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Petits Flans aux Poivrons del Piquillo

Proposée par Popote et casseroles     > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Petits Flans aux Poivrons del Piquillo

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Entrée
Difficulté : Facile Préparation : 15 min
Cuisson : 15 min Pour : 4 pers
 

Ingrédients

  • 90 g de poivrons del Piquillo
  • 4 cuillères à soupe de crème fraîche semi-épaisse
  • 4 œufs moyens
  • 1 pincée de sel

Préparation

  • Préchauffez le four à 210°C, thermostat 7.
  • Découpez les poivrons en petits morceaux.
  • Cassez les œufs dans un saladier et battez-les en omelette.
  • Ajoutez la crème et les morceaux de poivrons, salez et mélangez de nouveau.
  • Répartissez la préparation dans 4 ramequins, recouvrez ces derniers de papier aluminium et faites-les cuire au bain-marie pendant 15 minutes. Si les flans ont rendu de l’eau, retirez-la avant de servir.
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1 commentaire

Le commentaire de ehretdaniele

Le 24/12/2009

Wouah ! je viens de découvrir votre site - il est époustouflant ! Recettes relativement faciles et super hyper esthétiques - merci beaucoup - daniele

 

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