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Clafoutis aux abricots et mascarpone

Proposée par chantal .    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Clafoutis aux abricots et mascarpone

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Dessert

Difficulté : Facile Préparation : 20 min
Cuisson : 40 min Pour : 8 pers
 

Ingrédients

Préparation

Le conseil du chef

A déguster froid... ou tiède : c'est comme ça que je le préfère !
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14 commentaires

Le commentaire de grainedesucre. Voir son blog

Le 07/07/2017

bonsoir Chantal
trop chaud ... pas faim.... mais...le week end s'annonce donc pâtisserie et pourquoi pas un clafoutis ça au moins "ça passe tout seul" !gros bisousFrançoise

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 07/07/2017

Merci Sara
pour votre visite!Bonne soirée et je l'espère à bientôt!

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 07/07/2017

Cat
Comme je le disais à Mireille, on peut très bien remplacer ce mascarpone par du fromage blanc allégé ou de la crème fraiche épaisse allégée elle aussi...Chacune adapte les ingrédients des recettes à sa façon de cuisiner et surtout à son goût!Bises.

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 07/07/2017

Mireille
Quand une recette me plait, je la revisite à ma façon...et ce mascarpone peut très bien être remplacé par du fromage blanc ....je pense que ce serait aussi bon....d'ailleurs, c'est certainement ce que je ferai la prochaine fois, car je n'ai pas toujours de mascarpone sous la main...et ce sera plus léger!A bientôt.

Le commentaire de mireille herbe folle. Voir son blog

Le 07/07/2017

Bonsoir Chantal,
J'ai rapporté des abricots du marché !!!! et ta recette m'attire!!!Je n'ai pas de mascarpone....je vais voir ce que je peux imaginer pour faire sans....Peut-être une briquette de crème?Affaire à suivre !Bonne soirée! et compliments pour ces deux images .....qui me font saliver !

Le commentaire de cuistosaveur. Voir son blog

Le 08/07/2017

ah oui
belle recette à réaliser sans tarder!! bise

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 08/07/2017

Bonjour Chantal,
Rien de tel qu'un clafoutis maison... Voici une nouvelle façon de le préparer. Le mascarpone doit apporter une onctuosité à l'appareil. C'est une idée à retenir pour la prochaine fois. Bon WE et bises.Françoise.

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 09/07/2017

Françoise (La Guillaumette)
Personnellement; j'adopte cette recette, mais j'essaierai aussi avec du fromage blanc ou de la crème fraîche épaisse allégée!Bises.

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 09/07/2017

Coucou Lott
Je pense que cette recette te plaira; ce clafoutis est bien gourmand!Bises.

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 09/07/2017

Françoise (graine de sucre)
Demain, les températures sont encore bien hautes....donc, si tu ne peux pas quitter ta cuisine pendant que le four fonctionne....attends quelques jours avant de faire ce clafoutis!lolBises.

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 10/07/2017

Hello Chantal,
Je viens d'en faire un avec de la ricotta. A plus pour le verdict!Bonne soirée et bises.Françoise.

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 10/07/2017

Sylvie
C'est une découverte ce clafoutis au mascarpone; et je l'adopte sans hésitation...bien qu'il est délicieux aussi avec du fromage blanc!Bises.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 10/07/2017

Coucou Chantal
Ton clafoutis est magnifique! Gourmand mais certainement très léger! Bisous. Sylvie.

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 11/07/2017

Coucou Françoise
J'en ai fait un avec des 'petits suisses' qui commençaient à s'ennuyer au fond de mon frigo , c'est très bon aussi; c'est plus onctueux qu'avec du lait....J'aime bien aussi cette ricotta....On peut réaliser ce clafoutis avec n'importe quel fromage frais...et chacune peut utiliser le produit qui lui convient!Bises et bonne journée.

 

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