Dans votre panier pour ce plat il vous faut:
500g de carottes 1 boite de tomates ou fraiches 1k500 de ragout d'agneau 2 gros oignons, ail, laurier, ciboule, thym 1/4 de vin blanc sec 2 piments doux. Céleri, frais en branches 2 cubes eau Préparez votre viande en la faisant roussir dans de l'huile d'olive! retirer de la cocotte!
Couper les branche de céleri et enlever les feuilles! Mixer, céleri, ail, ciboule, éplucher les carottes et les couper en tronçons!
éteindre le feu.
Dans votre cocotte, versez la moitié du mélange céleri, bien étaler, remettre la viande, recouvrir du restant de céleri, puis les carottes, laurier + 2 cubes! versez le vin, la brique de tomates!
Autant d'eau que de vin. fermez la cocotte en fonte et cuire au four : 2h à 200 en surveillant!
Servir très chaud!
Ce râgout peut être réalisé, avec du porc, veau, boeuf, à votre convenance!
Tout le monde a aimer!
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125 g de farine
- 125 g de beurre - 250 g de sucre - 1 tablette de chocolat (soit environ 200 g) - 4 oeufs - Préparation : Préchauffer le four à 180°C (th 6). Faire fondre le chocolat dans une casserole, avec un peu de lait Hors du feu, ajouter le beurre, la farine et la levure. Marie, nous prépare, ce moelleux au chocolat, avec " Amour " lors de notre passage à Noyon ! Préparer une mousse avec le jaune d'oeuf, le sucre et un peu de lait; l'ajouter à la préparation chocolatée. Battre les blancs en neige, et les incorporer dans la casserole tout doucement. Verser le tout dans un moule beurré à bords hauts, et enfourner, pendant environ 35 min. SOURCE / MARIE Nous l'avons mangés encore tiède sur une crème Anglaise!
Marie, j'ai encore l'odeur et le gout sur les lèvres ! MERCI POUR CE PARTAGE. Mais je vois que Thomas, notre petit fils , n'en laissera pas une miette !
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Je m'appelle Chippie, j'ai 13 ans style "écaille de tortue" !
Oui Ginette ma tête est plus foncé, j'ai les yeux vert et ma maitresse dit que "je porte bien mon nom"! J'adore, les calins et jouer dans l'herbe avec Dina! |
Ce wk, nous étions dans les Côtes d'Armor, c'est la saison des "cocos" vous connaissez ?
Allez sur le site ! Nous en avons ramené un grand sac, j'ai tout écossée, puis mis en sac, pour le congélateur! >> http://cocodepaimpol.free.fr/index2.htm |
Nous avons aussi été chercher des artichauts, c'est la pleine saison!
cuit 20 mn dans une eaux salée à l'autocuiseur, simplement c'est un régal pour le palais! |
Des tomates cerises,
chorizo piments doux escalopes coupé en lannières copeaux de parmesan Spaghetti Pendant que vos pâtes cuisent: Faites revenir, la viande en lanière, le chorizo, les tomates cerises, le piment, dans un peu d'huile, 10 mn Egoutter vos pâtes, puis verser votre préparation dessus, répartir les copeaux de parmesan puis servir! |
De notre WK dans le 22, nous avons ramenés des photos de fleurs, du jardin de Papy et Mamy!
Jolie bégonias
des graines jetées deci-delà !
Une jolie grimpante !
Roses parmi les roses!
arbre qui a fleuri tout l'été!
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Connu pour être un point de départ en été pour une escapade vers les Sept îles, Port-Blanc est une charmante petite station balnéaire à la beauté et à la tranquillité époustouflantes !
De quelque côté que se tourne votre regard, il sera comblé ; les eaux de l'océan viennent trouver un peu de repos dans la sereine baie au relief escarpé. Au milieu vient s'immiscer une petite plage de galets blancs, protégée par le "rocher de la Sentinelle". Coiffé d'une guérite, le rocher servait de guet pour la surveillance des côtes. Aujourd'hui, dans cette petite cabane, une statue de la Vierge continue de veiller et protéger le village.
Un peu plus loin, le "Rocher du Voleur" complétait le dispositif de défense par le Mur de Vauban... depuis le milieu de XIXème siècle, le sémaphore veille.
revenant vers le village, vous ne manquerez pas d'admirer l'église Notre Dame de Port-Blanc à moitié enterrée, dont le toit, côté nord, descend jusqu'au sol. Elle fut construite au XVIème siècle à l'emplacement d'une précédente construction : une tour de garde ! L'église est entourée d'une enceinte basse ; entre les deux, des carrés de pelouse... Calme et sérénité dominent, même en été quand le village s'anime, il conserve tout son charme et sa légendaire authenticité
SOURCE/ JE D'ECOUVRE LA FRANCE.COM Toutes c'est photos ont été faites hier matin, l'eau était d'un bleu et transparente, sous un soleil fabuleux, avec un peu de vent!
La plage est couverte d'un sable fin blanc!
ça nous donne l'envie de courir pieds nud!
Belle promenade à Port-Blanc!
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Un endroit ou le dimanche, nous aimons nous promener!
Il y a un beau petit port, une jolie place avec des restaurants, crêperies, boutiques, un endroit rustique avec ses pavets, et plein de ballades à pieds!
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