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Pour terminer la semaine.
Quel est donc ce légume. 
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Il leur faut très peu de "nourriture" pour vivre.. Les voilà sur un mur.
La primevère fait concurrence.
Celle ci est plus gourmande, mais elle s'est installée toute seule dans ce gros pot.
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Oui ce petit bouquet sera le dernier avec les jacynthes, j'en ai encore dans les massifs, mais je les laisse pour fleurir un peu le jardin..
Bye, bye, peut être à l'an prochain 😂😂😂. 
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Au réveil un epais brouillard, qui annonce quoi? Du soleil, de la pluie...
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Quel plaisir, ce matin, de retrouver mon blog.. Je commençais à désespérer, et essayer d'avoir un contact avec Certiferme..
Bon tout est reparti. Pour apprécier ce retour, voilà un joli bouquet de mon jardin. Et bonne journée à tous. 
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J'avais un petit fenouil, qui attendait d'être cuisiné..
Lee voilà braisé. 
I filet de merlu attendait au congelateur.
Et voilà, ma belle assiette.
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Enfin, notre deuxième jour de soleil et de chaleur... On met quand même le nez dehors..
Et voilà, les premières fleurs que du bonheur. 
Et voici l'helebore qui a bien souffert avec la pluie, je vais la "bichonner, car ces fleurs sont trop belles.
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Avec ce temps "pourri", heureusement que j'ai le tricot..
Voici la réalisation, après les 'mitaines. 
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Avec ce temps maussade, un bon pot au feu, pour nous remonter le moral..
Et pour le soir un potage au vermicelles..
En voilà pour plusieurs jours. 
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Que d'eau, que d'eau..Pas un seul jour sans pluie, et aujourd'hui, c:est la totale!! A rester coucher !!! Cela devient déprimant.
Voilà le décor. 
Notre Sevre Nantaise a bien débordée, les prés et jardins sont inondés.. Courage aux riverains, car tout ce déluge va encore grossir le cours d'eau.
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Après les bonnets, je tricoté les petites moufles.. C'est plus vite terminé 😂😂😂.
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Ingrédients: 1Kg de farine (+ en réserve pour assècher la pâte si besoin), 1 pincée de sel ,2 sachets de levure,5 oeufs,500gr.de beurre,1/2 verre de lait,25cl de rhum ou eau de vie.125Gr.de sucre,1 litre d'huile à friture; Dans un saladier mélanger tous les ingrédients (le beurre doit être ramolli) . remuer énergiquement pour former une boule. laisser reposer 3 heures. Etaler la pâte sur 5mm d'épaisseur puis la découper en triangles réguliers. faire chauffer l'huile ( elle doit être très chaude) et déposer délicatement les "Bottereaux" dans la friture.les retourner lorsque face brunit et les sortir dès qu'ils remontent à la surface.les déposer sur du papier absorbant pour éliminer l'éxcédent de gras et les saupoudrer de sucre. |
