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Blog créé le 16/02/2010

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Bienvenue sur mon blog !

Bonjour et bienvenue chez moi!
J'ai ouvert ce blog pour partager un tas de choses avec vous qui passez me rendre visite!
Amicalement.
Chantal.


Un ami, c'est quelqu'un qui vous connait bien et vous aime quand même .....
Hervé Lauwick

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A demain!

 16/05/2010
Je viendrai vous voir plus longuement demain...
Bisous.



A bientôt;

 12/05/2010
Bon long week-end à ceux qui ont la chance d'y être,et,bon courage à tous les autres!!!


Puisque vous êtes de passage sur ce blog,lisez bien attentivement le message ci dessous....
Bisous à tous!!!




Une recette trouvée sur 'marmiton', très simple mais bonne!
De plus, cuite en cocotte dans le four, celà réchauffe la cuisine!

Il vous faut pour ce plat:
1 pintade
1 gros oignon
2 gousses d'ail
1 pot de crème fraîche
1 verre de porto
Champignons
sel, poivre, thym, laurier.

Couper la pintade en morceaux et la faire dorer dans de l'huile et du beurre;
Mettre ces morceaux bien dorés dans une cocotte allant au four;
faire dorer l'oignon, puis ajouter dans cette poêle les champignons(cuits au préalable), les gousses d'ail hachées, la crème fraîche et le verre de porto, assaisonner.
Ajouter celà dans la cocotte avec la pintade...
Enfourner environ 1h30 à 180 degrés.




Je l'ai servie avec un gratin dauphinois, celà faisait beaucoup de crème fraîche, mais,c'était bien bon!!!
Bon après midi à vous qui passez sur ce blog!




Maison parfumée

 11/05/2010
Afin de créer une atmosphère parfumée dans une pièce dés que le soir tombe, laisser tomber quelques gouttes de parfum ou d'huile essentielle parfumée sur l'ampoule avant de l'allumer...


On prépare l'été!

 11/05/2010
Comme je vous l'avais dit dans un précédent article,nous sommes allés samedi acheter des plantes aux marchés aux fleurs,donc,hier,il a fallu repiquer tout celà...


J'ai mis des géraniums 'lierre' sur ma fenêtre de salle de bains,d'habitude,je n'achète qu'une seule couleur,cette année,j'ai eu envie de changer un peu,j'ai acheté quelques 'blancs',je pense que le panachage sera joli!



2 jardinières sur ce muret,au dessus des touffes de joubarbes,avec,en arrière plan la vigne et;en ce moment la 'monnaie du pape'.
L'été,cela retombe sur ce mur,et,fait de l'effet!


dans ce petit massif,exposé en plein sud,j'ai repiqué des petits bégonias,ainsi que quelques oeillets d'inde,ce sont des plantes pas trop exigeantes et celà m'arrange bien!
En arrière plan,une clématite qui commence à s'élancer à l'assaut du mur,elle grimpe à 2m,2,50m,et,elle fleurit seulement en juin.Il va falloir que je la palisse!



J'ai repiqué des impatiences dans ce vieux bac en fonte,c'est un endroit ombragé qui convient bien à ces fleurs!



Quelques petites plantes dans un vieux tronc d'arbre,que mon mari a transformé en jardinière....


2 géraniums aussi dans cette suspension en coco,accrochée à la pergola...



Au pied de la pergola,j'ai essayé de planter une clématite dans un gros pot,je verrai bien ce que celà va donner!!!
J'ai repiqué à son pied 'des yeux de Suzanne',je ne suis pas très sûre du nom de cette plante....
Normalement,tout celà doit grimper le long du poteau....



Déjà,cela fait un peu de couleur,avec ce pied de bleuets....



Les rosiers 'polyanthas'sont en boutons...


Les dahlias"futurs bouquets de l'été",sont bien sortis....



Et,aujourd'hui,il pleut,donc,c'est parfait pour toutes ces plantes....
Pourvu que celà ne dure pas trop longtemps,le temps que le jardin soit arrosé,celà suffira bien....
Bises et bonne journée.




