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Feuilles de Brick Roulées à l'Aubergine et Ricotta

Proposée par Cuisine et Dépendances     > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Feuilles de Brick Roulées à l\'Aubergine et Ricotta

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Apéritifs et amuses bouche

Difficulté : Facile Préparation : 20 min
Cuisson : 15 min Pour : 4 pers
 

Ingrédients

Préparation

Le conseil du chef

Pour l'apéritif, en entrée avec une petite salade ou en accompagnement de viande ou de poisson, ce plat marche à tous les coups. Même quand on n'aime pas spécialement l'aubergine "seule", on se laisse charmer par le croustillant de la feuille de brick et le moelleux de la ricotta…
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1 commentaire

Le commentaire de jeannekoraline

Le 06/07/2015

Super bon ! Merci
Juste avec les 34 degrés à 21h30, j'ai fait cuire dans 3 cuillères d'huile... pas la force d'allumer ce four !!!

 

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