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Nous avions décidé cette année de flâner le long des canaux... nous l'avions fait il y a quelques années en randonnée et nous avions envie de retrouver le plaisir de ces lieux pittoresques...
beaucoup de choses ont changé... le temps était pluvieux en fin de matinée et le soleil est revenu en milieu d'après-midi... vous le constaterez au fil des photos... vous nous suivez ???... Notre balade nous emmènera du canal Saint-Martin au bassin de la Villette puis au début du canal de l'Ourcq... nous reviendrons pour faire la boucle le long du canal Saint-Martin où le canal s'enfonce dans les entrailles de Paris ... 
Départ comme d'habiture Gare du Nord ... puis rue de Valenciennes pour admirer cet immeuble Hausmannien...
et le détail de ses cariatides...
charmant passage Delanos...
"La porte cochère qui marque son entrée rue du Faubourg Saint Denis est surmontée d'une tête de vache, souvenir de l'utilisation originelle de ce passage (l'approvisionnement en lait de Montmartre)," (source du net) " Il a parfois servi de décor dans des films, par exemple lors d'une scène du Clan des Siciliens (1969), où le personnage joué par Alain Delon s'enfuit par une fenêtre d'une chambre d'hôtel (en fait un des appartements situé dans l'escalier 3) et court vers la sortie du passage située rue d'Alsace." 
première cour intérieure... plantes vertes... calme... il doit faire bon y vivre...
De quand date cette jolie fontaine patinée par le temps... ???
deuxième cour intérieure toute aussi charmante ... mais ! si nous ne nous étions pas trouvé en même temps que des locataires... plus moyen de sortir par le fond... mesure de sécurité, le passage débouche sur le côté de la gare de l'Est et ça peut se comprendre... il faut un badge... sinon demi-tour...
nous passons devant la magnifique gare de l'Est...
et premier contact avec le nord ouest du canal Saint-Martin quai de Valmy...
surprenant de voir le niveau du canal à hauteur du quai... 
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Nous sommes arrivés au canal Saint-Martin si pittoresque ... qui ne connaît pas l'hôtel du nord ? atmosphère...atmosphère...
"Le canal Saint-Martin est un canal de 4,55 km de long situé essentiellement dans les 10e et 11e arrondissements de Paris. Il relie le bassin de la Villette — et au-delà le canal de l'Ourcq — au port de l'Arsenal (le port de plaisance de Paris) qui communique avec la Seine. C'est un canal de petit gabarit destiné, à l'origine, à l'adduction d'eau potable dans la capitale. Inauguré en 1825, il comporte neuf écluses et deux ponts tournants pour une dénivellation totale de 25 m. Avec le canal de l'Ourcq, le bassin de la Villette et le canal Saint-Denis, il constitue le réseau des canaux parisiens, long de 130 km, qui appartient à la Ville de Paris. Le canal Saint-Martin est inscrit monument historique depuis le 23 février 1993." 
le dénivelé est impressionnant et il faut des écluses doubles pour compenser les différents niveaux... partout de petits squares, de la verdure et même si on ne peut plus passer sous les ponts, la balade reste tout à fait bucolique...
Nous arrivons à la jonction vers le bassin de la Villette...
la Rotonde de la Villette nous emmène vers le bassin de la Villette autrefois domaine des Halles de Paris... "La rotonde de la Villette, ou barrière Saint-Martin, est l'une des barrières d'octroi du mur des Fermiers généraux. Construite juste avant la Révolution par l'architecte Claude Nicolas Ledoux comme élément du mur des Fermiers généraux, la rotonde en constituait le bâtiment le plus imposant. Ce bâtiment, qui existe toujours, se situe sur l'actuelle place de la Bataille-de-Stalingrad, dans le 19e arrondissement, face au bassin de la Villette. Depuis 2009, La Rotonde est un restaurant et un espace destiné à recevoir des manifestations culturelles" 
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les 8 commentaires
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merci Annick pour cette jolie carte bretonne
et l'enveloppe qui vallait bien deux cartes postales de plus... !
