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Macarons Pistache-Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Crème de Patidou à la Noisette et aux Éclats de Fève de Cacao |
Entrée |
Moyen |
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Brochettes de Poulet au Saké |
Plat |
Facile |
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Délice Perdu à l'Orange |
Dessert |
Facile |
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Poulet Rôti à l’Orange et Pommes de Terre Chemise |
Plat |
Facile |
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Oeuf Cocotte à la Cancoillotte |
Entrée |
Facile |
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Bouchées de Chèvre Frais, Pistaches et Jambon de Parme |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Daube de Taureau, Oignons, Carottes et Persil Mijoté au Cognac et Vaqueyras |
Plat |
Facile |
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Panna Cotta Coco à la Gelée de Citron et Coulis de Fraises |
Dessert |
Facile |
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Makrouts (Biscuits Orientaux) |
Dessert |
Moyen |
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Galette des Rois Vendéenne (Galette Sèche) |
Dessert |
Facile |
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Suprêmes de Pintade en Papillote à la Tapenade |
Plat |
Moyen |
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Diamants au chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Brownies aux Trois Chocolats |
Dessert |
Facile |
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Risotto aux Pommes, Martini et Pain d'Épices |
Plat |
Facile |
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Minis Cakes à la Pomme de Terre, aux Épices et aux Herbes |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Canette de Challans aux Oranges et Tatin d'Endives Caramélisées |
Plat |
Moyen |
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Bûche au Chocolat, Coeur de Mangues et de Pêches |
Dessert |
Moyen |
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Crevettes à la Bisque de Homard |
Plat |
Facile |
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Asperges à la Flamande |
Accompagnement |
Facile |
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Soupe au Pistou |
Entrée |
Facile |
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Muffins Choco Coco |
Dessert |
Facile |
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Médaillon de Veau en Croûte de Parmesan, Aubergine Confite et Sauce Tomate-Basilic |
Plat |
Moyen |
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Galette des Rois Briochée tout d'Oranges |
Dessert |
Moyen |
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Oeufs Makhani |
Plat |
Facile |
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Gâteau crumble à la rhubarbe |
Dessert |
Facile |
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Bouchées Gourmandes Magret/Noix ou Foie Gras/Figues |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Poitrine de Poulet Mariné à la Grecque |
Plat |
Facile |
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Feuille d'Automne |
Dessert |
Moyen |
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Risotto de Brocolis aux Crevettes au Thermomix |
Plat |
Facile |
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Salade de Carottes à l’Orange et au Miel |
Entrée |
Facile |
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Beignets de Tomates Cerise Rôties au Vinaigre Balsamique et Romarin |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Bûche aux Doux Parfums d'Exotisme |
Dessert |
Moyen |
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La Galette des Rois à la Frangipane |
Dessert |
Moyen |
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Carpaccio de Magret fumé et Clémentines |
Entrée |
Facile |
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Millefeuille Chocolat et Praliné |
Dessert |
Moyen |
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Mini-Cakes au Jambon & aux Olives |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Gratin de Chou-Fleur au Saumon Frais, Sauce Bisque de Crevettes |
Plat |
Facile |
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Pain de Viande en Couronne |
Plat |
Facile |
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Truffes Chocolat Noir/Pâte de Spéculoos Enrobage Pralin |
Dessert |
Facile |
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Choucroute aux cuisses de canard à la cocotte-minute |
Plat |
Facile |
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Poêlée de Haricots, Pommes de Terre, Oignons et Gésiers de Canard |
Plat |
Moyen |
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Poulet Massalé et son Rougail de Tomates |
Plat |
Facile |
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Chet Glay Hin, Curry de Poulet Birman |
Plat |
Facile |
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Choucroute de Canard aux Baies de Genévrier |
Plat |
Facile |
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Tarte à la Crème Pâtissière et aux Fruits |
Dessert |
Facile |
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Pommes Dauphines |
Accompagnement |
Facile |
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Fromage de Tête à l'Ancienne |
Entrée |
Moyen |
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Petits Moelleux Chocofigues (sans beurre) |
Dessert |
Facile |
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Pains au Lait aux Pépites de Chocolat |
Accompagnement |
Moyen |