Les blogs
du village
33gourmande
S'inscrire à la newsletter du village

Statistiques
Nombre de visites : 7 219 586
Nombre de commentaires : 8 563
Nombre d'articles : 2 635
Dernière màj le 21/02/2020
Blog créé le 22/08/2007

S'inscrire à la newsletter du blog

S'inscrire au fil RSS
Bienvenue sur mon blog !
pour partager un peu de vie quotidienne avec le plus grand nombre et aussi échanger des idées de "bonne bouffe", de lecture, de jardinage et de découvertes diverses - pour ma part je vous ferai découvrir ma région    l' Aquitaine en espérant vous transmettre mon amour pour ce beau coin de France...
<< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 >>
et oui ma "petite" MILA vient de souffler sa 10ème bougie que le temps passe elle est devenue une belle petite fille 
nous allons aller faire la fête samedi pour l occasion et je ne peux m empêcher de penser aux 9 Noêl que nous avons passés avec elle dont voici quelques photos 2009 découverte de la "merveille" lors de son 1er réveillon


2010 - 2011 - 2012


2013 - 2014 (avec ses cousins et marraine)


2015


2016


2017


2018 - et plus toute seule 

encore un

          BON ANNIVERSAIRE ma grande MILA 



VOYAGE

 27/11/2019
le blog c est aussi cela partager ses petits voyages et en faire profiter 
merci à Françoise GDS non seulement de m avoir fait partager son excursion dans le Pays d en face par ses articles et de m en avoir envoyé un petit bout avec cette jolie carte postale qui m a fait bien plaisir et vient ainsi enrichir ma collection 



le 21 NOVEMBRE

 22/11/2019
C était l anniversaire de notre chère amie Françoise du blog LA GUILLAUMETTE mais est il nécessaire de le préciser tant elle est notre championne des blogs avec un fil aussi varié et abondant d informations en tout genre - 
avec un jour de retard je viens donc la mettre à l honneur sur mon blog car c est une personne que j apprécie beaucoup et que j ai eu la chance de rencontrer aussi bien chez elle que chez moi 




BON ANNIVERSAIRE CHERE FRANCOISE 



REPARATION

 22/11/2019
Celles qui sont venues sur mon blog hier et avant hier ont pu constater que j étais retournée un an en arrière en effet c était mes articles de 2018 qui s affichaient en 1er
donc j ai lancé un petit SOS à Madeleine qui m a répondu ce matin et hourra tout est revenu normal!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
merci à elle avec ce joli bouquet de lilas qui fera patienter jusqu au printemps prochain!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!



cadeau de Noël 2018

 18/11/2019
TOUJOURS EN COURS....................

l an passé nous avions reçu comme cadeau un bon pour aller visiter une nouvelle "industrie artisanale" de notre Région ; une fabrique de whisky bordelaise 
rendez vous donc pour cette découverte vendredi dernier à Bordeaux chez 
l Entreprise MOON HARBOUR installée dans la zone portuaire en pleine rénovation tout en respectant l histoire : le bassin à flot et plus exactement les anciens bunker qui datent de la 2ème guerre mondiale - 

Cette Entreprise créee en 2014 cherchait un lieu d implantation dans Bordeaux pour réaliser son rêve : crée un whisky 100 % aquitain et, avec l accord de la Maire, du Port, et de la Région, a porté son attention sur cet ancien bunker construit par les Allemands pour y stocker le carburant nécessaire à tous leurs engins


notre voyage commence par la boutique où bien sûr tout attire le regard notamment ce magnifique alambic en cuivre


j ai pris cette photo sur internet car la mienne était un peu trop exposée au soleil couchant



tout d abord un espace de liberté d échange et de partage mais de quoi :



sur un blog on peut :

- ajouter des articles
- partager des photos
- partager des passions
- transmettre son savoir en termes de : cuisine, jardinage, loisirs, sports, voyages....
- raconter aussi les temps forts de sa vie


ce n est en aucun cas un espace où l on peut faire de la publicité ou vendre quelque chose soit directement soit en renvoyant sur des sites 
enfin c est la vision que j en ai et qui d ailleurs figure sur le site d inscription de notre plateforme CERTIFERME - mais qui apparament n est pas toujours respecté - 
je pense que notre référente "LA PETITE FILLE DE MADELEINE" devrait pourvoir avoir un droit de regard lors de la création d un nouveau blog ou alors durcir les conditions de création pour tout les nouveaux une sorte de charte de déontologie 
bref instaurer un genre de pare-feu afin d éviter tous ces blogs parasites qui se sont créés ces jours derniers et qui n avaient rien à voir avec "l esprit" de cette plateforme - 



