Vin de cerises

Le commentaire de nadou

Le 30/07/2017

Ah oui
Je me souviens de tes articles.Ici les gens font cela avec des feuilles de pêchers Ou de noix franches (grosses noix) ou aussi avec les jeunes pousses d'épines au printemps.

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 30/07/2017

Bonsoir Françoise
Certainement une très bonne cuvée! lolMon mari aime bien faire des "apéros maisons", mais lui,  avec les cerises, il fait le guignolet... ce n'est pas mauvais non plus!Bises.

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 01/08/2017

Bonjour Coco,
Tout d'abord, je vous remercie pour votre très gentil commentaire. L'alcool utilisé est de l'alcool de fruits neutre tout simple mais le schnaps fait aussi très bien l'affaire mais il faut savoir dans ce cas, que le schnaps va un peu dénaturer le goût du vin de cerises. En tant que lorraine, je connais bien aussi!!!!!Je suis très contente de mon Cookéo et nous aussi, nous ne sommes que 2 à la maison à présent et pourtant, il "tourne".... J'ai investi car je trouvais que c'était un bon complément à mon Thermomix. Dans le Thermomix, on ne peut pas faire rotir de la viande ou du poisson, on ne cuit qu'à la vapeur. Pour moi, c'était bien d'avoir les deux. C'est une amie qui m'a convaincue aussi. Bonne continuation à vous aussi et peut-être au plaisir de vous lire une prochaine fois.Belle et douce soirée.Bien amicalement.Françoise.

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 01/08/2017

Merci Thérèse
pour votre gentil message. Comme je le disais dans un commentaire à Nadou, j'ai aussi déjà testé le vin de pêches, fait aussi avec des feuilles.Bises et bonne soirée à vous.Françoise.

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 01/08/2017

Coucou Chantal,
J'aime bien aussi le guignolet kirsch. C'est une recette différente puisque JC utilise les fruits. En Lorraine, c'est aussi très connu comme apéro!Bisous et bonne soirée.Françoise.

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 01/08/2017

Hello nadou,
Je connais aussi le vin de pêches, j'en ai d'ailleurs déjà fait aussi. Mais je l'avais fait avec du vin blanc. En revanche, Roger n'aime pas tellement le vin de noix; Alors, je ne me suis jamais lancée!!! Bonne soirée et bises.Françoise.

Le commentaire de chezmamygigi. Voir son blog

Le 06/08/2017

Coucou
Je garde la recette. J'avais découvert une recette mais!! il fallait attendre le 15 août pour faire.. j'avais aussi envie d'en faire. J'ai un petit pêcher de vigne qui ne me donne rien. Il est en terre depuis l'année dernière, il avait été acheté soldé chez super U, et m'avait fait pitié (tu dois sourire) aujourd'hui il est beau..Merci et bravo pour les étiquettes je pense que cela va être une bonne cuvée....

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 13/08/2017

Hello Ghislaine,
J'ai aussi testé la recette du vin de pêches car lorsque nous étions en Lorraine, nos voisins avaient aussi un petit pêcher comme le tien. J'avais fait de la confiture de pêches de vigne qui était délicieuse et avec les feuilles, j'avais fait du vin de pêches. Je vais chercher la recette pour te donner le lien. Le voici ICI.Bisous.Françoise.