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pas très motivée cette année avec tout ce qui se passe autour de nous et l incertitude ambiante mais ma petite fille m à motivée
Alors sortie des cartons 😉
Bon il est moins garni que les autres années mais avec mes objets favoris 😍
Pour la crèche qui ne pouvait ne pas être installée je n ai pas sorti tous mes petits personnages que les essentiels 😉❤️ Et voilà il n y plus qu à attendre le passage du gros barbu en espérant qu il ne soit pas empêche par la covid 🙄😝 
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les 6 commentaires
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J ai mis le temps tricotage detricotage retricotage + un aller retour Vitry / la maison mais il est enfin fini et livré 😜😜😜
Et finalement j ai bien fait car il lui va à ravir !!!!!! 😂
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Pour la 2ème année notre olivier produit suffisamment d olives pour que nous puissions les récoltes et les mettre en préparation pour ensuite les déguster lors de nos petits apéros!!!!!!!!!!!
après avoir gouté la production 2019, Claude continue donc sur la lancée et ramasse donc nos olives (c était le 19 octobre) 
puis après avoir séjourné dans de l eau changée tous les jours pendant 3 semaines c est l heure du séchage et mise en bocaux
ensuite il prépare la saumure avec de l eau et du sel (la recette et les proportions il les a trouvé sur internet) 
fierté cette année il a pu récolter de quoi remplir 2 bocaux (l an passé il n y en avait qu un seul)
maintenant elles vont séjourner à la cave pendant tout l hiver et même un peu plus pour être dégustée à partir du retour des apéros en plein air!!!!!!!! elles ne sont pas très grosses mais délicieuses 
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Confinés donc sans pouvoir voir les enfants qu importe on se console avec de la nourriture
au menu de ce jour : après un petit apéritif en l honneur de nos anciens morts au champ d honneur un petit foie gras accompagné d une 1/2 bouteille de sauterne 
et un confit de canard de 2017 pris dans ma réserve et fait de façon traditionnelle c est à dire à la poele avec un peu d ail et de persil et accompagné non pas de pomme de terre ni de cèpes mais de mojettes vendéennes
et pour faire glisser tout cela nous avons terminé avec une petite glace et un bon café 
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Les fêtes de Noel approchent et dans ma petite commune nous avions l habitude de présenter un petit spectacle aux enfants de l école suivi de la venue du Père Noel et de sa distribution de surprises et ensuite un petit vin d honneur rassemblait parents et enfants
bien sûr en cette année spéciale de pandémie rien ne va fonctionner comme d habitude mais pas question de priver les enfants de petites surprises le "père Noel" passera donc dans les classes pour leur apporter un cadeau qui servira à tout le monde et une petite pochette de douceurs pour cela il faut des "petites mains" pour aider le PN dans sa tâche donc avec une autre conseillère nous avons mis en commun nos qualités de couturières dans un rouleau de nappe en non tissé, j ai découpé les pochettes à l aide d un ciseau cranteur 
un petit tour de machine chacune
j ai préparé un échantillonnage de rubans pour les égayer
puis nous avons refait un atelier couture à la main pour mettre des rubans sur toutes les pochettes préparées
on en a fait 145................ bien sûr il nous reste encore à les garnir avant de les distribuer avant le début des vacances scolaires 
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J avais un rideau sur la porte qui donne dans le garage mais je trouvais qu il laissait passer le froid ❄ en rangeant quelques affaires j ai retrouvé une couette qui ne me servait à rien et qui datait de quand mes enfants étaient à la maison
Alors une idée m est venue pourquoi ne pas doubler mon rideau Aussitôt au boulot ai lavé mon rideau puis j ai taille ma couette aux dimensions Pour faire l autre côté j ai pris un vieux draps en bonne toile de coton après quelques ajustement pour régler la longueur voilà le travail 😊 
avec la doublure couette
mise en place coté maison
mise en place cote garage
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Ce midi bruit étrange devant la maison 😕 l élagueur est revenu avec un engin un peu étrange une espèce de robot scie qui a complètement pulvérisé la souche du pin
Voilà la couche qui était restée
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il y a quelques jours, on a abattu le magnifique pin parasol qui était au bout du terrain suite au "délire" du père de notre propriétaire qui s est persuadé que le pin allait tomber sur son hangar et surtout sur la ligne téléphonique le privant ainsi de téléphone!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
enfin bref nous n avions pas notre mot à dire puisque nous ne sommes que locataires mais le pin avait été retaillé par mon mari l an passé de plus il avait déjà résisté aux tempêtes et surtout à celle de 99 mais rien à faire car il voyait la cîme depuis la fenêtre de sa cuisine et bien sûr quand il y avait du vent cela bougeait!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 
donc il a fait venir un élagueur lui aussi fort contrarié d abattre un si bel arbre en plein vigueur mais bon!!!!!!!!!!!!!