Station de ski du nord de l Italie situé à 1210 m. d altitude dans les Dolomites, elle a accueilli les JO en 1956 comme en témoigne le sigle olympique dès l entrée du village et les accueillera à nouveau en 2026


le tremplin de saut à ski à l entrée de la station


et l une des nombreuses affiches que l on peut trouver dans toute la station


Cette station ressemble en tous points à toutes les stations de sport d hiver (enfin du moins celles que nous avons visité) on y trouve essentiellement des hôtels, quelques chalets anciens très typiques, une grande rue commercante où l on retrouve toutes les boutiques (de luxe ou pas)


et puisque nous sommes pas très loin de Venise un petit clin d oeil déniché dans une petite ruelle


heureusement le spectacle magnifique des montagnes environnantes permet de se remplir les yeux


et on ne s en lasse pas


mais cela doit avoir un tout autre charme en plein hiver sous la neige!!!!!!!



Nous voici enfin arrivés sur notre lieu de séjour pour ces vacances italiennes : une petite ville charmante au pied des Dolomites dont nous pouvons voir les contre-forts


tout d abord notre hébergement un petit appartement dans un immeuble très calme - bon d accord la cuisine est un peu "flashy" mais c était cosy 
avec les inévitables poubelles tri qui séparent le verre, les cartons et plastiques recyclables - le compost déchets - les papiers souillés - le "tout venant" - et après il faut aller porter ses sacs dans des receptacles dans la rue au moyen d une carte 

n oublions pas la traditionnelle cafetière italienne malheureusement celle fournie était un peu petite nous en avons donc racheté une plus grande


voici quelques photos de cette petite ville très surprenante batie autour d un centre historique juché sur un promontoire tout d abord cette petite église située juste derrière notre appartement et notre environnement


nous pénétrons dans le centre ancien en franchissant un petit pont bien fleuri


en empruntant une rue bordée de "petits palais" tous plus beaux les uns que les autres ce qui montre la richesse passée de cette cité


comme en attestent ces belles portes en bois, grilles en fer forgé


Nous arrivons sur la place principale "la piazza Maggiore" une place magnifique bordée de chaque côté des principaux monuments : l Eglise "di San Rocco e San Sebastiano" consacrée au 16ème siècle


en face un magnifique batiment qui abrite entre autres le bureau d informations


sur le côté le "teatro de la Sena" aussi du 16ème siècle et dnt la décoration intérieure est inspirée de la Fenice de Venise




le chateau ou le "castello di alboino" baptisé ainsi par Alboin, le 6ème roi des Lombards - il fût détruit plusieurs fois mais toujours reconstruit  - une seule des 4 tours a survécu aux différentes destructions au cours des siècles - il est relié à l Eglise par un souterrain secret






encore de beaux palais "palazzo Tomitano" témoignent de la richesse passée de cette belle cité


ce fût une très belle découverte



Et C est encore sur le blog de La Guillaumette que j ai trouvé cette recette originale et comme j avais tous les éléments sous la main en avant..... 😂


Je dispose tout d abord les pommes coupées en gros quartiers puis les morceaux de magret (j avais un magret entier au poivre)  puis les morceaux de reblochon que j avais au congel. Et que j ai sorti hier car je n avais plus de fromages


Et voilà prêt à aller au four



Ma fille m avait ramené de ses vacances ces grosses pâtes à farcir cela faisait plusieurs fois que j en préparait et j ai encore profité d un reste de viande et d un dernier steak haché surgelé pour préparer ce dernier plat car ça y est il ne reste plus de pâtes 
J ai donc haché finement de l échalote une gousse d ail acec mon reste de veau


Pendant ce temps j ai précuit les pâtes


Ma farce avec le veau le steack haché l échalote l ail un peu de persil du jardin liée avec un œuf 🥚


J en ai ensuite farci mes pâtes j ai fait une petite bechamelle puis un peu de râpé sur le dessus


Un petit tour au four pour finir de cuire le tout et il n y a plus qu à déguster



repas du dimanche

 05/11/2019
mon fils esst venu manger et avait "commandé" un hachis au canard alors pour lui faire plaisir j ai donc pris dans ma réserve du confit de canard que j ai soigneusement émietté - puis j ai fait une belle purée "maison" 
après avoir fait revenir légèrement avec des échalottes coupées finement le canard - j ai monté mon hachis - un peu de rapé et de beurre sur le dessus avant de faire gratiner au four et n y a plus qu à déguster 


bien sûr il fallait un bon vin pour accompagner le plat cela a été un Médoc de chez mon cousin servi dans les verres assortis


pour ne pas allourdir plus le repas j avais préparé en entrée une belle salade de tomates (les dernières de mon producteur) et une salade de radis : noir, rose et verts rapés finements et "cuits" au jus de citron arrosés ensuite avec de l huile d olive et de la ciboulette finement ciselée de mon jardin


en dessert, mon mari était allé chez notre boulanger chercher une charlotte aux fruits qu il a ramené dans une bien jolie boite......................