Au départ ce week-end était déjà bien chargé,nous étions invités à diner chez des amis vendredi soir et aussi samedi soir
De plus,nous avions décidé d'aller acheter des fleurs samedi après midi,sur un marché aux plantes et,de repiquer tout celà dimanche
Mais,voilà,notre petit fils a jugé qu'il était temps pour lui de faire son apparition parmi nous!!!
Et,il a montré le bout de son petit nez dans la nuit de samedi à dimanche,à minuit vingt exactement,donc,ce fût un week-end un peu mouvementé!!!



Je vais donc laisser mon petit fils se présenter lui même!

Bonjour les amis,celà fait maintenant 9 mois qu'ils ne parlent que de moi,maintenant,ils risquent de m'entendre!!!
Je m'appelle donc Axel,je mesure 54cm,et je pèse 4kg230,ilparait donc que je suis un bon gros bébé!
Me voici dans les bras de ma grande soeur Paola,je sens qu'elle va  jouer à la petite maman avec moi,celle là!!!



Ma maman Peggy a décidé de me faire à son tour un gros calin,j'aime bien!!!
Ma maman est un peu fatiguée,il paraît que c'est normal,quand on met au monde son bébé!





Maintenant,c'est au tour de mon papa Christophe,lui,c'est le fils à mamie Chantal,il a l'air assez fier de lui!!!
D'ailleurs,je ne sais pas ce qu'ils ont tous,tout le monde m'admire,ils me prennent même en photo,il paraît que celà se passe comme ça quand on est une vedette,et,apparemment je suis la vedette du jour!!!
Comme vous connaissez ma mamie,je vous fais un petit clin d'oeil!!!



Vedette ou pas,je viens de finir la têtée,je suis repu,et,je vais faire un petit somme!!!



Ma mamie m'a dit que vous nous aviez envoyé des petits messages sympas,pour vous remercier je vous fais un gros bisou et je vous dis à bientôt!




bébé est arrivé!

 09/05/2010

Notre petit Axel est né cette nuit,un peu avant 1 heure du matin.
Le gynéco ne s'est pas trompé,c'est un beau bébé,il pése 4kg230!
Je reviendrai un peu plus tard,nous allons aller faire connaissance avec notre petit fils!!!
Bisous et bon dimanche,à tous les visiteurs de ce blog!




C'est pour bientôt!!!

 08/05/2010
Il y a un moment que nous n'avions pas mangé dehors,mes enfants sont venus partager un petit barbecue.
comme vous pouvez le voir,nous aussi nous attendons une naissance,c'est pour très bientôt,d'ici quelques jours!!!

Une future maman épanouie!!!


D'après le gynéco,c'est un beau bébé,on veut bien le croire!!!


Le futur papa est très impatient,lui aussi!!!



Broderie.

 08/05/2010
Voici la petite broderie "coeur",que j'ai faite pour ma petite fille,elle est maintenant terminée et encadrée!
En vous montrant cette broderie,je pense que,même si le point de croix redevient à la 'mode' depuis quelques temps,beaucoup continuent de penser que celà à un petit côté 'ringard'!!!
Je voudrai dire à celles qui pensent celà,qu'en utilisant des fils dans les couleurs actuelles et même des toiles(on trouve,maintenant de nombreux coloris,même pour les toiles Aïda),en choisissant un motif qui vous plait et en adaptant la couleur des fils à votre déco,on arrive à intégrer ces tableaux dans n'importe quel intérieur!
Par exemple,ce modèle 'coeur' était  dans les tons 'bordeaux foncés',en le brodant un 'vert tendre',il s'intègre parfaitement dans une chambre de petite fille!


Bonne broderie!




Brochet farci

 07/05/2010



Bien sûr, c'est mon pêcheur qui se charge de préparer sa pêche en vidant et en écaillant ce brochet....