le voilà au boulot 
et voilà le travail fini - ce qui me désole car malgré tout cela nous faisait un rempart vis à vis de la route et surtout le charme de ce coin bon bien sûr on ralait quand il fallait ramasser toutes les aiguilles de pin mais elles avaient aussi leur utilité
pour l instant la souche est restée dans le sol car c est un gros morceaux à enlever 
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J avais prévu de faire un filet mignon de porc mais comme c est la saison des noix j ai essayé cette recette car j avais vu (je pense que c est sur les blogs) une recette de poisson en croûte de noix
donc comme il me restait des noix de l année dernière je les ai concassées avec un peu de miel et de vin blanc puis j ai coupé mon filet en tranches un peu épaisses et après les avoir assaisonnées je les ai mises à mariner 
je les ai ensuite fait cuire dans un mélange huile d olive et noix de beurre
une fois bien saisies j ai rajouté le reste de la marinade, un peu de vin blanc et en fin de cuisson j y ai rajouté des chataignes (c est la saison profitons en!!!) et pour avoir une petite sauce j ai rajouté un peu de crème fraiche un pur régal!!!!!!!!!!!!!!!!! (désolée je n avais plus de batterie donc pas de photo de la recette finie) 
en entrée j avais fait une belle salade de tomates et en dessert une fois n est pas coutume j ai fait des petits gateaux aux pommes selon une recette aussi trouvée sur les blogs et qui a circulé longtemps tant elle est aérienne :
- de belles pommes + 2 oeufs + 1 sachet de sucre vanillé + un peu de farine + de la levure + j ai remplacé le beurre par un fond de crème fraiche et rajouté un bouchon de rhum - dans des petits ramequins et au four 30 mm. (en même temps que le pain de mon mari) 
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Ma fille et mon gendre ont fini leurs travaux de cuisine et voilà le résultat
et ils ont même choisi de mettre les mêmes plaques comme celle de la plaque de cuisson autour de leur évier
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Une bonne choucroute
des cotelettes de canard accompagnées de cèpes (achetés)
Des pâtes farcies
Un rôti de porc avec des châtaignes achetées elles aussi
Je les coupe sur un côté puis je les fait cuire au four ensuite je les mets dans un torchon pour écraser la peau et récupèrer les fruits avant de les faire revenir dans le jus du rôti
Une saucisse de morteaux cuite au cours bouillon fait avec du thym du laurier de la carotte de l oignon et des grains de poivre noir que j avais prévu avec des lentilles mais............. pfff plus de lentilles bon bien on va faire des haricots blancs................. pfff plus de haricots non plus ni en conserves ni au congélateur finalement j ai fait des petits pois!!!!!!!!!!!!!!!!!
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Nous avions laissé un peu de travaux à ma fille et elle aussi a été motivée pour avancer 😊
Pose des portes de placard sur les meubles du haut 
Puis le panneau du lave vaisselle
Mon gendre a même mis la main à la pâte en ré mettant en place la hotte qui montée par mon mari en fait ne fonctionnait pas
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Entre temps il a tout de même installé tous les éclairages de l appartement
dans la salle de bain il a mis un lavabo intégré à la place de l ancien vraiment trop moche et remis les petits meubles qu ils avaient au dessus de l évier dans l ancien appartement ainsi que les éclairages
puis il a monté le nouveau lit d Alyssa dans sa nouvelle chambre
et on a aidé ma fille à finir les paquets pour le déménagement proprement dit
et on a vidé l ancien appartement sur 2 jours : le 1er à trois avec ma fille et le 2ème jour mon mari et mon gendre pour les grosses pièces
même Alyssa a aidé à transferrer les affaires!!!!!!!!!!!!!!!! 
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nous étions donc partis le 20 octobre chez Aurore pour les aider à aménager leur nouvel appartement et plus particulièrement la pose de leur nouvelle cuisine!!!!!!!!!!!!!!!!!
le lundi il a fallu aller chercher tous les cartons chez LR et dès le mardi papy était donc au boulot 
mais tout n était pas aussi facile que prévu il a fallu faire beaucoup de réajustements et de calcul pour adapter les installations modernes à celles d un batiment de presque 10 ans rien que le montage du nouvel évier a pris plus de temps que prévu
l installation complexe d un meuble d angle à 2 étages qu il a fallu monter dans la pièce avant de l installer et pas facile de travailler dans l angle de plus l aide n était pas facile à apporter
le meuble haut avec four et micro ondes encastrés là il a fallu de l aide pour tout mettre en place
la plaque de cuisson, la crédence et la hotte sont également montées
petit à petit les meubles et électroménager sont en place et il peut commencer à poser les portes
encore un petit meuble à aménager
des tiroirs à équiper,
sous l évier il faut installer le tiroir pour les poubelles de tri (le tout venant et le recyclable) mais là il va laisser à ma fille le soin de mettre les portes et les poignées en place
dernieres installations importantes car il faut percer les murs et là ma fille n est pas équipée
et voilà le plus gros du travail est fait bien sûr il reste encore beaucoup de choses à faire mais cela ma fille et mon gendre peuvent le faire l important c est que l électroménager soit en place, ainsi que les meubles qui avaient besoin d une fixation aux murs mais quelle galère pour installer tout cela certes "l ouvrier" est un petit peu moins vif qu il y a quelques années mais il faut dire que le système LM n est pas aussi simple et bien expliqué que le système IKEA ce qui l a beaucoup retardé
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Pendant ces 10 jours de travaux chez ma fille inutile de vous dire que je n avais ni la tête ni le temps de faire un peu de cuisine le plus souvent C était plats prépares sandwiches pizza
Donc sur le chemin du retour nous avons évite les traditionnels sandwiches pris sur une aire de repos et nous avons pris le temps de nous attabler dans un petit restau route où mon mari en a profité pour déguster son plat favori une andouillette 
Ce midi j ai fait une petite paella aux poisson : dos de cabillaud lamelles de seiches moules crevettes et langoustines
Et en dessert mon pêche mignon des pruneaux mi cuits de la nouvelle saison
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