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Dernière màj le 28/03/2024
Blog créé le 24/09/2011

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Bienvenue sur mon blog !
blog de la gentillesse et de la bonne humeur, voulez vous m'aider à semer des graines de sucre dans ce monde qui a besoin de chaleur et d'amitié ?
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Le soleil au rendez-vous, un moment de détente... et un joli souvenir d'une journée réussie...

Esquelbecq, village du livre et du patrimoine. Village surprenant par ses diversités. Quatre volets pour le blog :
1) la balade
2) l'église  
3) le château
5) l'atelier des automates...et autres curiosités esquelbecquoises....


1) la balade :
Esquelbecq est située dans le Westhoek (coin de l'ouest). Elle doit son nom à la rivière Yser qui la traverse et qui chariait beaucoup de glands dûs à la présence de nombreux chênes. Elle devint donc "la rivière aux glands". 
le nom est cité dès le 9ème siècle.


 

ce village devint  lieu de passage, d'échanges et le lieu fut protégé par un château.






la campagne environnante est à peine bosselée, la terre y est riche et verdoyante.


la rivière qui la traverse offre de bien jolis points de vue...


la campagne est parsemée de ces petites chapelles, chargées de protéger cultures et habitants...
Cette petite chapelle votive date de 1864...




tout autour du village, deux circuits sont proposés, un centré sur la commune et un qui vous emmène tout autour dans de biens jolis chemins...


comme celui ci... le chemin des prés...


sur le circuit, vous croisez régulièrement la rivière...


on sent la nature prête à éclore à nouveau ...


Il est midi, un banc nous accueille pour la pause déjeuner, près de la chapelle "Mater Christi".  Edifiée vers 1750, elle a été restaurée en 1990.
 
"Elle a la particularité de laisser passer, à une certaine époque de l’année, un halo de lumière par un « œil de bœuf » situé au-dessus de la porte d’accès, halo qui crée une auréole autour de la tête de la Vierge nichée dans l’autel."

sur le fronton, on peut lire " 

" Manant ou pèlerin qui passez par ici

Mettez genou à terre et invoquez Marie"...



le parcours nous emmène ensuite au cimetière britannique des soldats de la guerre 14-18...


de nombreux gîtes et tables d'hôtes jalonnent notre chemin...

quelques "cocottes" accourent à notre rencontre en quête de quelques nouritures...


tout de suite suivie par les biquettes ... désolés nous ne savions pas, nous n'avons rien à vous donner...


3 heures de flânerie et 11 kms à pieds et nous voici revenus tout doucettement sur la place du village...



D'après une recette trouvée sur le net au départ, je l'ai modifiée (moitié farine, moitié maïzena , j'ai mis moins de sucre et j'ai choisi du sucre roux, j'ai fait fondre le beurre et j'ai ajouté des flocons d'avoine)

il vous faut :
100g de chocolat (pépites)
70g   de flocons d'avoine
100g de farine
100g de maïzena
1 c à c de bicarbonate
100g de sucre roux
2  oeufs ou 3 petits
170g de beurre fondu
sel
chauffez votre four à 190°.

Battre  les oeufs et le sucre pour que la préparation blanchisse, ajoutez petit à petit le beurre fondu tiède pour obtenir une crème lisse.

Incorporez le mélange farine, sel, bicarbonate et mélangez bien, puis les flocons d'avoine et les pépites de chocolat.

Posez un papier sulfurisé sur votre plaque et déposez de  petites boules de pâte avec une cuillière à café. Faites cuire 15 minutes et dégustez !!!




une petite semaine pour souffler, un dimanche comme çà .... calme et tranquille et nous avons savouré ...
des coques ! çà faisait bien longtemps que je "lorgnais dessus" !!! 


et puis nous avons préparé une liqueur "prunelles/mûres". Comme celles que nous avions cueillies étaient au congélateur et qu'elles étaient de bonne taille, nous en avons conservé quelques unes pour le dessert avec une crème anglaise...
simple et bon ! 



j'ai mis moitié farine, moitié maïzena...
j'ai ajouté un peu de brisures de speculoos (j'en mets partout en ce moment lol)

recette avec des flocons d'avoine et des pépites de chocolat... verdict .... c'est léger et c'est bon !

 



joli cadeau dans le paquet que j'ai été chercher  à la poste ce matin ! une jolie fleur toute brodée et toute douce ainsi qu'une belle carte qui a demandé patience et originalité ! merci Dely !!!



Résultat de recherche d'images pour     Cath du blog "les délices de la Hague" cliquez ICI a choisi cette oeuvre en entête de son blog et c'est une très belle idée, cette vague est magnifique et Cath a bon goût ! 

