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Petit mur en pierre avec un grand champ à perte de vue ! Arome en veut tu en voilà !
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Un peu de couleur nous comblera de joie ! Les roses sont parfumées à souhait ; |
Mars dernier j'ai planter une chayotte !!!!!!!! Il à plut tout l'été je pense que la chayotte aime le soleil elle à grandit fleurit et il reste un petit fruit qui arrive en retard grosseur d'une belle tomate cerise !
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J'ai cuit mes châtaignes 20 mn dans l'eau salée vous vous rappelez celles que j'ai ramassée et congeler en novembre dernier ? Cuire une pintade farcie aux champignons des bois arroser le tout avec des agrumes et du miel à la fin de la cuisson je rajoute des pêches de vignes et fait revenir mes châtaignes au beurre ! Servir la pintade entourer de pêches et de châtaignes et flamber au calvados ou cognac ! Cette recette est crée par moi ! l'année dernière je l'avais faite avec un beau canard de ferme et des grains de raisins noir et blanc ! J'aime le sucrer saler et vous ? |
