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Gigot de 7 Heures aux Carottes

Proposée par chantal .    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Gigot de 7 Heures aux Carottes

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Plat

Difficulté : Facile Préparation : 15 min
Cuisson : 420 min Pour : 10 pers
 

Ingrédients

Préparation

Le conseil du chef

C'est le plat idéal pour un repas de fête ! Il peut se préparer à l'avance.
J'ai servi ce plat avec des haricots mais il est délicieux avec une purée dans laquelle vous aurez écrasé des gousses d'ail confites...
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14 commentaires

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 27/03/2013

Lisette
celà faisait 5 mois que j"avais ce gigot dans mon congèlateur;je ne voulais pas le faire 'rosé" au four,et depuis le temps que j'entendais parler de ce gigot de 7 heures,j'avais envie d'essayer cette recette!Maintenant,je saurai de quoi je parle!!!Bisous.   

Le commentaire de lisette. Voir son blog

Le 27/03/2013

Gigot de 7heure
Oui je connais mais sans jamais fait la préparation ...c'est une recette de Marmiton Bises lisette

Le commentaire de parfumdebrimbelle. Voir son blog

Le 27/03/2013

Il y a bien lontemps
Une vieille recette qui dormait dans le vieux grimoire culinaire .Bienenue à cette recette.Bise Françoise

Le commentaire de lisette. Voir son blog

Le 27/03/2013

et ben voila....
Un verdict franc .......se fut un temps a la mode chez marmiton...et sur le forum beaucoup n'ont pas apprécier non plus.......bises lisette

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 27/03/2013

Coucou Chantal
J'en ai déjà entendu parler. C'est une recette que l'on fait souvent pour Pâques. C'est vrai que ce plat est pratique car il permet d'avoir les mains libres pour le reste du repas. Bises. Sylvie.

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 27/03/2013

Lisette,Marie-Victorine
c'est la première fois que je faisais cette recette,j'aime bien,sans plus! Je dois dire que je préfère le gigot rosé.....Cath,il est même un peu confit,et j'ai l'impression que le goût de l'agneau est plus prononcé,JC a bien aimé,alors que moi,je n'aime pas ce goût trop fort de l'agneau.... Bises.

Le commentaire de lesdelicesdelahague. Voir son blog

Le 27/03/2013

je me demande
un truc.. il doit etre archi cuit non ???????? de toutes façons je n'en fais pas du gigot, enfin j'en ai fait quand j'ai eu au début un mouton du coin, mais la personne est a la retraite et n'en eleve plus.... et le gigot de nelle zélande de chez U  ils peuvent se le mettre .... ou je pense ...... th aime bien quand il est un peu  rosé, et bien grillé comme ils savent le faire ici.... c'est le seul truc de bon ici le mouton soit disant de pays grillé qui est servi avec rien juste du gros  sel a mettre sur la viande !!! je dois avouer que j'ai gouté et c'est pas mauvais !!!!! bizoux

Le commentaire de marie-victorine. Voir son blog

Le 27/03/2013

Hello Chantal
j'en ai déjà manger mais jamais fait tu me donnes une idée.biz

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 28/03/2013

Hello Chantal,
Je connais la recette de nom mais je ne l'ai jamais faite. Je n'aime pas ni l'agneau, ni le mouton à part les côtelettes bien grillées mais rosé, quand le sang coule encore un peu, je n'aime pas du tout. Alors dans ces cas-là, je ne cuisine pas.... Dommage pour Roger! lol......Bisous.Françoise.

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 28/03/2013

Annick
je vous souhaite un bon week-end en famille;tu leur feras un gros bisou de notre part! 

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 28/03/2013

Sylvie,si on aime la viande presque confite,on aimera ce gigot de 7 heures;par contre,j'ai l'impression que la viande d'agneau a un goût plus prononcé;c'est ce que j'aime moins!Françoise,une vieille recette que je n'avais encore jamais faite!Annick,bien sûr que tu peux faire cette recette;mais essaie plutôt celle-ci,avec des légumes;c'est un vrai régal!   http://www.certiferme.com/blog/article-681-28813-normale-epaule-et-legumes-confits-.htmlBisous à vous toutes. 

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 28/03/2013

Chantal
oui, c'est toujours à peu prés les mêmes recette, je pense que je vais la faire en cocotte fermée c'est toujours une réussite !! bises et bon wk, (ils arrivent demain midi) suis heureuse !! bises

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 28/03/2013

Chantal
oui, je témoigne que c'est un délice, avec un  agneau fermier, tu pense qu'une épaule peut passer ? car il m'en reste 2 et Mag  et Dam arrivent demain , j'en ferais bien une un peu moins longtemps peut être ?qu'en pense-tu ?bises

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 29/03/2013

Françoise
quant à moi,j'aime bien le gigot d'agneau grillé et rosé:mais je n'aime pas l'odeur trop prononcé du mouton....Bisous.

 

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