Et pour changer du brochet au beurre blanc, ou froid avec de la mayo, je le farcis avec un 'beurre d'escargots',je hache très finement de l'ail  et du persil que je mélange avec du beurre, je sale,je poivre....
Je le farcis donc avec cette préparation, je mets 2 ou 3 cure-dent pour maintenir le tout, je le mets dans un plat à four, j'ajoute quelques échalotes émincées et un peu de vin blanc et je l'enfourne....





D'autre part, je fais cuire des pommes de terre à la vapeur, je les garde un peu fermes,et je finis de les faire cuire dans la sauce autour du brochet...



Ce n'est pas très diététique comme plat, mais par contre....que c'est bon!!!
Bon après midi!




Bien sûr pour la plupart d'entre vous, celà ne veut rien dire, mais avec un mari pêcheur qui, pour rien au monde n'aurait manqué cette ouverture: c'était primordial!!!
Je suis obligée d'être 'dans le coup'!
Surtout,qu'étant en retraite depuis quelques mois, il ne devait pas louper celà!!!
Vous vous doutez bien qu'il n'est pas rentré bredouille!
Il a attrapé ce brochet qui mesure 60 cm,et pèse 1kg 500.



Pour lui, c'est un petit, en effet quand on voit celui qu'il a attrapé l'année dernière, c'était fin mai, à 2 jours de ses 60 ans, et à l'avant veille de son départ en retraite, donc je crois qu'il s'en souviendra!!!



Comme vous le voyez, il était très heureux, c'est la première fois qu'il en sortait un aussi gros de la rivière!!!
Il mesurait 105 cm et pesait 7kg800!!!
je vous assure que celà faisait une belle bête!!!
D'ailleurs cette photo a paru dans le journal régional!



Les petits enfants étaient eux aussi très fiers de leur papi!!!


Vous remarquerez l'oeil un peu inquiet du petit Maël!!!
Pourvu qu'il soit bien mort....semble t-il penser!!!




Merci

 06/05/2010
à toutes celles et à tous ceux qui sont passés sur mon blog,et,bien sûr à ceux qui m'ont laissée un petit message,celà me fait toujours très plaisir!
Je vous souhaite à tous une très bonne soirée!



Pour tous les visiteurs de ce blog, et en particulier pour Marc et Sylvie, si vous avez l'occasion de retourner à Etretat, 'poussez' jusque Veules les Roses, c'est très joli!
Nous y sommes passés en septembre 2009, c'est à peine 50km plus haut qu'Etretat, 5 km à côté de Saint Valéry En Caux, j'avais envie de vous faire partager cette jolie sortie....






C'est à Veules les Roses que coule le plus petit fleuve de France, en effet ce petit fleuve (la Veules) y prend sa source et se jette dans la mer quelques centaines de mètres plus loin!! Ce petit fleuve a une longueur de 1194m.
Vous pourrez admirer de nombreux moulins (une dizaine environ) le long de la Veules.









La côte à Fécamp..





La petite ville de Honfleur, qui à elle seule vaut le déplacement....Cette petite ville est très connue des peintres (on peut d'ailleurs y visiter de nombreuses galeries).





L'église Sainte Catherine, construite en bois après la guerre de cent ans témoigne du talent des charpentiers qui travaillaient autrefois dans les chantiers navals...


 Retour par la jolie ville de Rouen....
La grosse horloge...

J'espère que ma petite balade vous a plue,et,vous aura donné l'envie d'aller vous promener dans ce pays de Caux qui est très beau!




A demain,

 04/05/2010



Une recette qui ressemble un peu à celle que françoise (La Guillaumette) a donné il y a quelques jours sur son blog, seulement moi, j'assaisonne le concombre avec de la crème fraîche, du vinaigre (ou citron) personnellement, je mets un peu des 2, de la ciboulette, du persil, une échalote finement émincée, du poivre blanc et du sel.
Pour cette fois, j'ai ajouté des petites crevettes décortiquées, on peut mettre aussi du saumon coupé en fines lamelles....et même de très petites rondelles de radis!








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