jour le bonheur de nous rencontrer.



IL y a bien sûr le tricot, mais aussi d'autres activités...
voici le joli sac  (patchwork) réalisé par Gizelle .


Françoise nous montre cette magnifique ombrelle réalisée aux fuseaux


Là ce petit sac peut être éphémère.
C'est Armelle qui vient de m'envoyer son travail,je vous fais partager son "oeuvre" 



En faisant mes courses, ce paquet m'a tenté.


j'ai suivi à "peu près" la recette ....
poeler les crevettes et ajouter une bonne ration de crème. 


Voila l'assiette accompagnée d'un riz sauvage ...
Le test est concluant, je pourrai recommencer
 



Comme chaque année je tiens à avoir mon calendrier "des Postes"




Notre "petit" facteur m'en retient toujours quelques uns ,un peu spéciaux ,car les feuillets me servent d'agenda....chaque mois je détache une feuille que je scotche à l'intérieur d'une porte d'un placard


il possède la carte de Vendée, bien pratique pour les excursions ...


Et les plans de plusieurs villes ...





Après ceux de bébé j'ai voulu tenter le coup pour des chaussons adultes ...










Voila je pense qu'ils sont réussis...



je pense que plusieurs d'entre vous avez cuisiné cette tartiflette .....
J'ai fait un peu cuire mes pommes de terre au micro-ondes 


Pendant ce temps, j'ai fait passé à la poele lardons et endives ( sans corps gras, les lardons suffisaient )


Dressage du plat : les pommes de terre coupées en rondelles .
 


Puis les endives ,lardons . 
Et les lamelles de maroilles 


Après le passage au four ....
HUMMM 



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