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au fil de nos petites balades...
quand nous sommes allés visiter le quartier "Excentric" (ici !) ... une jolie plaque de maison... 
et la girouette avec sa silhouette d'une oie sauvage ...
au retour... cueillette de mûres... tout d'abord ces jolies fleurs...
et les fleurs de la ronce à mûres...
le lendemain visite de l'aquarium (article à suivre...) nous avons côtoyé ce tout jeune goéland, un peu perdu, avec encore du duvet sur la tête, il ne sait pas encore voler et nous a regardé passer tout près, tout près avec un peu d'inquiétude...
au retour nous avons traversé le petit parc Ziegler... avec sa villa tout en bois...
"Ce parc est désormais public et tourné vers le biotope. Une mare y a été reconstituée en 2002, des bandes de pelouses sont laissées à l'état sauvage pour abriter les insectes et favoriser la biodiversité..." (Dunkerque Annuaire)
près de la mare, un joli papillon s'est posé puis il a voleté et est venu deux fois se poser sur la tête de Philippe puis une fois sur son épaule...
De jolies choses de la nature, de petits bonheurs... 
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Il a suffit que je dise à Mireille que je ne trouvais pas de coriandre fraîche pour en trouver au marché samedi ! Elle venait de Verlinghem...
"Du thym au laurier en passant par l’aneth et le basilic ou encore la coriandre, c’est bien sur le créneau des saveurs que les deux frères ont développé leur société créée il y a vingt-cinq ans. Aujourd’hui, les exploitants cultivent une trentaine d’hectares avec un effectif de vingt-cinq personnes : dix permanents et quinze saisonniers d’avril à octobre." (article La Voix du Nord)" alors bien sûr, nettoyage et congélation mais tout de suite un peu sur la pizza de ce midi ... 
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Nous avons eu ce joli panier pour mettre le pain et l'habillage était usé.
J'avais une nappe à thé qui venait de ma Grand-mère paternelle et dont je ne faisais rien de particulier... j'ai donc refait deux housses pour garnir le panier et il me reste encore du tissu pour une autre occasion... 
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eh oui déjà des mûres, autant qu'on en voulait... nous n'avons pas été trop gourmands et avons pris les plus belles au-dessus...
juste de quoi en manger un peu toutes fraîches... 
et faire un clafoutis avec de la farine de riz. Comme l'indique Mireille (ici !) attention à la cuisson... il est bien bon...
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A l'entrée du quartier une "raquette" nous en dit un peu plus...
"Ce quartier est l'oeuvre de François REYNAERT, né à Rosendaël en 1887. Maçon, artitste décorateur, inventeur, médaille d'or à l'exposition des Arts Décoratifs de 1925, Il s'improvisa architecte avec succès en 1927 et bâti sa première maison "l'escargot". Au fil des commandes, il construisit 35 maisons dans ce quartier qu'il nomma "l'Excentric"... certaines ont été détruites par la guerre. Celles qui restent sont classées à l'inventaire des Monuments Historiques. une forme en "U" pour ce quartier si particulier... 
voici "Ma Coquille"... pur Art Déco !
"Ici les murs parlent" : Trois anneaux accrochés à la corniche, sur la porte et le soupirail et ce sont "les Anneaux"...
1930...
"Un plan de cercles désaxés et des roues lumineuses excentrées qui tournoyaient dans le ciel, c'était le dancing "L'Excentric Moulin"... 
entouré d'un parc de loisirs...
"Des bandeaux en spirales ornent les fenêtres des Volutes..."
(cette maison est actuellement en cours de réfection)... 
La villa "Yvette"...
et "Suzette"...
les animaux sont également présents ...
"le Cygne"... 
"Les Cigognes"...
et sa girouette...
