J'ai opté pour une nappe mauve et fleurit, amuses bouches et palourdes en coupelles!
Kir royal avec une liqueur de cerises "maison" décorer de cerises ( congelées cette été), qui fait office de glaçon, mais aussi délicieuses au goût. Le contour du verre est trempé, dans la liqueur, puis, dans du sucre!
Pain surprise
Mon "bateau"
2 ananas frais coupés en menu morceaux 1 boite de mais 2 boite de thon crevettes fraîches décortiquées clémentines, kiwi tomates cerises salade Sauce : crème fraîche, mayonnaise,sauce soja, ketchup, poivre, ail moulu, Chapon, châtaignes(congeler et ramasser dans les bois)
farce, au marrons et cognac riz asiatique Bûche (maison) conçue avec les noix du jardin, crème, marron glacés(maison) aromatisée au vin de noix(maison)
décorée de chocolat chaud, carambole, cœurs en sucre C'est ma première bûche glacée maison et croyez moi je n'était pas fière au démoulage, je l'ai conçu avec mon imagination et tout les produits du jardin que j'ai pu trouver!
Mon repas était simple, j'ai voulu faire découvrir tous ce que je cuisine dans l'année, et ce que je cultive! En fin de repas, j'ai fais déguster à mes invités, mes marrons glacés, ma liqueur de "vieux garçon", c'était délicieux!
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Un beau gigot de 3 kg cuit au four en 2 fois, 2 heure en tout!
J'ai massée, la viande à l'huile d'olive, puis j'ai roulée la viande dans un mélange d'herbes aromatiques, pour former une belle croûte, saler, poivrer, au four puis servi avec des coco de Paimpol! ![]() |
J'ai repris la photo de ta fille, juste pour te faire voir le résultat!
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J'ai pris cette photo, samedi soir vers 18h à PORT-NAVALO, il avait fait beau toute la journée et nous avions un super coucher de soleil!
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Le Père-Noël était passé pendant la nuit!
Il y en avait pour tout le monde, les enfants, leurs parents, papy GG, papy Serge, Mammy Pat et Mammy de Bretagne.
Les enfants, ont été gâtés, un radio réveil, pour Kévin.
Des légos pour Thomas.
Des voitures,
Tu vas pouvoir nous trouvés kévin ?
Thomas, mais y'en a de trop!!!!!!!
Et pour nous alors ?
Des livres de cuisine, des outils pour le jardin, un vase, des bougies, et .....
Pour Papy ?
De quoi, nous faire le barbecue, tablier, enfin plus rien ne l'arrête!
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J'ai pris cette photo hier à Suscinio, j'y est mis un reflet!
Nous avions un super coucher de soleil et 10 degré! Pas mal pour un 26 décembre! ![]() |
La fête, avant la fête!
24 Décembre, 11 ans de notre petit " Kévin" Le Père Noël, passera cette nuit, puis nous fêterons tous ensemble, Noël demain soir! PAIN DE SAUMON, merci Patou!
Gigot aux Herbes du potager, mouton èlevé dans notre village!
Frictionner à l'huile d'olive et rouler dans les herbes du potager, cuisson 2h à 180!
Tendre à souhait!
Servi avec des COCOS frais écossés cet été et congeler!
Notre fiston "STEPHANE" qui présente le gâteau !
"KINOU" qui souffle ses 11 printemps
Joyeux ANNIVERSAIRE MON POUSSIN!
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Le Père Noël, est arrivé à la maison, j'ai vue son grand traîneau et ses rennes
![]() Fatigué, il s'est arrête chez nous pour déposer, pleins de cadeaux!
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Notre petit fils Kévin à 11 ans, il est né le 24-12-98, donc nous fêtons, son anniversaire, ce soir et demain soir nous fêterons l'arrivée du Père-Noèl!
Bonne fête à tous ![]() |
Nos petits enfants et leurs parents sont arrivés, hier soir de Noyon!
Thomas et son frère,
Kévin, se sont fait un plaisir pour garnir le sapin de Noël.
Petite pause bien méritée!
Même Chippie était de la partie!
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J'ai fait une pâte levée
200g de farine levure boulangère 1 œuf 60 g de beurre 1 cs d'huile 4 cs de lait 1p de sucre 1 p de sel 50 de semoule Faire tourner à la map, programme pâte levée, puis étalez dans un moule beurrer, couper des pommes, bâter un œuf, de la crème, du sucre, armagnac, verser sur les pommes et étendre de la cassonade! cuire à 180 , 30 mn Les enfants sont arrivés ce soir, ils l'ont adorés, même Thomas, qui n'en voulait pas en à redemander une seconde fois!
Ce moule est super, amovible, il n'attache pas du tout!
J'ai fait cet achat à LIDL ils sont imbattable ! Alors?
Petite Cath, tu vois, qu'il n'est pas brûler !!!!!!!!!! |
Ce jour là la neige était tombée, toute la nuit, donc pas question de sortir les voitures!
Pas grave, la boulangère c'est moi ! 300ml d'eau 2 cc de sel fin 500grs de farine à pain 1cc d'huile d'olive programme pâte ou à la main laisser gonfler 45 mn CUISSON 20 MN A 200 Là, j'ai voulu faire des baguettes, 20 mn de cuisson, plus rapide que dans le commerce!
Et en plus une mie, je ne vous dit pas!!!!!!!!
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Vannes possède le rare privilège d'un port de plaisance en plein coeur de la ville.
Vannes, port du Golfe du Morbihan, au centre du "grand ouest", est un lieu magique où la mer, la terre, le ciel se mêlent en paysages changeants et insolites.
Niché au fond du Golfe à environ 25 kilomètres de l'océan atlantique, Vannes n'est pas ce que l'on appelle un port de haute mer. Et pourtant, son port de plaisance est l'un des plus actifs parmi ceux du littoral de Bretagne Sud. Le bassin à flots voit défiler chaque jour de nombreux plaisanciers de toutes les nationalités qui viennent naviguer sur le golfe
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