Petit clin d'oeil :   une recette a été conçue d'après l'oeuvre de Kanaguawa... (photo du net). Je ne sais si cette recette était bonne ou non, de toutes façons elle doit être difficile à réaliser, ceci n'est pas le but de cet article qui veut juste faire un petit coucou affectueux à une amie blogeuse !!!!
Le Grand Palais a organisé un concours
texte du net:  "

Concours Uniqlo x Grand Palais, et le gagnant est...

VOUS AVEZ ÉTÉ NOMBREUX À PARTICIPER AU CONCOURS DE DESIGN UNIQLO X GRAND PALAIS EN RÉINTERPRÉTANT UNE ŒUVRE DE HOKUSAI. DÉCOUVREZ LE PALMARÈS.
 

Uniqlo et la Rmn - GP sont fiers de vous dévoiler les trois designs ayant remportés notre grand concours Hokusai !

Le grand vainqueur est la contribution de Avalon Lewis, qui a fusionné l'art culinaire nippon, un magnifique plat de udon, avec les deux œuvres majeures de l'artiste.
Les deux autres contributions de Sophiesan et PaulineH remportent respectivement les 2ème et 3ème prix.

Les trois designs seront disponibles pour impression sur t-shirt grâce à notre machine UTme! disponible dans notre magasin Uniqlo Le Marais.

Félicitations aux vainqueurs et un grand merci à tous les participants ainsi qu'aux internautes pour leurs votes !

- See more at: http://www.grandpalais.fr/fr/article/concours-uniqlo-x-grand-palais-et-le-gagnant-est#sthash.sYpdxWDz.dpuf  "

images du net




alors il faut aller voir bien sûr !


aujourd'hui c'est le carnaval avec la bande de Malo-les-Bains... 
du coup nous avons toute la plage pour nous....


une fois encore la jetée est découverte loin loin.. très loin...


et la mer a déposé ces "trésors" maritimes....


jeu du soleil sur les ondulations sableuses....


il faut bien cependant revenir... voici la "nouvelle plage"  non plus celle de mon enfance mais celle qui commence à prévoir la montée de l'eau. Du sable a été renfloué pour protéger la digue.... mais aux fortes marées, il repartait plus vite qu'il n'était venu ! alors il faut penser à le retenir mais çà change le paysage...


du coup, en fonction du niveau où l'on se trouve... ici... le phare semble être posé sur le sable !...


dur dur de marcher dans le sable mou ! ouf voici la passerelle en construction, le sol dur n'est plus loin mais c'était une belle balade.



de délicieuses friandises ! délicates et savoureuses...  
nous découvrons chaque parfum au fil du temps ...



de toutes les couleurs et pour tous les goûts ...

à la mode africaine.... 


et comme on veut ...



les idées ne manquent pas avec plus ou moins de réussite d'ailleurs lol !...


certains sont quand même assez ressemblant ...



eh oui on ne va pas "comme çà" au carnaval, il faut s'équiper...


et que tout le matériel soit prêt !



Hier bande de Dunkerque.  Avant la bande, il y a "l'avant-bande" plus réservée aux familles. 

Je me suis régalée de voir ces mignons costumes pour enfant...

une petite Abeille ...


de jolis coquelicots ...


et de superbes petits hérissons...



merci à Gigi du blog "simplement Gigi" (cliquez ici ! ) pour sa délicieuse recette de gaufres.
j'ai juste mis du sucre roux au lieu du blanc c'est pour çà qu'elles ont cette couleur.
J'ai ajouté un peu de brisures de spéculoos et un peu de lait...

mon appareil à gaufres fait de toutes petites gaufres en forme de coeur. C'était l'occasion rêvée !


avec une petit "blonde" "queue de charrue" !! 
à la vôtre et bonne Saint Valentin !


Voici mon petit gaufrier. Je l'ai posé sur une assiette plate pour donner une idée de sa taille...


et voici l'intérieur... il fait 20 cm de diamètre... et donc j'obtiens de petites gaufres quand je sépare la fleur.



voilà le petit paquet de Noël pour Lisette a fini par me revenir ce matin ! 
pour "adresse insuffisante". Il manquait le numéro dans la rue que je ne connais pas.
En tout cas. Merci la Poste, il ne s'était pas perdu !



une porte pour Sylvie

 08/02/2015
avec mes voeux de prompt rétablissement ! j'espère qu'elle pourra revenir très prochainement voir nos articles et... nous en créer de nouveaux....



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