Elles s'appellent "Les Prismes" ou "les Triangles" ou "les Cubes", "les Equerres", "les Copeaux" mais aussi ..."l'Araignée", les "Acanthes", "Florida"..., "Les Ecailles", "les Grecs", "les Canaris"...
chacune a sa particularité, toutes ont des couleurs particulières... 
il reste encore des maisons avec la porte d'origine... où le fer forgé rappelait le nom choisi...
chaque maison a ainsi son histoire et ... si le sujet vous intéresse voici un article de Monsieur Daniel Desrumaux de l'Association Généalogie et Histoire du Dunkerquois"... cliquez ici !
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message clair ....
et à quelques pas sur la vitre de la villa "Félix" ...
nouveau message...
ça ne s'invente pas... 
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Nous vous avions emmené découvrir le théâtre La Licorne (cliquez ici !)
aujourd'hui nous y retournons pour l'exposition "Les petites ailes"... 
dans une atmosphère intimiste que je vous ai éclaircie nous re-voici dans un monde différent où l'observation et la création se rejoignent pour notre plus grand plaisir....
Un monde de mécanique mû par la force du vent...
où les objets "ailés" utilisent les forces naturelles...
création d'insectes à partir de feuilles, d'écorces de fruits, de brindilles... comme ces libellules...
nous vous laissons apprécier le travail minutieux pour créer ces "insectes" à base d'écorces, de feuilles et de brindilles... n'hésitez pas à cliquer sur les photos ...
sur ces petits cartons nous retrouvons de jolies créations à partir d'ailettes d'arbres...
Il serait dommage de quitter ce monde de la brindille sans lire cette jolie devise...
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toujours pour vider le congélateur, j'ai cuisiné ce matin malgré la chaleur....
de la confiture rhubarbe/cassis... 
avec un nouveau produit découvert lundi au supermarché le "blond de canne" pour confiture... trois jolis pots qui viendront rejoindre les autres... 
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demain c'est la fête nationale Belge ! bonne fête à tous nos amis de l'autre côté de la frontière ...
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on commence à voir des groseilles sur le marché et ce samedi, il y avait aussi des groseilles à maquereaux...
Wikipédia nous dit : "Dans le Nord de la France, en patois, ce fruit est également appelé « croupoux », « croque-poux », « gratte-poux », « péteuse » ; dans le Loiret, « claque-poux » « croque-poux », ou encore « pétasse » dans la Nièvre, ainsi que « groseille verte » « claque-poux » ou « croque-poux » en Belgique et « dînlcu » à Liège et agrimolièr, agrassonièr en Occitan, ballon dans le reste de la France."  (photo du net)A Dunkerque, on dit des "Stekebeilles"... (mot issu du "flamand" local)... (prononciation : stékebeilles) alors j'ai préparé ce dessert mousseux 
350 g de groseilles à maquereau
1,5 dl d'eau 1 dl de crème fraîche très froide 170 g de sucre roux pour la déco : un peu de chocolat en poudre... Lavez les fruits et faites-les cuire 10 min dans une casserole avec l'eau et 70g de sucre.... 
Laissez refroidir et passer au mixer avec 70 g de sucre...
Fouettez la crème avec 30 g de sucre et ajoutez à la préparation... 
versez dans des coupes ou des verres à pied et placez au minimum 1 heure au réfrigérateur...( le lendemain c'est toujours aussi bon et la mousse est bien constituée...)
Au moment de servir, saupoudrez de chocolat noir... ou avec des copeaux de chocolat ... 
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je vous ai préparé deux photos pour mieux se rendre compte...
le bateau ça va sur l'eau oui mais... il faut aussi être un peu alpiiniste dans la marine ! 
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pratiquement en centre ville, ce petit parcours, offre de bien jolies fleurs...
celles-ci ont été plantées... 
celles-là sont venues spontanément...
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malgré le temps bizarre de cette année, le petit volubilis a décidé de pousser son nez...
et les cyclamens m'offrent deux bons sacs de graines...
curieux, par beau temps, je n'obtiens pas aussi bien !!! 
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