un peu de cuisine

 05/11/2019
de notre voyage en Italie j avais ramené des petits sachets complets de riz à risotto et parfumés à différentes senteurs 
ce soir là j ai donc fait un petit risotto avec  un d' eux 
j ai donc fait revenir un oignon haché fin dans un peu d huile d olive (italienne aussi!!!!) puis j ai rajouté mon riz et ensuite j ai continué ma préparation en arrosant tout d abord d un verre de vin blanc puis du bouillon "maison" 
une fois tout le bouillon absorbé j ai terminé par un peu de crème fraiche (je n avais pas de mascarpone qui donne plus de moelleux) - un peu de beurre - sel poivre et du rapé à partir d un fromage aussi ramené de notre voyage 


il faut déguster aussitôt



VACANCES DE TOUSSAINT

 01/11/2019
Cette fois ci c est Annalie qui est venue passer quelques jours chez Mamy & Papy - la pauvre elle n a pas eu de chance avec le temps......

elle était venue pour apprendre à faire du vélo avec Papy


nous en avons profité pour faire un peu de patisserie : des cookies pour le goûter


et nous sommes allés chercher quelques petites plantes pour refaire les jardinères et avons fait un petit tour par l animalerie


heureusement samedi quand maman et papa sont venus la chercher il a fait une belle journée de quoi jouer un peu dans la pelouse pour se défouler



merci les copines

 01/11/2019


et encore Françoise (GUI/GUI) pour cette délicieuse recette de moules trouvée sur son blog "MOULES A LA SAUCE ALFREDO - un vrai régal et cela change des idées traditionnelles et classiques nous avons beaucoup aimé (je n avais pas rajouté les frites mais c était tout de même délicieux) je vous recommande d aller voir sur son blog car en plus de nous donner la recette (que j ai réalisé sans thermomix) elle nous raconte comme à son habitude l origine de cette recette - 


et aussi à Chantal (entre prés et champs) ^pour cette étonnante tarte tatin magrets de canard, pommes et échalottes qui a eu un franc succès auprès de ma fille et mon gendre - bon la présentation n était pas aussi belle que la sienne mais qu importe le gôut était là


voici le dessous.............


je fais aussi un petit clin d oeil à notre amie Annick du blog de Titanic qui m a inspiré un filet mignon en croute réalisé avec sa belle fille Marie avec des oignons du jambon du rapé et des fines herbes auxquels moi j ai rajouté des pruneaux - mais hélas j ai oublié a photo mais allez voir sur son blog


et j en profite pour dire merci à mon jardinier pour ces magnifiques piments d espelette récoltés à partir de pieds de piments que nous avions acheté directement chez un producteur à Espelette lors de nos vacances d avril au Pays Basque



C est un sommet qui domine Stresa à 1491 m. et on y accède par un téléphérique en 2 étapes - pour aller complètement au sommet d où on a une vue panoramique sur les montagnes, le Lac Majeur et les 5 lacs environnant il faut emprunter un télésiège

à l arrivée du 1er téléphérique on peut s arrêter pour visiter le Giardino Botanico Alpinia qui abrite une large variété de plantes alpines et médicinales

nous voici donc partis pour la montée


l arrivée au 1er palier "ALPINO/803 m." toujours impressionnante


à l arrivée au 2ème palier "MOTTARONE/1385 m." on découvre un hôtel/restaurant et une bien jolie petite chapelle


et de là nous continuon avec le télésiège "MOTTARONE VETTA"  un peu stressant pour moi qui ne fait pas de sports d hiver j ai eu un peu de mal en montant et descendant car il faut bien calculer son coup et aussi un peu le vertige!!!!!!!!
et avant de monter je me suis bien assurée qu on pouvait descendre par le même chemin car le sentier était un peu abrupt et nous n étions pas chaussés pour......


on peut en profiter pour faire un parcours de luge"ALPYLAND"
la piste de 1.2 km de long est une attraction à sensations fortes trop peu pour moi surtout!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! mais qui attire de nombreux amateurs 
(une descente est comprise dans le prix du billet global soit € 20/pers.)


nous nous contenterons d admirer les paysages à couper le souffle qu on peut  admirer depuis ce sommet "MOTTARONE TOP PANORAMA" à 1491 m. et à 360° - 
tant du côté montagne avec les sommets des Alpes


une grande partie du lac bien sûr


on ne se lasse pas d amirer le paysage que je partage avec vous








une partie des lacs autour du lac Majeur 


de cette vue sur le Lac on peut apercevoir les 3 iles "Bella/Madre/Pescatori)



<< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 >>

 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :