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En faite c'est la même méthode, que l'originale!
Sauf que je n'aie plus besoin de casserole à nettoyer et que je ne la rate plus, que je peut épaissir à mon bon vouloir et qu'elle est délicieuse! Voilà, pour 1 litre de lait, 1 grosse cuillère de beurre(moi je met du fruit d'or) 2 grosses cuillères à soupe de farine t 45 un cube émietté pour l'assaisonnement, c'est tout! Faites fondre votre beurre 1 à 2 mn, sortir du m-onde incorporer la farine, puis avec le fouet délayer, commencer par petite quantité( toujours à froid) à verser votre lait, faire épaissir 2 mn au mc onde, sortir et remettre du lait et refaire épaissir, vers la fin mettre du fromage râpé, moi pour assaisonner j'émiette un cube , moins de sel et meilleur! Voilà Chantal c'est simple comme bonjour! J'ai oubliée de vous dire" en grande surface est vendu des gâteaux en boite plastique, (la boite passe au micro-onde), manger les gâteaux, puis garder la boite, je les utilise depuis des années elles sont superbes, grandes et très résistantes ). 
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C'est un pain blanc tout simple, que j'ai cuit au four, en cocotte fermée!
Voulez vous la recette ?
Découpez il a une mie superbe
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Aujourd'hui, mon petit fils au téléphone m'a dit qu'il aimait le jardinage et m'a demander si l'arbre en "cœur était en fleurs"?
cet arbre c'est ce camélias que j'ai taillée en forme de cœur! 
Ben tu voie Kévin il commence la ronde des fleurs ( cette année il est en avance).
Si, la pluie, le gel, le vent sont gentil avec lui, au mois de février, à la "St Valentin" tu auras un gros cœur tout rouge!
En attendant, je vous envoie plein de bisous et de fleurs, vous mes enfants et petits enfants qui me lisez!
Vous que j'aime tant et qui êtes si loin, vous êtes le reflet de mon existence, la continuité de ma vie!
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Famille:ThéacéesOrigine:AsiePériode de floraison:hiver, début du printemps, variable selon les espèces et les variétésCouleur des fleurs:rouge, roseExposition:mi-ombre, orientation nord-ouest idéale, évitez les vents froidsType de sol:terre de bruyère enrichie de compost bien décomposé, frais, bien drainéAcidité du sol:pas trop acide, non calcaireHumidité du sol:maintenir le sol frais toute l'annéeUtilisation:isolé, haie libre, massif, bacHauteur:de 1,5 à 5 m selon les espècesType de plante:arbuste à fleursType de végétation:vivaceType de feuillage:persistantRusticité:jusqu'à -20°C pour certaines variétés en pleine terre, -5°C en pot, les camélias à fleurs simple sont souvent plus résistant au gelPlantation, rempotage:automne, printempsMéthode de multiplication:bouturageTaille:Taille facultative après la floraison. Se pratique pour rajeunir un pied ou pour former un jeune pied.Espèces, variétés intéressantes:Il a été recensé 82 espèces de camélias- Camellia japonica est l'espèce la plus couramment vendue - Camellia japonica 'Kramer's supreme' aux fleurs rouges très doubles et odorantes - Camellia sasanqua , le camelia d'automne ou aussi appellé le camélia parfumé fleurit en automne et en hiver - Camellia sasanqua 'Showa supreme' au doux parfum - Camellia 'Nishiki-Kirin' la photo est de moi ! 
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Dimanche soir, nous sommes allés à Rochefort en terre, qui n'est pas loin de chez nous!
C'est une citée médiévale, qui s'illumine tout les ans à notre grande joie! Nous avons garés la voiture, pour traverser Rochefort à pieds! Là se trouve l'entrée du Château ! 
Tout les commerces sont illuminés et magnifiques!
Cette boutiques est remplie de bougie de toute sorte, avec un décor fabuleux!
Tu te souviens Nathalie ? Cet été ? 
La rue principale, avec ses boutiques, bars, crêperies!
Un magasin ou vous trouvez, toute sorte de chocolats, gâteaux et glaces!
Il est 18 heure et vous me croirez ou pas!
pas un chat dans les rues, tout nous parait d'un triste ! c'est la première année que ça nous fait cela ! 
Faut dire qu'il a plut toute la journée, là ont à vraiment eu de la chance !
La crèche au beau milieu de la place!
La mairie, ou l'été trône une superbe glycine!
Vous la voyez elle est magestueuse même sans fleur. 
La place de la mairie.
Une superbe maison décorée et ses boutiques!
L'ancolie ou l'on peut manger en écoutant un concert de musique classique.
Là ? vous y trouvez de tout, vaisselle, café, gourmandises, alcool, spécialités Bretonnes.
Puis nous sommes rentrés tranquillement à la maison. 
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Première fois que j'achète ce pain et ma fois ce n'est pas mauvais du tout!
Je l'ai préparée à ma manière, car je n'avais pas de recette! Un nuage d'huile d'olive Une tomate coupée en minuscules morceaux! Des tout petits lardons Des tomates séchées "maison" morceaux de fromage à raclette Rondelles de pommes de terre cuite à l'eau Olives en rondelles échalotes du jardin fromage râpé ail moulue poivre 
Enfin je pense, que vous pouvez faire votre fond de frigo, facilement, non ?
Aujourd'hui, j'ai refais la même recette, j'avais 3 ou 4 coquilles st jacques, qu'il me restait eh bien ce n"était pas mauvais non plus!
Cuisson 10 mn four chaud à 200!
Servir chaud, avec une salade, c'est aussi bon qu'au "RESTO" et c'est sympa! 
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Traversée par la voie express, la commune de Theix se trouve à 5 km de Vannes, 50 km de Lorient et 100 km de Nantes. Son accès facile, dans le prolongement de l’espace commercial à l’est de Vannes, est attrayant pour les entreprises. Près de 300 commerçants, artisans et entreprises sont répartis entre le centre-bourg et les zones d’activités d’Atlantheix, de Saint-Léonard et du Landy. L'agriculture représente un secteur d'activité encore très important ; 36 exploitations se partagent environ 2 300 hectares de terres agricoles.
A proximité du Golfe du Morbihan et de la Presqu’Ile de Rhuys, Theix se présente comme une ville « à la croisée des chemins ». 
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Nous sommes allez voir le marché de Noël à Theix!
Toute la journée, le vent a soufflé, puis la pluie enfin journée affreuse!
Tout était illuminé, la place du Père Noël est chaude!
L'église est magnifique!
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http://www.banlieusardises.com/le-stevia-un-succedane-du-sucre-qui-pousse-au-potager
Un site qui en parle superbement! En avez vous dans votre potager ? 
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Le plus beau de tout les cadeaux!
La douceur, gentillesse, fidélité, propreté, compréhension, aucune réclamation. UN AMOUR DE TOUTOU. 
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Dans, votre panier il vous faudra:
Des haricots blancs secs 3 carottes 1 oignon 2 échalotes bouquet garnit poitrine fumée saucisses morceaux d'agneau 4 cubes qui remplacent le sel 
Après avoir épluché et laver vos légumes, prendre un autocuiseur, y placer, les haricots, légumes, bouquet garnit, aromates, viande, saucisses, emplir d'eau au tiers, la cocotte, cuire 45 mn!
Servir chaud avec moutarde, gros sel, vinaigre!
Au grès de vos envies! (les saucisses, sont au chorizo) 
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Nous avons dégustés, nos premières endives de l'année et mon mari en a replanté, pour en avoir tout l'hiver!
Les plants ont été préparés, par son père cet été, puis replantés chez nous! 
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merci Annick,
j'ai essayé de mettre un commentaire de remerciement sur votre site
et j'ai regardé tous les favoris
nous avons pris notre retraite au sud du Portugal
c'est une drole d'idée car nous n'y avions jamais mis les pieds avant
c'est un pays magnifique et vide, on a une belle vie ici
et la grande lumière de l'Atlantique que nous partageons si je comprends bien
jp
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6 750 habitants (recensement 2006)