|
|
Parmentières de Saint Jacques |
Plat |
Facile |
|
|
Manioc au Beurre Salé |
Dessert |
Facile |
|
|
Bouchées au Comté, Figues, Jambon Cru et Basilic |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
|
|
Courgettes à l'Aigre Doux et Curcuma |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
|
|
Mille Feuilles de Betterave Rouge au Fromage Frais aux Herbes |
Entrée |
Facile |
|
|
Le Fiadone (Dessert de Corse) |
Dessert |
Facile |
|
|
Brochettes de Saint-Jacques et Saucisse Fumé, Réduction de Vin Rouge |
Plat |
Moyen |
|
|
Saint-Jacques à la Mandarine |
Entrée |
Moyen |
|
|
Minifeuilletés Truffés |
Entrée |
Moyen |
|
|
Velouté de Potiron Muscade à l'Andouille de Guéméné |
Entrée |
Facile |
|
|
Salade de Cabillaud aux Lentilles Beluga et Mirepoix de Légumes |
Entrée |
Facile |
|
|
Chou-fleur aux lardons et reblochon |
Plat |
Facile |
|
|
Cailles Rôties à la Brioche |
Plat |
Facile |
|
|
Cuisse de pintade en papillotes aux petits légumes |
Plat |
Moyen |
|
|
Muffins à la Biere Despérados, Carottes et Baies de Goji |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
|
|
Moelleux Fondants Tomates et Truite Fumée |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
|
|
Crumpets aux Pommes et au Caramel Coulant |
Dessert |
Facile |
|
|
Loukoumades (Beignets) |
Dessert |
Facile |
|
|
Rillette d’Oie |
Entrée |
Moyen |
|
|
Tarte Fine aux Pommes, Beurre Salé, Miel et Romarin |
Dessert |
Facile |
|
|
Milles Crêpes au Chocolat |
Dessert |
Moyen |
|
|
Oeufs au nid sur lit de Légumes Secs Gourmands |
Plat |
Facile |
|
|
Biscuits Fourrés à la Pâte à Tartiner |
Dessert |
Facile |
|
|
Brochettes de Gambas à l'Ananas |
Plat |
Facile |
|
|
Papilottes de Saumon, Chèvre, Miel et Pain d'Épices |
Plat |
Facile |
|
|
Noix de Saint-Jacques et Fenouil Confit au Noilly-Prat |
Entrée |
Facile |
|
|
Confiture de Figues et Pommes |
Accompagnement |
Moyen |
|
|
Boulettes de Poulet à la Sauce Tomate |
Plat |
Facile |
|
|
Mousse Légère au Chocolat, sans lait |
Dessert |
Facile |
|
|
Cupcakes Citron Vert, Pavot, Chantilly, Framboises, Pralines |
Dessert |
Facile |
|
|
Muffins Moelleux et Vanillés aux Pépites |
Dessert |
Facile |
|
|
Poêlée de Crevettes sur Lit de Pois Gourmands |
Plat |
Facile |
|
|
Boulettes Party à l’Emmental |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
|
|
Compote Pomme/Coing Epicée |
Dessert |
Facile |
|
|
Carry de poulet et son rougail |
Plat |
Facile |
|
|
Clafoutis cerises-chocolat |
Dessert |
Facile |
|
|
Curry de Crevette au Curcuma et Banane |
Entrée |
Facile |
|
|
Verrines de Fruits Exotiques au Sirop de Rose |
Dessert |
Facile |
|
|
Verrine de Pot au Feu en Gelée et Mousse de Poireaux |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
|
|
Coeur de Boeuf Farci |
Plat |
Facile |
|
|
Millefeuille d’Aubergines à la Bolognaise |
Accompagnement |
Facile |
|
|
Magret de Canard en Crumble et sa Cassolette de Carottes |
Plat |
Facile |
|
|
Pizza Bianca (ou la meilleure pâte à pizza home-made) |
Plat |
Moyen |
|
|
Petits Moelleux Chocofigues (sans beurre) |
Dessert |
Facile |
|
|
Butterbredele à la Vanille (Petits Gâteaux de Noël) |
Dessert |
Facile |
|
|
Cupcakes à la Confiture de Lait |
Dessert |
Moyen |
|
|
Dos de Cabillaud à la Crème d'Ail et à la Moutarde au Thermomix |
Plat |
Facile |
|
|
Délice aux Pommes Caramélisées |
Dessert |
Moyen |
|
|
Le gâteau nantais |
Dessert |
Facile |
|
|
Lait Fouetté à l'Ananas |
Boisson |
Facile |